Chusclan | |
Chusclan vingårder | |
Betegnelse (r) | Chusclan |
---|---|
Hovedbetegnelse (r) | Côtes-du-Rhône landsbyer |
Type betegnelse (r) | AOC |
Anerkjent siden |
1967 for roséviner 1971 for rødviner. |
Land | Frankrike |
Forelderregion | Rhône Valley vingård |
Underregion (er) | sørlige Rhônedalen |
plassering | Rhone Gard |
Årstid | to tørre årstider (vinter og sommer) og to regntider (høst og vår) |
Vær | temperert Middelhavet under påvirkning av mistralen |
Planteområde | 259 hektar |
Dominante druesorter | Grenache N, Mourvèdre N og Syrah N |
Viner produsert | rød og rosé |
Produksjon | 9 576 hektoliter |
Fot per hektar | minimum 4000 planter per hektar, dvs. maksimalt 2,5 m² per plante |
Gjennomsnittlig avkastning per hektar | 41 til 45 hl / ha |
Den Chusclan eller Cotes du Rhone Villages Chusclan er en vin produsert rundt Chusclan , i avdelingen av Gard .
Det er en av de tjue geografiske betegnelsene i Côtes-du-Rhône landsbyens betegnelse på opprinnelsen , i den sørlige delen av vingården i Rhône-dalen .
De galliske menneskene som bodde i denne regionen var Volques Arécomiques .
Landsbyen var avhengig av XVII - tallet for Viguerie Uzes som ble kalt "Côte du Rhône".
AOC tilskrives kommunene Chusclan , Orsan , Bagnols-sur-Cèze , Codolet og Saint-Étienne-des-Sorts , for bare røde og roséviner, i samsvar med bestemmelsene i dommen fra den sivile domstolen i Uzès datert6. februar 1947for roséene og i 1971 for de røde.
Ifølge noen forskere ville Chusclan komme fra caousclan = Caous-stammen som ville ha bodd der i forhistorisk tid. Andre sier at gallere og romere etterlot seg tre andre opprinnelser:
Vinrankene er plantet på sandstein og steinete terrasser samt på noen få sandbenker.
Kommunen, som ligger i området for påvirkning av middelhavsklimaet , er underlagt en firetaktsrytme: to tørre årstider , hvorav den ene er kort om vinteren, en veldig lang og fremhevet om sommeren; to regntider, høst , med ellers kraftig regn , og vår . Somrene er varme og tørre, knyttet til økningen av subtropiske antisykloner, ispedd noen ganger voldsomme stormfulle episoder. Vintrene er milde. Nedbør er sjeldne og snøfattige. Klimaet på denne terroiren er gjenstand for en firetrinns rytme: to tørre årstider (en kort om vinteren, en veldig lang og forsterket om sommeren), to regntider, om høsten (rikelig og brutal regn) og om våren . Dens spesifisitet er middelhavsklimaet som utgjør en eksepsjonell ressurs:
Den mistral renser vingård . Regnens sesongmessighet er veldig markant. De temperaturene er varmt om sommeren .
Måned | Jan. | Feb | Mar | Apr | Kan | Jul | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Des | År |
Minimumstemperaturer ( ° C ) | 1.3 | 2.6 | 4.4 | 7.2 | 10.8 | 14.4 | 17.0 | 16.3 | 13.8 | 9.7 | 4.9 | 1.9 | 8.7 |
Maksimumstemperatur gjennomsnitt ( ° C ) | 9.4 | 11.3 | 14.4 | 17.8 | 22.1 | 26.1 | 29.6 | 28.8 | 25.0 | 19.7 | 13.3 | 9.5 | 18.9 |
Gjennomsnittstemperaturer ( ° C ) | 5.4 | 6.9 | 9.4 | 12.5 | 16.4 | 20.2 | 23.3 | 22.5 | 19.4 | 14.7 | 9.1 | 5.7 | 13.8 |
Solskinn ( h ) | 132 | 137.1 | 192,5 | 230,4 | 264,6 | 298,9 | 345.3 | 310,7 | 237,6 | 187.1 | 135,2 | 123,8 | 2595.3 |
Nedbør ( mm ) | 44.4 | 57,5 | 61.1 | 58.9 | 72.4 | 43.6 | 27.8 | 56.3 | 67.6 | 97.4 | 57,7 | 48.9 | 693.4 |
i Chusclan | Rhone Gard | nasjonalt gjennomsnitt | |
---|---|---|---|
Solskinn | 2.595 timer / år | 2800 t / år | 1.973 timer / år |
Regn | 693 mm / år | 700 mm / år (over 80 dager) | 770 mm / år |
Snø | 4 d / år | 14 d / år | |
Vind | 110 dager / år hovedsakelig fra Mistral | ||
Tordenvær | 23 d / år | 22 d / år | |
Tåke | 31 d / år | 40 d / år |
Måned | Jan. | Feb | Mar | Apr | Kan | Jul | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Des | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Minimumstemperaturregistreringer ° C (år) | -13.4 (1985) | -14,5 (1956) | -9,7 (2005) | -2,9 (1970) | 1.3 (1979) | 5.7 (1984) | 9.0 (1953) | 8.3 (1974) | 3.1 (1974) | -1,1 (1973) | -5.4 (1952) | -14,4 (1962) | |
Maksimum temperatur registrerer ° C (år) | 20.3 (2002) | 23.0 (1960) | 27.2 (1990) | 30.7 (2005) | 34.5 (2001) | 38.1 (2003) | 40.7 (1983) | 42.6 (2003) | 35.1 (1966) | 29.6 (1985) | 24.6 (1970) | 20.2 (1983) | |
Kilde: (fr) https://www.linternaute.com/ville/ville/climat/25721/orange.shtml |
Vingården strekker seg over kommunene Chusclan , Orsan , Bagnols-sur-Cèze , Codolet og Saint-Étienne-des-Sorts .
