S'han tounsi
| Tunisisk tallerken ( s'han tounsi ) | |
 Hjemmelaget s'han tounsi . | |
| Plasser i tjenesten | Hovedrett |
|---|---|
| Driftstemperatur | Kald |
Den s'han Tounsi ( arabisk : صحن تونسي ), også kjent som Tunisia fatet eller tallerkenen Tunisia , er en rett Tunisia basert ' egg , som er kjent for sin enkle fremstilling.
Hovedingrediensene er egg, harissa , salat méchouia , kokte poteter , oliven og olivenolje .
I motsetning til couscous delt med andre Maghreb- land , er s'han tounsi utelukkende tunisisk. Det er symbolsk for gatemat i dette landet.
Referanser
- (Ar) " Hvordan lage en tunisisk tallerken " , på cuisine.nessma.tv (åpnet 30. juni 2019 ) .
- Emna Lakhoua, " De mest populære tunisiske rettene " , på femmesdetunisie.com ,27. januar 2016(åpnet 4. mars 2020 ) .
- Yassine Eddid, " tunisisk rett, retter og ord " , på turess.com ,15. april 2012(åpnet 3. mars 2020 ) .
Se også
Eksterne linker
- “ De beste adressene i s'han tounsi ifølge deg ” , på onamangepourvous.tn (åpnet 18. februar 2020 ) .
- (ar) [video] Tunisisk rett: s'han tounsi på YouTube .