Den historien om tobakk kultivering begynner med oppdrett av tobakk , av europeere etter oppdagelsen og utforskningen av Amerika . Ved denne anledningen oppdaget bosetterne denne planten, tradisjonelt brukt av indianerne .
Etter å ha blitt en reell industri spilte tobakkdyrking en viktig rolle i etableringen av den trekantede handelen og i oppveksten av den amerikanske kolonien Virginia .
I naturen er det rundt seksti tobakkarter som tilhører familien Nicotiana , hvis nikotinnivå varierer fra mindre enn 1% til 10%. Men kultivert tobakk er 90% av sorten Nicotiana tabacum , resten er av sorten Nicotiana rustica .
Den lokale bruken dateres tre tusen år tilbake, men arkeologien ser ut til å bevitne at dette er mayaene som reiser opp mot 500 - tallet oppveier tobakk med dem. Bruken strekker seg til Sør-Amerika - den er røkt rullet i mais eller palmeblader - og mot Nord, så langt som Mississippi- regionen , hvor de innfødte lager rør i leire, marmor eller med krabbeklør. Tidlig på XVI - tallet fant vi tobakk fra Sør- Brasil til Canada . Den er innebygd i mytene til mange indiske samfunn. Tobakk har også landbruksfunksjoner: den brukes som insektmiddel og gjødsel . Tørket, råtebestandig, den fungerer som en byttevaluta, som kakao nøtter .
De 12. oktober 1492, Christopher Columbus og hans mannskap dock i Bahamas , deretter krysse en båt drevet av en innfødt bære tørkede blader, som hadde blitt tilbudt til spanjolene noen dager tidligere da de landet på øya San Salvador ( Guanahani ): c 'er den første dokumenterte kontakten mellom Vesten og det som vil bli kalt mye senere "tobakk". De28. oktober, de lander på Cuba , skriver Columbus: "Jeg møtte mange mennesker som dro til landsbyene sine, kvinner og menn, med et merke med urter i hendene for å ta oppgasser som de pleier å gjøre" . Bartolomé de las Casas kommenterte senere denne passasjen og spesifiserte at disse glørne “er tørt gress pakket inn i et visst blad, også tørt, i form av disse papirfyrverkerne ( en manera de mosquete hecho de papel ) som guttene lager på pinse. . Opplyst av den ene enden, av den andre, suger de det eller inhalerer det eller mottar med pusten mot det indre, denne røyken hvis kjøtt de sovner og nesten blir full. Så de sier at de ikke føler tretthet. Disse fyrverkeriene, eller hva vi kaller dem, de kaller dem "tobakk" ( tabacos ). Jeg har kjent spanjoler på den spanske øya som hadde blitt vant til å ta det, og som, etter at jeg irettesatte dem og fortalte dem at det var en last, svarte at det ikke var i deres favør. Makt å slutte å ta det. Jeg vet ikke hvilken smak eller smak de finner der ” .
Indianerne røyket tobakk hovedsakelig i form av et rør med rullede blader, eller ved å brenne det i rør. Rodrigo de Jerez og Luis de Torres , løytnant i Columbus, rapporterte å se innfødte puste inn røyken gjennom neseborene med en hul utskåret pinne Y, kalt Tobago eller tobaca . Andre steder tygget de ved å blande tobakk med kalk , kalk eller andre stoffer og tygge den i lang tid.
Christopher Columbus førte den tilbake til de spanske og portugisiske domstolene, hvor den lenge ble brukt som en enkel prydplante. I midten av XVI E århundre begynner den personlige legen til Philippe II i Spania å markedsføre den som "universell medisin". Den første skriftlige beskrivelsen kom fra den spanske historikeren til Oviedo . Spanjolene er inspirert av navnet som ble gitt til petun av innbyggerne i Tabasco, i provinsen Yucatán , Mexico .
Introdusert i Italia av kardinal de Sainte-Croix, nuncio i Portugal, og Nicolas Tornabon, legat i Frankrike, tar det navnet "herb of Holy Cross", som den etterlater for å ta de av "Holy herb", av "Holy -helgen ”eller hellig, på grunn av dets dyder som anses å være mirakuløs.
I 1556 dyrket Cordelier-munken, André Thevet, som kom tilbake fra Brasil, i nærheten av hjembyen Angoulême . Det kalles da "gress angoulmoisine" eller "gress petun". I 1560 sendte ambassadøren til François II i Portugal, Jean Nicot , avhengig av den kurative effekten av tobakk i indiske ritualer, pulver til dronning Catherine de Medici for å behandle den forferdelige migrene til sønnen François II . Behandlingen var vellykket og tobakken ble dermed "dronningens luke". Salget i pulverform er reservert for apoteker . For å hedre Jean Nicot foreslo hertugen av Guise å kalle denne urten nikotian . Dette forslaget ble vedtatt av botanikeren Jacques Daléchamps , terminologi som deretter ble tatt opp av Linné. Planten fikk mange navn, blant annet kan vi sitere "nikotian", "medisinsk", "catherinaire", "urt av Monsieur Le Prieur", "hellig urt", "urt for alle sykdommer", "antarktisk universalmiddel" og til slutt "ambassadør gress".
