August Agaric
Agaricus augustus
August Agaric
| Regjere | Sopp |
|---|---|
| Inndeling | Basidiomycota |
| Klasse | Agaricomycetes |
| Underklasse | Agaricomycetidae |
| Rekkefølge | Agaricals |
| Familie | Agaricaceae |
| Snill | Agaricus |
Fr. , 1838
Den august agaric eller imperial agaric ( Agaricus Augustus ) er en basidiomycet sopp av slekten Agaricus og av den familie av Agaricaceae .
Synonym:
- Psalliota augusta .
Støpsel
Lue : opptil 15 cm i diameter, dekket med rødbrune tråder på krem bakgrunn.
Blader : gratis, kremfarget og grårosa i fargen, deretter brune som de fleste sopp i denne familien.
Fot : ganske slank, i gjennomsnitt 8 - 15 cm lang og 2 - 3 cm tykk, ofte litt klubbformet, med en stor hvit ring i et skjørt med en luftig underside; foten er ikke glatt under ringen, men dekket med kremete eller rødaktige bomullsbuler.
Kjøtt : hvit, litt gulfarget i hetten og rosa ved foten; med en lukt av bitre mandler.
Spisbarhet : lenge ansett for å være god spiselig, en toksisitet avslørt av kreftfremkallende stoffer som finnes i kjøttet, klassifiserer den nå blant de farlige artene og må avvises.
Identifikasjon, beslektede arter
Denne store agaric gjenkjennes lett av hatten dekket med røde tråder, kjøttet som endrer liten farge og den klare, behagelige lukten som minner om bitre mandler.
Andre agarics har en lignende hatt, men låsene deres er brunere enn røde, kjøttet blir vanligvis sterkt rødt når det håndteres.
Dette er for eksempel skogagaric ( Agaricus silvaticus ), som vokser hovedsakelig i barskog.
Habitat og sesong
Augustagaric finnes i løvskog, noen ganger på kanten, og også på gressletter, spesielt om høsten.
Eksterne linker
- (en) Fungorum indeks Referanse : Agaricus Augustus ( + MycoBank )
- Mycorance.free.fr nettside
- MycoDB (fr)
- INPN referanse : Agaricus augustus Fr.