Bambusa vulgaris

Bambusa vulgaris Beskrivelse av Golden Bamboo (Bambusa vulgaris) bilde i Hong Kong.jpg. APG III-klassifisering (2009)
Regjere Plantae
Klade Angiospermer
Klade Encotyledoner
Klade Commelinidae
Rekkefølge Poales
Familie Poaceae
Underfamilie Bambusoideae
Stamme Bambuseae
Understamme Bambusinae
Snill Bambusa

Arter

Bambusa vulgaris
Schrad. , 1808

Bambusa vulgaris , felles bambus, er en art av planter monocots av familien av Poaceae (gress), underfamilien av Bambusoideae , opprinnelig fra Kina .

Beskrivelse

Generelt aspekt

Bambusa vulgaris utvikler veldig robuste stengler som kan nå 15 meter høye og 5 til 9  cm i diameter, rett og oppreist ved bunnen og litt hengende på toppen. De internodier er 20-30  cm lange , ha langsgående striper og er mørk grønn i fargen i naturlige populasjoner.

To av sortene som er mest brukt i hager, cv Bambusa vulgaris 'Vittata' og cv Bambusa vulgaris 'Wamin' har forskjellige egenskaper. Internodene er gule i fargen med grønne striper i den tidligere og kortere og bredere i bunnen enn generelt med den andre.

Blader og blomster

De blader og blomsterstander vokse i kompakte grupper fra noder.

Blader

Bladene er vanligvis lansettformede og glatte på begge sider. De er 10 til 30  cm lange og 1,3 til 2,5  cm brede.

Blomster

Blomstringene er lansettformede, bifide pseudo-spikelets 2-3,5  mm lange og 0,4-0,5  mm brede. Blomstene er massive og sjeldne, og resulterer i individets død.

Appellasjoner

Etymologi

Det generiske navnet "  Bambusa  " er en latinisert form av et malaysisk folkemessig begrep , bambú .

Vernakulære navn bambus, kinesisk bambus, stor bambus, sivbambus, bambustre.

Fordeling

Det opprinnelige utvalget av Bambusa vulgaris er i Kina , i Yunnan- regionen .

Arten har naturalisert seg på nesten alle kontinenter, spesielt i Nord-Amerika (USA: Florida , Texas ), Sør-Amerika ( Brasil ), Vestindia og Mellom-Amerika ( Cuba , Hispaniola , Jamaica , Costa Rica ).

Det er en plante som dyrkes spesielt på Kanariøyene (Spania), i Kina, på Filippinene, i Brasil, i Costa Rica og i USA.

Invasiv karakter

Arten kan være invasiv. Dette er tilfelle Ny-Caledonia , der det har blitt spredt mye av mennesker. I Kanak-samfunn ble den brukt til konstruksjon, dekorasjon og til å lage gjenstander som kammer, containere, rør, flåter og dagbøker (gravert bambus).

Taksonomi

Den første beskrivelsen av arten Bambusa vulgaris ble tilskrevet Heinrich Adolf Schrader av den tyske botanikeren Johann Christoph Wendland i sitt arbeid Collectio plantarum tam exoticarum quam indigenarum 2:26, ​​pl. 47, utgitt i 1808.

Liste over underarter og varianter

I følge Tropicos (12. november 2016) (oppmerksomhet rå liste som muligens inneholder synonymer):

Kultivarer

Vi kan skille minst tre grupper av sorter av Bambusa vulgaris  :

De vanligste sortene er:

Toksisitet

Ble identifisert i de unge skuddene av Bambusa vulgaris av cyanogene glykosider og avledede stoffer, for eksempel taxifyllin . Denne forbindelsen, som fungerer som en enzyminhibitor når den slippes ut i menneskekroppen, er giftig for mennesker når den konsumeres som et mat- eller kosttilskudd i henhold til European Food Safety Authority . Taksifyllin brytes lett ned i kokende vann. Dette stoffet er svært giftig, dets dødelige dose hos mennesker er omtrent 50-60  mg . En dose på 25  mg cyanogene glykosider gitt til rotter (100 til 120  g kroppsvekt) ga kliniske tegn på toksisitet inkludert apné , ataksi og parese .

Hester ble diagnostisert i 2006 i delstaten Pará ( Brasil ), med kliniske tegn på døsighet og alvorlig ataksi etter inntak av Bambusa vulgaris- blader . I Afrika foretrekker bønder noen ganger å kjøpe denne bambusen i stedet for å plante den, fordi de mener den er skadelig for jorden.