Røde er i hovedsak laget av Grenache N, supplert med Syrah N, Mourvèdre N og sekundært sølv brun N (lokalt kalt camarèse eller vaccarèse), Carignan N , Cinsault N, counoise N, muscardin N, svart piquepoul N og svart Terret N.
De hvite er hovedsakelig laget med Grenache Blanc B, Clairette B, Marsanne B, Roussanne B, Bourboulenc B og Viognier B, supplert forresten av Piquepoul Blanc B og Ugni Blanc B.
Appellasjonen dekker 259 hektar og produserer 9 576 hektoliter årlig med et gjennomsnittlig utbytte på 37 hl / ha.
Historien om gastronomi har lært at Chusclan-vin ble høyt verdsatt ved hoffet til Ludvig XIV takket være "kaninene til Arbousset", en oppskrift som ble laget av marskalk de Grammont .
De fargerike, balanserte rødvinene med fruktige notater er preget av aromaer av laurbær og krydder. Halvaldrende viner, de blir vanligvis verdsatt før sitt femte år.
De tilsvarer de fra vingården i Rhône-dalen. De bemerkes: eksepsjonelt år , flott år , godt nytt år ***, gjennomsnittlig år **, middelmådig år *.
2000 årganger | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kjennetegn | *** | *** | *** | ||||||||||
1990-årganger | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | 1994 | 1993 | 1992 | 1991 | 1990 | |||
Kjennetegn | *** | *** | ** | *** | ** | ** | ** | *** | |||||
1980-tallet | 1989 | 1988 | 1987 | 1986 | 1985 | 1984 | 1983 | 1982 | nitten åtti en | 1980 | |||
Kjennetegn | *** | ** | *** | ||||||||||
1970-tallet | 1979 | 1978 | 1977 | 1976 | 1975 | 1974 | 1973 | 19722 | 1971 | 1970 | |||
Kjennetegn | ** | *** | *** | ** | ** | ||||||||
1960-årganger | 1969 | 1968 | 1967 | 1966 | 1965 | 1964 | 1963 | 1962 | 1961 | 1960 | |||
Kjennetegn | ** | * | *** | *** | ** | ** | *** | ||||||
1950-tallet | 1959 | 1958 | 1957 | 1956 | 1955 | 1954 | 1953 | 1952 | 1951 | 1950 | |||
Kjennetegn | *** | ** | |||||||||||
1940-årgangene | 1949 | 1948 | 1947 | 1946 | 1945 | 1944 | 1943 | 1942 | 1941 | 1940 | |||
Kjennetegn | ** | ** | ** | ||||||||||
1930-årgangene | 1939 | 1938 | 1937 | 1936 | 1935 | 1934 | 1933 | 1932 | 1931 | 1930 | |||
Kjennetegn | * | *** | ** | ** | ** | ** | |||||||
1920-årganger | 1929 | 1928 | 1927 | 1926 | 1925 | 1924 | 1923 | 1922 | 1921 | 1920 | |||
Kjennetegn | ** | ** | ** | ||||||||||
Kilder : Yves Renouil (under ledelse), Dictionnaire du vin , Éd. Féret et fils, Bordeaux, 1962; Alexis Lichine, leksikon over vin og brennevin fra alle land , Éd. Robert Laffont-Bouquins, Paris, 1984, årgangene i Rhônedalen og De store årgangene i Rhônedalen |
Eller over 90 år, 24 eksepsjonelle år, 26 flotte år, 16 gode år, 22 gjennomsnittsår og 2 middelmådige år.
De fargerike, balanserte rødvinene med fruktige notater er preget av aromaer av laurbær og krydder. Halvaldrende viner, de blir vanligvis verdsatt før sitt femte år.
Vinkjelleren Vignerons de Chusclan er en del av produsentene av landsbyen Chusclan