Frukttre

Et frukttre er et tre som er dyrket spesielt for sine spiselige frukter . En frukt er, for botanikere, en struktur dannet av moden eggstokk fra en blomst , som inneholder ett eller flere frø , men bare frukt som er av mat og økonomisk interesse for mennesket, telles her. Frukt forstås i vid forstand, siden det i noen tilfeller bare er frøet som høstes, for eksempel når det gjelder kaffe eller kastanje .

Imidlertid produseres ikke alle fruktene som brukes av mennesker, av trær: noen er produsert av urteaktige planter, enten vegetabilske eller grønnsaksplanter som melon , vannmelon og jordbær eller ananas, av busker og busker, som bringebær. , Rips eller blåbær , også dyrket i hager, kiwi eller vinstokker , eller ved stilker, som banan og kokosnøtt.

I tillegg kan frukttrær være interessante for andre aspekter enn frukt: for treet deres (vi snakker noen ganger om skogfrukttrær , for deres medisinske egenskaper eller for eksempel som prydplanter.

Den fruktproduksjon av disse trærne ofte viser årlige svingninger (multi-års sykluser) for å redusere trykket av planteetere som spesialiserer seg på denne typen mat.

Dyrking av frukttrær

Dyrking av frukttrær praktiseres på forskjellige måter:

Sykdommer og skadedyr av frukttrær

Mange patogener ( virus , bakterier , sopp ) og parasitter angriper alle deler av treet , treet av stammer og røtter ( barkbiller ), grener og kvister og blader ( bladlus ), knopper og blader , blomster, frukt ( carpocapses , budworms . ..). Noen fugler betraktes som skadedyr av frukt ( svarttrost , stær ) eller knopper ( chickadees ), men ved å konsumere store mengder parasittiske insekter , øker fugler som meis sterkt produktiviteten til en frukthage , og det er derfor de noen ganger tilbyr hekkekasser ( økologisk jordbruk , integrert skadedyrbekjempelse ) Ofte blir industrielle frukthager angrepet av opportunistiske patogener, som vanligvis ikke utgjør noe problem i naturen ( for eksempel Pseudomonas syringae , eller til og med nyttige fordi de bidrar til fruktbarhet i jorda eller til resirkulering av organisk materiale ), sterkt begunstiget av promiskuiteten til trær og deres genetiske homogenitet. Regresjon av bier, sannsynligvis delvis på grunn av plantevernmidler, er en årsak til tap av avling, spesielt av høye trær i intensive oppdrettsområder, for arter som bare kan pollineres av bier eller hovedsakelig av bier.

Arachnids

Bakterie

Sopp

Insekter

Superior planter

Noen frukttrær

Kutte opp

Ulike former for frukttrær:

Beskjæring har fordeler: det fremmer fruktfetting ved å begrense for hyppige skudd, og det gjør det mulig å tilpasse planten til hagenes dimensjoner ved å tvinge den til å ta form av redusert bulk.

Merknader og referanser

  1. (in) Raúl Ortiz-Pulido & Victor Rico-Gray, "  The Effect of Spatio-Temporal Variation in Understanding the Fruit Crop Size Hypothesis  " , Oikos , Vol.  91, n o  3,2000, s.  523-527
  2. Gauthier A. [2009]; Bruk og markeder av skogfrukttrær. Forêt Wallonne 101: 42-48 (7 s., 1 fig., 1 tab., 2 ref.).
  3. Gauthier A. (2009). Bruk og markeder av skogfrukttrær . ; Forêt - entreprise n ° 184, s. 50-53.
  4. Girard S. (2009). Skogfrukttrær: hva kan du finne i barnehagen?  ; Forêt - entreprise n ° 184 - januar 2009; s.40-44

Bibliografi

Se også

Relaterte artikler

Eksterne linker