De vermicompost eller ormen støpte , er å motløshet. Det er en organisk endring av agronomisk kvalitet , som skjer ved transformasjon av gjødsel eller husholdningsorganisk avfall av gjødselsorm .
Vermicomposting er en av de forskjellige metodene for å verdsette organisk materiale, i landlig landbruks- eller innenlandsskala, ved hjelp av samme type ormer. Denne teknikken er en av løsningene som er tatt i bruk for å løse problemene med gjenvinning av kjøkken- og bordbioavfall fra byer og gjødsel fra landsbygda.
På fransk, "vermicompost" betyr bokstavelig meitemark kompost . Dens vermicompost- variant brukes også, men hovedsakelig i Nord-Amerika , så vel som i Belgia. Ormene som er involvert er ikke meitemark i streng forstand (slekt Lumbricus ), men epigeal meitemark (som lever på overflaten) av slekten Eisenia .
Ormene som er involvert er meitemark av familien Lombricidae épigés (ormer som nedbryter søppel og organisk overflateavfall) og slekten Eisenia .
Blant flere arter av Eisenia- ormer brukes to ofte i tempererte klima for vermikompostering: Eisenia foetida (gjødselorm) og Eisenia andrei (ormen i California), i de fleste tilfeller vanskelig å skille. Vi bruker også Dendrobaena veneta (syn. Eisenia hortensis (en) ), mer motstandsdyktig mot kulde, men som er langsommere å spaltes og reproduseres mens det krever mer fuktighet.
Det er mulig å lage feller for å fange ormer i naturen, men det er også mulig å kjøpe dem i butikker eller på Internett, eller å bli gitt av enkeltpersoner.
To vermikomposteringskulturer er mulige og utfyller hverandre.
Det praktiseres uten menneskelig inngripen eller optimalisering. Det tilsvarer en naturlig funksjon knyttet til jorda, det som finnes i naturen, slik det også kan observeres i en husholdningskomposter som modnes i den mesofile fasen under 30 ° C, etter eller uten den termofile fasen .
Det praktiseres over bakken, med inngripen og optimalisering av mennesker med det formål å bruke ytelsen til kompostormer til å produsere en stor mengde ormer, vermicompost eller for eliminering og gjenvinning av avfall. Kjøkken og bord. Det tilsvarer en optimal styring av levekår (fuktighet, temperatur, oksygenering, lysstyrke, vibrasjoner), mat og reproduksjon av de valgte ormene. For eksempel, under optimale forhold, blir en orm av Eisenia andrei- arten voksen etter en måned etter klekking, og produserer deretter en kokong på en til to unger hver fjerde dag i en levetid på to til tre år.
LandbruksVermicomposting kan gjøres veldig enkelt på en gård, og mer spesifikt på vermicultural gårder, ved pæling hest og storfe gjødsel på bakken utendørs og vente noen måneder for det å modne. Så er det bare å lage en ny midtbunke med fersk gjødsel, og ormene vandrer fra den modne komposten, klar til å spres, inn i den friske gjødselen. Disse vermikulturiske gårdene, som er omtrent tjue i Frankrike, produserer kommersiell vermicompost og gir også ormer til innenlandske vermicomposters.
TammeNoen individer resirkulerer sitt organiske avfall for å begrense mengden avfall som skal behandles og få gratis gjødsel til grønnsakshagen eller blomsterboksen. For å gjøre dette, utstyrer de seg med en vermicomposter eller vermicompost-søppel, plassert i hagen eller til og med i en leilighet. Vermicompost avgir ikke lukt hvis det gjøres riktig. Det er også et verktøy av pedagogisk interesse, mobil og kompakt, for voksne og barn til å forstå og øke bevisstheten om hvordan et skjørt økosystem fungerer.
Kontroll og korrekt drift krever litt oppmerksomhet ved oppstart. Opplæring og støtte anbefales. Det krever bevissthet, råd og kvalifisert støtte og erfaring organisert i lokalsamfunn, foreninger, assosiert med regelmessige kommunikasjonshandlinger samt evalueringer, som ADEME rådgiver i Frankrike. Noen elektroniske verktøy på internett lar deg få en ide om ytelse og forventninger.
