Den silke er et naturlig protein fiber av animalsk opprinnelse som anvendes ved fremstilling av artikler og produkter tekstiler . Silkeproteiner er lange strukturelle makromolekyler sammensatt av aminosyrer (hovedsakelig alanin , glycin og serin ), hvis gjentakelse gir opphav til en hydrofob fiber. Mange leddyr fremstille silke i sericogenic kjertler , inkludert edderkopper (edderkopp silke ) og larvene av noen sommerfugler ( Yponomeutes , Bombyx ). Evnen til å produsere silkefibre har dukket opp flere ganger i løpet av evolusjonen. Hvis insekter av nesten alle ordrer skiller ut et ekvivalent proteinmateriale, har bare noen få grupper utviklet en ekte silketråd-vevingsadferd ( Hymenoptera , Lepidoptera , Embioptera , Thysanoptera , Trichoptera og noen Diptera- larver ).
Silke stoffer er hovedsakelig avledet fra kokongen produsert av larven ( silkeorm ) av morbærbombyxen ( Bombix mori ) for kultursilke , og tussah-silkeormen (flere arter av larver av slekten Antheraea ) for silke Savage. Silke ville blitt oppdaget mellom 2000 og 3000 før vår tid.
Teknikken for å produsere silke dateres tilbake til 2500 f.Kr. AD og kommer fra Kina ved Silkeveien . Det ble holdt hemmelig til 560 . Produksjonen startet i Europa på VI - tallet . I Frankrike begynte produksjonen i XIII th århundre . Oppdrett av silkeorm kalles " sericulture ". De silke omfatter både fremstillingen av silke at varene således produsert, eller det sted hvor produktet eller det markedsføres.
Ordet " silke " kommer fra latin saeta (" grisebørste, villbørstehår , geitehår, hestemanke") som har blitt s basta på lav latin.
Den historie silke ser ut til å begynne så nyere oppdagelser mellom 3000 og 2000 år f.Kr.. AD (det eldste silkefragmentet som ble funnet i Kina fra 2570 f.Kr. ). Deretter fortsetter det med tre årtusener av eksklusivitet der Kina handler i dette dyrebare stoffet uten å overføre hemmeligheten. Kunsten å lage silke ville da gradvis blitt overført til andre sivilisasjoner gjennom spioner av alle slag (munker, prinsesser ...) til plyndrere og kjøpmenn. Nylige funn i Indus-dalen (ved Harappa og Chanhu Daro ), Pakistan , antyder imidlertid at sivilisasjonen som bodde der (2800 til 1900 f.Kr. ) allerede visste og mestret bruken av silke.
I Europa var silke lenge et monopol for det østlige romerske riket . Ankom i Vest-Europa på slutten av middelalderen , produksjon av silke når den fasen av industrialiseringen fra XIX E århundre , i Lyon i spesielt (det Factory ).
Imidlertid opplever den en alvorlig nedgang knyttet til konkurranse fra moderne fibre (inkludert nylon), endringer i klesvaner i Europa, til økningen av visse asiatiske land og til epidemiene som påvirker silkeormen i Frankrike. Dette fører til den nåværende situasjonen. der produksjonen igjen er overveiende asiatisk.
Utvikling av silkeormen. Les fra toppen, høyre mot venstre, deretter bunnen, fra venstre til høyre.
Larver silkeorm , 21 år gammel.
Cocoon av silkeorm .
De puppen må drepes uten å skade kokong.
Hver kokong er laget av bare en tråd som kalles slim . For å finne den ende av hver tråd, blir kokonger kontinuerlig omrørt med en liten kost av lyng (i Cevennane og overalt i Frankrike) eller risstrå (i Kina ). Denne brukes til å hekte de første avviklingsledningene . Hver ledning er for fin, og man samler flere av dem (ti) under avviklingen. Disse sveiser sammen takket være sandsteinen under avkjøling.
Trådene er viklet på "hjul", silken kalles da "rå" silke. Denne rulles deretter opp på nøster eller "flyter". Ett kilo rå silke oppnås med åtte til ti kilo kokong.
Håndverkssilke spinner i Kina ( Hotan )
Håndverkssilke spinner i Kina (Hotan)
Industriell silkesnurr i Kina ( Suzhou )
Industriell silkesnurr i Kina (Suzhou)
Industriell silkesnurr i Kina (Suzhou)
Industriell silkesnurr i Kina (Suzhou)
Under fresingen blir flere silketråder vridd sammen for ekstra styrke. Jo mer tråden er vridd, desto mer fleksibel vil stoffet være.
For veving kommer silke i form av en flåte.
Det er også en annen type silke, organdy .
Håndverk silke veving i Kina (Hotan)
Håndverk silke veving i Kina (Hotan)
Håndverk silke veving i Kina (Hotan)
Håndverk silke veving i Kina (Hotan)
Håndverk silke veving i Kina (Hotan)
Håndverk silke veving i Kina (Hotan)
Silke stoffer i Kina ( Hotan )
Veving av industriell silke i Kina (Suzhou)
Silkefibrene til Bombyx mori silkeorm har en trekantet seksjon med avrundede hjørner på 5 til 10 mikrometer i bredden. Hovedfibrinkjeden består hovedsakelig av beta-ark på grunn av sammensetningen av aminosyrer. De flate overflatene på fibrene reflekterer lys fra flere vinkler, og gir silke en naturlig glans. Silkefibre ekstruderes naturlig fra to silkeormkjertler, som et par primære filamenter, festet sammen av sericinproteiner som fungerer som lim.