Merknader og referanser

  1. The Plant List , åpnet 12.11.2016.
  2. (in) Xia Nianhe Jia Liangzhi Li Dezhu er Chris Stapleton, "  Bambusa  " , Flora of China , Vol.  22,2006, s.  9-38 ( les online ).
  3. Bernard Suprin, Tusen og en plante i Ny-Caledonia , Nouméa, Editions Photosynthèse,2013, 382  s. ( ISBN  978-2-9527316-3-8 ) , s. 61
  4. (in) Watson L & Dallwitz MJ. "  Grasens slekter i verden: beskrivelser, illustrasjoner, identifikasjon og henting av informasjon; inkludert synonymer, morfologi, anatomi, fysiologi, fytokjemi, cytologi, klassifisering, patogener, verdens- og lokal distribusjon, og referanser  ” , på The Grass Genera of the World ,2008(åpnet 13. november 2016 ) .
  5. Brink, M., “  Bambusa vulgaris Schrad. ex JCWendl.  » , On Protabase (Plant Resources of Tropical Africa) ,2008.
  6. (en) “  Taxon: Bambusa vulgaris Schrad. ex JC Wendl.  » , On Germplasm Resource Information Network (GRIN) ,23. mars 2004(åpnet 13. november 2016 )
  7. (in) "  Bambusa vulgaris (BAMVU)  " om EPPO Plant Protection Thesaurus (FTSE) , European and Mediterranean Plant Protection (EPPO) (åpnet 13. november 2016 ) .
  8. Jack Corzani, Désormeaux leksikonordbok: leksikonordbok over Antillene og Guyana , Desormeaux Books,1992, 2343  s. ( ISBN  978-2-85275-020-3 , online presentasjon ) , s.  47.
  9. Vanessa Hequet, Mickaël Le Corre, Frédéric Rigault, Vincent Blanfort, Den invasive fremmede arten i Ny-Caledonia , IRD, Research Institute for Development,september 2009, 87  s. ( les online ) , s. 17, s. 23
  10. (i) "  Bambusa vulgaris  " , på Tropicos.org. , Missouri Botanical Garden (åpnet 13. november 2016 ) .
  11. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., Tilgang til 12. november 2016
  12. (en) Laurence Hatch, Cultivars of Woody Plants (Volume I: AG), seksjon Bambusa , TCR Press,2007, 1031  s. ( ISBN  978-0-9714465-0-2 ).
  13. (en) "  Bambusa vulgaris Schrad.  » , Kew (England), Kew Gardens (åpnet 13. november 2016 ) .
  14. (en) Dieter Ohrnberger, Verdens bambus: kommentert nomenklatur og litteratur om arten og høyere og lavere takster , Amsterdam / New York, Elsevier,1999, 585  s. ( ISBN  978-0-444-50020-5 ) , s.  279-280.
  15. (in) KM Wong, "  Bamboo, The Amazing Grass - A Guide to the study of biodiversity and bamboos in south Asia  " , International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI) og University of Malaya2004.
  16. (i) Christopher P. Holstege Thomas Neer, Gregory B. Saathoff, MD & Brent Furbee, Criminal Forgiftning: Kliniske og rettsmedisinske Perspectives , Jones & Bartlett Learning,2010, 352  s. ( ISBN  978-0-7637-4463-2 ) , s.  65.
  17. (en) European Food Safety Authority (EFSA), "  Kompendium av botaniske stoffer rapportert å inneholde naturlig forekommende stoffer som er bekymringsfulle for menneskers helse kan Når de brukes i mat og kosttilskudd  " , EFSA Journal , vol.  10, n o  5,2012, s.  2663 ( DOI  10.2903 / j.efsa.2012.2663 , les online ).
  18. (in) I Feng'e Hunter & Yang, "  Cyanide in Bamboo Shoots  " , Internasjonalt nettverk for bambus og rotting (INBAR) .
  19. (i) S. Satya, LM Ball, P. Singhal og SN Naik, "  bambusskudd behandling: Matkvalitet og sikkerhetsaspekter (en gjennomgang)  " , Trends Food , n o  212010, s.  181-189 ( les online ).
  20. (i) G. Speijers, "  cyanogenic glykosid  " , National Institute of Public Health and Environmental Protection (Bilthoven, Nederland) .
  21. (i) Franklin Riet-Correa, forgiftning av planter og relaterte giftstoffer mykotoksiner , Wallingford, CABI,2011, 739  s. ( ISBN  978-1-84593-833-8 , online presentasjon ) , s.  292.
  22. (in) José Diomedes Barbosa, Carlos Magno C. de Oliveira Dutra Marcos Duarte, Gabriela Riet-Correa, Paulo Vargas Peixoto, Carlos Hubinger Tokarnia, "  Forgiftning av hester med bambus, Bambusa vulgaris  " , Journal of Equine Veterinary Science (JEVS) , vol.  26, n o  9,September 2006, s.  393–398 ( DOI  https://dx.doi.org/10.1016/j.jevs.2006.07.003 ).
  23. (i) Karen Ann Dvorak, samfunnsvitenskapelig forskning for utvikling av landbruksteknologi , International Institute of Tropical Agriculture (IITA)1993, 223  s. ( ISBN  978-0-85198-806-1 , leses online ) , s.  175.

Eksterne linker