Vermicompost brukes ved å bare spre seg rundt avlinger og deretter bare skrape jordoverflaten. Det er en risiko for utvasking av nitrat ( NO 3 - ) ved spredning uten å skrape overflaten. Det kan også blandes direkte med pottejorden for å potte potteplanter på nytt.
Ulempen med teknikken er at i motsetning til termofil kompostering med tilstrekkelig temperaturøkning, blir ikke frøene som er tilstede i avfallet nøytralisert. Det er derfor vanlig å finne tomat, melon og andre planter der vermikomposten spres, men i dette tilfellet er det fordi den ikke har blitt tilstrekkelig bearbeidet .
Saften fra vermicomposters, kalt vermicompost te eller lombrithé , brukes som flytende gjødsel. Vermicomposters har generelt et trykk for å tegne lombrithéen. Det er nødvendig å fortynne det i ti ganger vannvolumet for å bruke det som gjødsel.
Utarbeidelsestiden til en vermicompost er fra ett til seks måneder, ganske fleksibel når det gjelder balansering av ganske karbonholdig materiale sammenlignet med nitrogenholdig materie (Balansering av C / N-forholdet ). Vermicomposting krever en stor mengde ormer i begynnelsen av prosessen. Disse kompostormene har følsomhet overfor varme (med et ideal ved 25 ° C ) og stress. Deres temperaturområde for mat er 12 ° C minimum til 40 ° C maksimalt.
Vermicompost er en endring rik på næringsstoffer som nitrogen (N) , fosfor (P) og kalium (K) . Det letter repotting eller kutting ved å korrigere tidlige nitrogenmangel takket være nitratkonsentrasjonen ( NO 3 - ).
Lombrithé eller vermicomposting juice er også godt balansert i nitrogen, fosfor og kalium ( NPK ). Imidlertid krever konsentrasjonen fortynning med vann på 1/10 eller til og med 1/20, avhengig av plantetypen du skal mate.
Den internasjonale føderasjonen av økologisk landbruk Movements ( IFOAM ) samt Europa tillate bruk av vermicompost typen innganger for økologisk dyrking.
Den kontrollerte produksjonen av vermicompost kan ha svært forskjellige kvalitetsmål.
Det gir vermikompost og lombrithé i mengde og agronomisk kvalitet , muligens standardisert for bruk i økologisk jordbruk (NFU 44051).
Reproduksjonskvaliteten til ormene forbedres for å produsere en stor og rask masse av ormer i stedet for en kvalitet eller mengde vermicompost. Denne typen produksjon av ormer i industriell modus brukes som mat til avl av fisk eller fjærfe.
I en mer håndverksmessig produksjon, som er en del av en kort sirkulær sirkulær økonomi, praktiseres den i noen få beskjedne colombianske kaffeprodusenter ( kafeteros ) som resirkulerer den rike massen av kaffekirsebær gjennom vermiculture. Vermicompost brukes som en kvalitetsendring for gårdens kaffeavlinger. Ormene som produseres i mengde blir deretter brukt som mat til kyllingene og enderne på gården som skal serveres direkte på vermikomposteren.
Kvaliteten på utvalget av organiske avfallsormer forbedres, men gir ikke en kvalitet vermicompost eller en masse kvalitetsormer.
Kvaliteten på autonomi av Eisenia Foetida- ormer , hygiene av faste stoffer, luktbegrensning og gjenvinning av organisk avfall, uten tilkobling, uten elektrisitet eller energi, uten vedlikehold, uten kjemikalier, uten tilsetning av karbonholdig struktureringsmiddel ( sagflis ) og uten vann blir fremført heller enn kvaliteten på den produserte vermikomposten. På slutten av 2018 ble det imidlertid utført et fransk eksperiment gjennom agronomisk bruk i grønnsakshagen av vermicompost fra tørre toaletter. I motsetning til tørr toalettkompostering krever denne hygieniske metoden for behandling av faste stoffer ved vermikompostering ikke ekstra karboninnhold (sagflis, halm, etc.) annet enn toalettpapir, men en urinskille.
I Frankrike, innenfor rammen av bypolitikk, med sikte på å tilby mer økonomiske og økologiske løsninger, ble det i 2011 utført et eksperiment på to tilfluktsrom knyttet til vermikompostering av hundeavføring. Veterinæroppgaven knyttet til disse to eksperimentene gir svar, gjennom vermikompostering, på de fysiske og helseproblemene som genereres av hundemisling i byen.