Silke har en myk tekstur som ikke er glatt i motsetning til mange syntetiske fibre.
Silke er en av de sterkeste naturlige fibrene, men den mister opptil 20% av styrken når den er våt. Den har en god fuktighet på 11%. Dens elastisitet er moderat til dårlig: hvis den gjennomgår strekkbelastning selv i små mengder, forblir den strukket. Det kan svekkes hvis det utsettes for for mye sollys. Det kan også angripes av insekter, spesielt hvis de blir skitne.
Et eksempel på den slitesterke naturen til silke sammenlignet med andre stoffer demonstreres av utvinningen i 1840 av silkeklær fra et forlis i 1782: “Den mest holdbare gjenstanden som ble funnet var silke; fordi vi i tillegg til strøk og blonder gjenopprettet et par sorte ridebukser i sateng og en stor satinvest, der silken var perfekt, men fôret forsvant helt ... Ingen ullkjole er ennå funnet ”.
Silke er en dårlig leder av elektrisitet og er derfor utsatt for statisk elektrisitetssjokk.
Både naturlig og syntetisk silke er kjent for å utvise piezoelektriske egenskaper i proteiner, muligens på grunn av deres molekylære struktur.
Silke består hovedsakelig av to proteiner , fibroin og sericin . Fibroin utgjør sentrum av strukturen til silke, og sericin danner det klebrig materialet rundt det. Fibroin er en polymer av aminosyrer : repeterende hydrofobe aminosyrer Gly - Ser -Gly- Ala -Gly-Ala. Den har en beta-arkstruktur .
Silke er motstandsdyktig mot mange mineralsyrer , bortsett fra svovelsyre som oppløser den. Den er gul av svette. En klorblekemiddel vil også ødelegge silke stoffer.
En annen møll, Bombyx of the wingwing, som ikke konsumerer bladene på morbærtreet, men de av glandular winglet brukes til produksjon av litt raffinert, men motstandsdyktig silke, spesielt kalt ailantine . Oppdaget i Kina på 1700-tallet, begynte denne ailantinen å bli produsert i Europa på 1800-tallet, men på grunn av konkurranse fra viskose og sykdommer fra bombix, opphørte produksjonen.
Grev Hilaire de Chardonnet er oppfinneren av " kunstig silke ", hvis navn ble endret til "rayon" ved en lov fra 8. juli 1934, dets nåværende navn er viskose.
Prosjekter av genetisk modifiserte organismer for å fremstille meget motstandsdyktige eller billig silke har eksistert .
Det er også en silke kjent som "lotus silke" ekstrahert fra stammen av lotus og produsert hovedsakelig i Vietnam .
I Edo-perioden ( XIX th århundre), Japan reddet fransk ved å sende sericulture silkworm å oppveie tapene fra et utbrudd. Da tok Louis Pasteur og teamene hans opp saken og fant løsningen på denne epidemien, en innovasjon introdusert av Meiji i Japan ... Og selv i dag er silkeorm gjenstand for vitenskapelig samarbeid mellom Frankrike og Japan. I løpet av Meiji-perioden blomstret handelshusene med handel mellom Frankrike og Japan. De markerer begynnelsen på økonomiske forbindelser mellom de to landene. Disse samme gründere (Léon Barmont, Joël Reynaud, Charles Eymard) grunnla det franske japanske handelskammeret i 1918.
Den silke bryllup symboliserer de 12 års ekteskap i fransk folklore . I kinesisk astronomi , asterisms (tilsvarende Western- konstellasjoner er) knyttet til silkeavl: Fukuang representerer en kurv fylt med morbær blader , som brukes til å mate silkeormer, og Zhinü representerer en kvinne spinning eller å veve silke.
En av de enkleste testene for å vite om du har å gjøre med ren silke, er å demontere renningstrådene fra skuddtrådene til en liten prøve av stoffet, og brenne dem hver for seg; fordi det er mulig å bruke flere typer fibre til veving av et stykke. Dermed kan viskose eller polyester blandes med ren silke, uten at kjøperen merker det. Hvis vi har å gjøre med ren silke, vil de brenne sakte med en liten flamme. Silke antennes lettere enn ull , mindre lett enn bomull , og flammen som forbruker den slukkes av seg selv veldig raskt. Røyken som kommer ut av den flyr raskt bort og danner et ugjennomsiktig nett; og den rene silkeasken, gråaktig, knuses lett under fingrene og gir en lukt av brent hår eller fjær. Brennende viskosefibre etterlater nesten ingen rester, disse er pulverformige og svarte i fargen. Viskose antennes raskt og genererer en blits med en gul flamme, som bomull. Forbrenningen gir en svak lukt, som en brennende avis. Polyesterfibre etterlater en svart ask, vanskelig å ta på etter kjøling og et skinnende utseende. Polyester brenner raskere enn viskose og avgir en blå flamme, strukturen ser ut til å smelte og knitre litt. Forbrenningen av polyesterfibre gir av en eddik, litt sur lukt som tar på nesen.