Delia Smith

Delia Smith Bilde i infoboks. Biografi
Fødsel 18. juni 1941
Woking
Nasjonalitet Britisk
Aktiviteter Kokk , kringkaster , kokebokforfatter , kokk , programleder , forfatter
Ledd Michael Wynn-Jones ( i ) (siden1971)
Annen informasjon
Nettsted (no)  www.deliaonline.com
Forskjell Commander of the Order of the British Empire

Delia Ann Smith (født den18. juni 1941) er en engelsk kokk og TV-programleder, kjent for å lære grunnleggende matlagingsferdigheter i en veldig enkel stil. Det er også kjent for sin rolle som felles majoritetsaksjonær i Norwich City FC sammen med mannen hennes, Michael Wynn-Jones  (i) .

I 2012 var Smith blant de britiske kulturikonene som ble valgt av kunstneren Peter Blake for å vises i en ny versjon av hans mest berømte verk, albumomslaget til Sgt. Peppers Lonely Hearts Club Band , med sikte på å feire britiske kulturpersoner fra de foregående seks tiårene.

Barndom og utdannelse

Født til Harold Bartlett Smith (1920–1999), en RAF-radiooperatør, og waliseren Etty Jones Lewis (født 1919), i Woking , gikk Smith på Bexleyheath School, og falt bort da hun var seksten uten noen kvalifikasjoner. Hennes første jobb er en frisør; hun jobber også som selger og i et reisebyrå.

Kulinarisk karriere

Hennes 1995-bok , Delia Smiths The Winter Collection, solgte 2 millioner papireksemplarer, og ble den femte bestselgende boken på 1990-tallet.

I 2005 kunngjorde Smith at hun ville støtte Arbeiderpartiet i neste valg.

I 2010 spilte hun hovedrollen i en serie med fem episoder, Delia gjennom tiårene , og hver episode utforsket et nytt tiår med kjøkkenet hennes.

I mars 2010, Smith og Heston Blumenthal spiller i en serie på 40 britiske TV-reklame for supermarkedskjeden Waitrose .

I Februar 2013, annonserte hun å stoppe TV og konsentrere seg om å tilby oppskriftene sine på nettet.

Delia-effekten

TV-serien Smith, Delias How to Cook ville ha økt fra 10% av salget av egg i Storbritannia og bruken av ingredienser som frossen puré, kjøttdeig og hermetisert løk, eller kjøkkenutstyr som en omelettpanne , ville gå tom for lager på mindre enn tjuefire timer i landet. Dette fenomenet, med tilnavnet “Delia-effekten”, ble sist sett i 2008, etter utgivelsen av boken How to Cheat at Cooking . "Delia-effekten" refererer nå til den raske beryktelsen av et produkt etter en kjendisanbefaling.

Forretningskvinne karriere

Forlag

Fra 1993 til 1998 var Smith konsulent for Sainsbury's . IMai 1993, hun og mannen lanserer New Crane Publishing, utgiver av kjedens magasin og flere Smith-bøker på vegne av BBC Worldwide . Selv om Smith og Wynn-Jones solgte New Crane Publishing i 2005, er Smith fortsatt konsulent for Seven Publishing, som nå utgir bladet.

Fotball

I Februar 2005, Trekker Smith oppmerksomhet i pausen i en hjemmekamp mot Manchester City . For å samle publikum griper Smith mikrofonen fra klubbens kunngjører på banen for å støtte laget sitt, som taper spillet 3-2. Smith nekter for å være full under talen.

I august 2011, Kunngjør Smith at i påvente av 70-årsdagen hennes, trekker hun seg ut som Carrow Road fotballbanerestaurant .

Priser og anerkjennelse

Allerede en offiser av Order of the British Empire (OBE), Smith ble gjort Commander av Order of the British Empire (CBE) i 2009, "i anerkjennelse av hans [...] bidrag til kulinariske TV og skrive oppskrifter".

Hun ble utnevnt til medlem av Order of Companions of Honor (CH) i 2017 for tjenester som ble levert til kjøkkenet.

Religion

I 2012 kritiserte Smith, en konvertitt fra metodisme til katolisisme, ateisme og hevdet at "ny-ateister og militante sekularister knuser hjerter ... for at vi (troende) skal gå av radaren og prøve å overbevise oss om at vi knapt eksisterer ”.

Bibliografi

Kokebøker

Religiøse bøker

Merknader og referanser

  2. "  TV-kokker vekker appetitt for kulinariske endringer  ", {{Article}}  : périodique mangler " " parameter  ,10. november 2016
  3. {{Article}}  : parameter "  titre " mangler , The Guardian ,2. april 2016
  4. https://www.independent.co.uk/arts-entertainment/profile-delia-smith-simmer-gently-do-not-boil-1131585.html
  5. {{Article}}  : parameter "  titre " mangler , parameter "  périodique " mangler ,11. desember 1999
  6. "  Delia Smith: Television cook and food writer  " , cooksinfo.com (åpnet 13. november 2016 )
  7. {{Article}}  : parameter "  titre " mangler , parameter "  périodique " mangler ,4. februar 1999
  8. "  Hvem backing som ved valget?  », BBC News ,21. april 2005( les online )
  9. {{Article}}  : parameter "  titre " mangler , BBC News ,10. februar 2010
  10. {{Article}}  : parameter "  titre " mangler , parameter "  périodique " mangler ,3. mars 2010
  11. Simon Usborne , “  Delia Smith blir digital - men hvem andre står på menyen?  ", The Independent ,5. februar 2013( les online )
  12. "  Delias melkraft  ", BBC News ,25. november 1998( les online )
  13. "  Norwich 2–3 Manchester City  " , BBC Sport ,28. februar 2005
  14. {{Article}}  : parameter "  titre " mangler , Manchester Evening News ,30. juni 2005
  15. "  Delia Smith trekker seg fra cateringrollen i Norwich City  ", Eastern Daily Press ,11. august 2011( les online )
  16. (no) Du må definere issue = , startpage = og date = i {{London Gazette}} malen . Tilgjengelige innstillinger: {{LondonGazette | utgave = | dato = | linkeddate = | startside = | endpage = | supp = | by = | tilgangsdato = | accessdaymonth = | accessmonthday = | tilgangsår = }}
  17. (no) Du må definere issue = , startpage = og date = i {{London Gazette}} malen . Tilgjengelige innstillinger: {{LondonGazette | utgave = | dato = | linkeddate = | startside = | endpage = | supp = | by = | tilgangsdato = | accessdaymonth = | accessmonthday = | tilgangsår = }}
  18. {{Article}}  : parameter "  titre " mangler , parameter "  périodique " mangler ,14. mars 2012

Se også

Eksterne linker