Den denaturert alkohol er vanligvis i etylalkohol hvortil det tilsettes en denaturerende blanding for å gjøre det uegnet for matforbruk. Transformasjonsprosessen kalles denaturering , men det er ikke denaturering i begrepets biokjemiske forstand .
Det kan også være litt gult fargestoff for å skille den modifiserte alkoholen fra ren alkohol, som kan brukes til tilberedning av hjemmelaget drikke.
Ulike spesialdenaturerte alkoholer (SD) brukes som kosmetiske ingredienser i et bredt utvalg av produkter.
Flere denatureringsmidler har vært eller kan fortsatt brukes, inkludert:
Noen av disse denatureringsmidlene (brucin, brucinsulfat, denatoniumbenzoat og quassin) har blitt brukt uten noen gang å ha vært gjenstand for en kort, middels og langvarig toksikologisk risikostudie (for eksempel quassine had no er gjenstand for en akutt toksisitetsstudie) . Imidlertid, alene eller i synergi med alkohol, etanol eller andre produkter, kan de noen ganger krysse hudbarrieren eller inhaleres og ha biologisk signifikante effekter. I 2008 konkluderte en gruppe eksperter med at tilgjengelige data ikke gjør det mulig å garantere den toksikologiske sikkerheten til alkoholer denaturert med kvassin, brucin og / eller brucinsulfat. Den samme gruppen konkluderte også med at dataene manglet for å garantere at det ikke er noen penetrasjon av hud av denatoniumbenzoat i noen kosmetikk. Quassin er giftig, spesielt for testiklene og som en hormonforstyrrende .
Det er den som nå selges på apotek eller supermarkeder. Den består av 80 eller 90% etanol som kamfer tilsettes som et denatureringsmiddel og farges gult av tartrazin . Det er også en 70% blåfarget formulering. Kamfer, giftig i høye doser, forårsaker oppkast .
Metylert alkohol brukes spesielt til å brenne alkoholovner (brukes til fondueovner). Den består av en blanding av etylalkohol (90%) og metanol (5 til 10%) som fungerer som et denatureringsmiddel. Metanol er svært giftig; forbruket forårsaker blindhet, og det kan være dødelig i høyere doser. Husholdningsalkohol er nesten 95% ren etanol, denaturert for ikke å være full, og beregnet på husholdningsvedlikehold. Produsenter kan parfyme det for å gjøre det hyggelig å bruke.