Scandia Food er et selskap rumensk av mat som ligger i byen Sibiu i judeţ Sibiu . Dette selskapet produserer kjøttpålegg og hermetisk kjøtt, som dateres tilbake til 1922 . Selskapets flaggskipprodukt er Sibiu paté.
Scandia mat selger, i tradisjonen rekkevidde ( tradiţii ), hermetisert pølse kjøtt for Sarmale som brukes til ting kål.
I 1922 etablerte en rumensk statsborger av den transsylvanske saksiske minoriteten Josef Theil, skytshelgen for markedshallen i byen Mediaș i Sibiu County , registrert i Sibiu Salam Producers Guild , en kjøttkonserveringsfabrikk og kjøttpålegg kalt “ Theil und Co. AG Salami und Selchwarenfabrik ”.
I 1941 ble Theil- fabrikken nasjonalisert og ble Scandia Română .
Scandia registrert i 1963 den salami merket i Sibiu .
I perioden 1990 - 1996 eksporterte fabrikken sine produkter til USA , Storbritannia , Tyskland , det tidligere Sovjetunionen eller Japan .
I 2001 , etter et overtakelsestilbud fra aksjonærene, ble selskapet et privat selskap. I 2010 , Scandia ble Scandia Food .