I mineralogi , begrepet tekstur betegner en foretrukket orientering av krystallittene av et polykrystallinsk materiale.
Et polykrystallinsk materiale som et pulver, en keramikk eller en tynn film består av et mangfold av små krystaller, eller krystallitter, aggregerte med hverandre. Det er a priori ingen sammenheng mellom de relative orienteringene til disse krystallittene i forhold til hverandre; de distribueres helt tilfeldig. Vi sier om et materiale som dette virkelig er tilfelle for, at det ikke har tekstur, eller at det er "ekvaksert" eller "strukturert".
Under påvirkning av forskjellige faktorer kan det skje at krystallittene orienterer seg, ikke på en helt tilfeldig måte, men fortrinnsvis i en eller flere bestemte retninger. Vi sier da at materialet har en struktur . Avhengig av saken og de tiltenkte applikasjonene, vil det bli forsøkt å lage en tekstur, eller tvert imot å eliminere den.
Tekstur kan skyldes:
Fibertekstur refererer til den typiske teksturen som oppnås ved ekstrudering.
For å oppnå et materiale uten tekstur kan vi:
Tekstur blir evaluert ved røntgen- eller nøytrondiffraktometri (global metode), eller ved skanning av elektronmikroskopi med EBSD (bestemmelse av krystallittorienteringen med krystallitt).
Vi kan representere teksturen: