Savoie-Léman International Hotel School

Savoie-Léman hotellskole
Generell
Land Frankrike
Akademi Grenoble
Kontaktinformasjon 46 ° 22 '21' nord, 6 ° 28 '31' øst
Adresse 40 Boulevard Carnot
74203 Thonon-les-Bains
Nettsted http://www.ecole-hoteliere-thonon.com
Utdanningsramme
Type Flerbruksskole
Rektor Bernard LAMBERT
Skolepopulasjon 625 (2020-2021)
plassering
Geolokalisering på kartet: Frankrike
(Se situasjon på kart: Frankrike) Kart punkt.svg
Geolokalisering på kartet: Haute-Savoie
(Se beliggenhet på kart: Haute-Savoie) Kart punkt.svg

Hotellskolen Savoie-Léman er en hotellutdanningsinstitusjon, opprettet i 1912, i Thonon-les-Bains ( Haute-Savoie ).

Historisk

Spa-byen ved bredden av Genfersjøen , Thonon-les-Bains ønsker mange turister velkommen på hotellene. For å tilby bedre kvalitet og opplæring, senator-borgermester i byen, Jules Mercier , med støtte fra kommunestyret, den lokale stedfortreder Fernand David , og handelsdepartementet. Et offentlig interkommunalt samarbeidsetablering ble dermed opprettet ved dekret iApril 1912og åpner i oktober. Den vil bli installert i lokalene til byhøgskolen.

Etableringen er den tredje hotellskolen som ble åpnet i Frankrike (etter hotellindustriskolen i Paris i 1910 og hotellskolen for gutter i Aix-les-Bains i 1912) og den eldste som fortsatt er i drift.

I 1935 flyttet han til de nåværende lokalene i sentrum av byen i en bygning - skolehotell - opprettet av arkitekten Louis Moynat , siden 1927. Denne heter "Hôtel Savoie et Léman", med tilnavnet av innbyggerne " Savoie-Léman ”. Disse nye tilpassede lokalene vil nå huse en skole og et 3-stjerners treningshotell. Det vil bli innviet av republikkens president Albert Lebrun .

Under andre verdenskrig ble hotellskolen rekvisisjonert, sammen med andre bygninger i byen, iFebruar 1944og forvandlet til et fengsel av den franske militsen . I etterkant av krigen åpner skolen igjen. En internat er tilknyttet etableringen.

I 1976 ble etableringen en kommunal myndighet frem til 1991, da Rhône-Alpes regionale råd ble ny eier i Kunnskapsdepartementet.

Siden 1960 har skolen deltatt i det årlige salget av Hospices de Beaune ved å tilby bankettservice for gjester.

Siden 1985 har skolen organisert en nasjonal fullservicekonkurranse som er åpen for sisteårsstudenter fra Professional and Technological Baccalaureates. Denne konkurransen ble oppkalt etter en tidligere motstandsprofessor Armand Antonietti. I 2011 ble denne konkurransen omdøpt til Trophée Thonon-Chateldon i samarbeid med Neptune (datterselskap av Castel-gruppen ).

Etableringen ble renovert mellom 2003 og 2007.

Mellom oktober 2011og 2012 feirer etableringen hundreårsdagen med mange arrangementer. Så innnovember 2011Ble 30 elever fra etableringen invitert til organisasjonen av mottakelsen av ordførerne i Frankrike av republikkens president.

Videregående rangering

I 2015, rangerer den videregående skolen 5 th of 26 på instituttnivå i form av god utdanning, og 292 th nasjonalt. Rangeringen er basert på tre kriterier: suksessgraden i bac, andelen førsteårsstudenter som får baccalaureat etter å ha fullført de to siste årene av skolegangen i etableringen, og merverdien (beregnet ut fra den sosiale opprinnelsen til studentene, deres alder og resultatene på det nasjonale diplomet for patentet).

Etablering

Savoie-Léman hotellskole samler to treningsrestauranter, et brasserie - Antonietti - og en gourmetrestaurant, samt et 3-stjerners hotell med 32 rom.

Opplæring

Partneretableringer i utlandet  

For hvert av de studerte språkene har Lycée Savoie Léman signert en avtale med en partnerhotelskole med sikte på å utvikle praksisplasser og utveksling for elever, studenter og lærere.

Gamle studenter

Noen av skolens tidligere elever:

Eksterne linker

Merknader og referanser

  1. Utdrag fra en artikkel i Echo du Léman fra 1913, i Marie-Thérèse Hermann , Le Chablais d'Autrefois , La Fontaine de Siloé ,2007, 200  s. ( ISBN  978-2-84206-367-2 , leses online ) , s.  92.
  2. Yves Cinotti ( dir. ), Hotellindustri, romservice og samfunn på begynnelsen av det 20. århundre , Pessac, MSHA,2019, 163  s. ( ISBN  978-2-85892-600-8 , leses online ) , “Innhold og metoder for opplæring i hotellskoler fra 1910 til 1919”, s. 121-131
  3. Artikkel av Amélie Lecoyer, "  Louis Moynat, un architecte moderne  ", publisert i 7. juni 2012-utgaven av Le Messager
  4. "  Savoie-Léman International Hotel School  ", Ville Thonon ,2016( les online , konsultert 8. juni 2016 )
  5. Michel Germain , Milits historie og styrkene for å opprettholde orden i Haute-Savoie 1940-1945: Borgerkrigen i Haute-Savoie , La Fontaine de Siloé ,1998, 507  s. ( ISBN  978-2-84206-041-1 , leses online ) , s.  192
  6. Paul Guichonnet , Nytt leksikon om Haute-Savoie: I går og i dag , Montmélian, La Fontaine de Siloé ,2007, 399  s. ( ISBN  978-2-84206-374-0 , leses online ) , s.  377
  7. Thonon-Chateldon Trophy
  8. “  Savoie - Léman International Hotel School  ”, Haute Savoie Tourism ,2016( les online , konsultert 8. juni 2016 )
  9. Emmanuel Rouxel , "  Studentene på hotellskolen ved Elysée-palasset  ", Le Dauphiné libéré ,27. november 2011( les online ).
  10. "  Hotellskolen Savoie Léman i Thonon les Bains ved Elysée-palasset  ", AC Grenoble ,30. november 2011( les online , konsultert 8. juni 2016 )
  11. "  Avdeling og nasjonal rangering av videregående skole  " , på L'Express ,1 st april 2015(åpnet 24. mai 2015 )
  12. "  Methodology of the 2015 ranking of French high schools  " , på L'Express ,1 st april 2015(åpnet 24. mai 2015 )
  13. "  Velkommen til Lycée hôtelier Savoie Léman  ", Hotelier Savoie Leman Elycee Rhône Alpes ,11. november 2015( les online , konsultert 8. juni 2016 )
  14. "  Feuilleton: I Thonon les bains har skolen prestisje  ", Frankrike 3 ,4. mai 2015( les online , konsultert 8. juni 2016 )
  15. Artikkel av Yvan Strelzyk, Dominique Duthel: "For alle våre studenter må reisen til utlandet være naturlig" , publisert i 23. oktober 2012-utgaven av Le Messager .
  16. http://www.icum.edu.mx/acerca-del-icum/Campus_Puebla_acerca.html
  17. Emmanuel Rouxels artikkel, "  Den første hotellskolen i Frankrike, opprettet i Thonon i 1912  ", publisert i 29. mars 2012-utgaven av Le Messager .
  18. "  Amaury Guichon, hvor finner du konditoriet hennes?"  » , On ChocoClic, Tout sur le chocolat! (åpnet 30. mai 2021 )