Den cannelloni , er pasta å stappe den opprinnelige italiensk .
Cannelloni kommer i form av rør 7-10 cm lange og 2-3 cm i diameter. Fyllet kan være basert på ricotta , tomat og biff . Tilberedning tar omtrent 20 minutter og matlaging 30 minutter.
Det er også korsikanske cannelloni-spesialiteter , som kan inneholde hjerner eller lammekjøtt .