Fort Chabrol (Épernay)

Fort Chabrol. Bilde i infoboks. Omgitt av vinrankene. Presentasjon
Type Sterk
Del av Åssider, hus og kjellere av Champagne
Arkitekt Henri picquart
Konstruksjon 1899
Område 24 800 m 2
Eieren Champagne Moët & Chandon
Patrimoniality Historisk monumentlogo Oppført MH ( 2012 )
Verdensarv Verdensarv ( 2015 , åssiden, hus og kjellere av Champagne )
Verdensarvlogo Verdensarv
Brukernavn 1465-013
plassering
Land Frankrike
Region Champagne-Ardenne
Avdeling Marl
Kommune Epernay
Adresse 1, avenue de Mardeuil
Kontaktinformasjon 49 ° 03 ′ 08 ″ N, 3 ° 56 ′ 57 ″ Ø
Plassering på kartet over Marne
se på kartet over Marne Rød pog.svg
Plassering på kartet over Frankrike
se på kartet over Frankrike Rød pog.svg

The Fort Chabrol er et forskningslaboratorium for en Champagne hus , basert i Epernay .

Champagnehus

Moët et Chandon viticultural and oenological research institute kjent som "Fort Chabrol" er ønsket fra de to brødrene Raoul og Gaston Chandon de Briailles. Det er på dette stedet den første praktiske skolen for vindyrking ble opprettet: Fort Chabrol. Det er et sted der vitenskapelig forskning utviklet seg: pode for å bekjempe skader på phylloxera og overføre denne nye teknikken til Champagne vinodlere.

En sann revolusjon i Champagne, Fort Chabrol ble etter hvert det levende hjertet i det kollektive arbeidet for å kjempe mot phylloxera. Rekonstituering av vinrankene i all Champagne gikk gjennom denne lungen som samlet alle energiene til vinprodusentene og husene. Forskerne på skolen, partnere til vinprodusentene utgjør en slags "hellig union" for å kjempe mot insektet.

Denne undersøkelsen tillater poding på amerikanske grunnstammer av champagnedruesorter som beholdt alle egenskapene. Det var Fort Chabrols forskning som gjorde det mulig å gjenplante 115 hektar vinstokker fra 1898 til 1911, og 211 hektar fra 1911 til 1925.


Det er et sted som har vært oppført som et historisk monument siden 2012.

Arkitektur

Hovedsakelig i murstein er drivhuspaviljongen laget av glass og metall.

Merknader og referanser

  1. "  vingård  " , varsel n o  PA51000021, basen Mérimée , franske kulturdepartementet

Se også

Relatert artikkel

Ekstern lenke