Theophilus presbyter - Theophilus munk - (circa 1070 - 1125 ) var en tysk munk som sannsynligvis levde på slutten av XI th eller tidlig XII th århundre i Rhinen området. Han var forfatter av avhandlingen De diversis artibus eller Schedula diversarum artium , en samling som representerer en slags leksikon med teknisk kunnskap i middelalderen innen kunst og håndverk. Boken presenterer for første gang en slags popularisering av fargeproduksjonsteknikker, forestillinger om maling, kunsten å farget glass , mosaikk , niellage , gullsmedarbeid , lim, etc.
Hans biografi er ukjent, selv om noen forfattere mener at det kan være Roger of Helmarshausen , en ganske viktig benediktinsk sølvsmed . I manuskriptene til verket som har kommet ned til oss, heter det Rugerus på side 1 "Theophilus som er Rugerus [...]" . Visse hentydninger i teksten får en til å tenke på en benediktinermunk.
Han var lite kjent etter renessansen, det var først etter 1774, med den første trykte utgaven, produsert av Lessing , at interessen for avhandlingen han hadde skrevet, vekket: liber de diversis artibus ("bok om ulike kunster"). Følgende utgaver, som kulminerte i den kritiske utgaven av 1874, opprettholdt stadig interessen for dette grunnleggende arbeidet for historien til kunstneriske teknikker i middelalderen. Til tross for at de første oversettelsene til moderne språk i 1781 dukket opp, ble verket ikke oversatt til italiensk før i 2004.