Tongerlo (øl)
| Tongerlo | |
 Tongerlo Prior | |
| plassering | |
|---|---|
| Land | Belgia |
| Kjennetegn | |
| Master bryggerier | Haacht Brewery |
| Hovedøl | Tongerlo BlondTongerlo BruinTongerlo PriorTongerlo jul |
| Nettsted | [1] |
Den Tongerlo er et kloster øl belgiske brygget ved Haacht bryggeriet ligger i Boortmeerbeek i provinsen Flamsk Brabant og henviser til klosteret Tongerlo i provinsen Antwerpen .
Siden 1999 har Tongerlo vært et anerkjent belgisk klosterøl med den offisielle logoen.
Historie
Inntil den franske revolusjonen ble Tongerlo brygget i klosteret. Etter gjenåpningen av klosteret i 1840 ble et lite bryggeri gjenskapt. Den eksisterer til slutten av andre verdenskrig .
I 1954 produserte Jean Van Milders Tongerlo i sitt bryggeri i Geel i samsvar med klosteret Tongerlo . Van Milders-familien stoppet produksjonen på begynnelsen av 1970-tallet. Flere andre bryggerier fulgte deretter hverandre for å produsere dette klosterølen . Siden 1990 har det blitt brygget av Haacht-bryggeriet .
I 2014 vant Tongerlo Blonde tittelen som beste øl i verden i alle kategorier på World Beer Awards . Det er den dag i dag det eneste belgiske ølet som har oppnådd et slikt skill.
Øl
Det er for tiden tre tradisjonelle klosterøl samt en sesongbasert øl som markedsføres under beskyttelse av den belgiske øl av klosteret- logoen anerkjent :
- Den Tongerlo Brune er et mørkt øl søt gradering 6,5% alkohol.
- Den Tongerlo blonde er et lager svakt søt kobber gradering 6% alkohol.
- Den Tongerlo Prior er et lager i hop aroma og krydret og fruktig notater Titrant 9% alkohol.
- Den Tongerlo Julen er en oransje øl sesongen med fruktig aroma, krydret og litt bitter produsert i vinter og gradering 7% alkohol.