Tokuzō Akiyama
Tokuzō Akiyama.jpg)
| Fødsel |
30. august 1888 Echizen |
|---|---|
| Død |
14. juli 1974(85) Tokyo |
| Nasjonalitet | Japansk |
| Aktivitet | Kokk |
Tokuzō Akiyama (秋山 徳 蔵 ) Er en japansk kokk , født på30. august 1888, og døde den 14. juli 1974. Hans liv ble beskrevet som " Escoffier Japanese", og hans liv har resultert i flere bøker og TV-serier som The Emperor's Cook (in) .