Det er slutten av XVI th tallet at ordet "tobakk": den første botaniske illustrasjonen er gitt av Nicolás Monardes i 1571 . I 1575 , André Thevet ga en “pourtrait av gresset Petum eller Angoulmoisine” i sin Universal kosmografi (t. II, bok XXI, kap VIII). Samtidig ble en av de første avhandlingene om tobakk publisert, og deretter sett på som en medisinsk plante: The Instruction on the Grass Petum (1572) av Jacques Gohory .
Kulturen ble introdusert i 1580 i Tyrkia og Russland, i 1590 i India og Japan, i 1600 i Hellas, Filippinene og Indokina. Fra midten av XVII E- tallet dyrkes tobakk på praktisk talt hele planeten.
Innføringen av dette anlegget i Alsace , der det er vellykket, skyldes en handelsmann ved navn Robert Kœnigsmann, som førte frøet tilbake fra England, og foretok de første testene i nærheten av Strasbourg i 1620. Distribusjonen ble redusert av tretti år Krig , men dyrking av tobakk sprer seg og lykkes spesielt i den sørlige delen av Haut-Rhin-avdelingen . I 1787 hadde Strasbourg 53 fabrikker, og Alsace produserte 2700 tonn. I Sveits var det rundt 1680 at de første tobakksfeltene dukket opp i Basel-regionen og litt senere i Ticino.
I 1650 fikk en brann som forbrukte en del av husene i Moskva, nesten alle bygget av tre, og som var forårsaket av en røykeres hensynsløshet, tilskyndet tsar Michel Fédérowilz til å forby ham. Røykerne ble dømt til spanskrør, flere fikk kuttet nesa. Noen år senere tillot barnebarnet hans, Peter den store, salg av tobakk i dette landet til markisen fra Carmathen og flere engelske kjøpmenn for en sum av £ 75.000 . Da han kom tilbake, foreskrev patriarken det som et handelsobjekt. Det russiske presteskapet erklærer alle som våger å bruke det som en kjetter.
I den vestindiske kolonien Barbados , i Vestindia , nummererte irene 4000 fra 1631, deretter 6000 i 1636 og 37 000 i 1642, en utvandring før den engelske borgerkrigen og Oliver Cromwell . Mange av dem er frivillige som har kommet for å dyrke tobakk på små og mellomstore eiendommer. Denne tilstrømningen forårsaket en krise av global tobakksproduksjon på slutten av 1630-tallet, og førte til at de rikeste ryddet den vestligste delen av Barbados for å plante sukker.
Rundt 1636 falt tobakkprisen mens sukker økte. Nord-Europa åpnet for sukkerforbruk fordi de nederlandske kjøpmennene, som invaderte Pernambuco mellom 1630 og 1635, og utnyttet sin maritime dominans, spredte det. Dette var tiden da guvernøren i Barbados godkjente slavehandelen . Sukkerrør ble introdusert til øya i 1636-16377 .
På tobakkssiden blir overproduksjonen av tobakk slik at 26. mai 1639, guvernørene i Saint Kitts og Nevis , Philippe de Longvilliers de Poincy og kaptein Thomas Warner , undertegner et dekret som pålegger destruksjon av alle tobakkplanter, og forbyr planting av nye i 18 måneder fordi markedet europeiske tobakksindustri er overveldet og priser er ikke lenger tilstrekkelig med lønn. Flere engelskmenn flyktet fra Barbados det året, under ledelse av Robert Flood, for å nå Turtle Island . De ble der og hentet inn venner da franskmannen François Levasseur ble guvernør i 1640 .
Den Cardinal Richelieu av en skatt på salg av tobakk i 1621, helt i begynnelsen av kolonisering av Vestindia. Denne avgjørelsen førte, 7 år senere, til de første plantningene i Frankrike, i Clairac (Lot-et-Garonne) .
Pave Urban VIII i 1642 forbød forbruket på grunn av smerte ved å ekskommunisere brukerne, i kategoriske termer: "La oss forby og forsvare for alle generelt og for hver spesielt, for mennesker av alle kjønn, til sekulære, til kirkelige, til alle religiøse befaler, til alle de som tilhører en hvilken som helst religiøs institusjon, å deretter ta tobakk under portikoer og inne i kirker, enten ved å tygge den, røyke den i rør eller ta den pulverisert gjennom nesen; til slutt, ikke å bruke den på noen måte. Hvis noen bryter disse bestemmelsene, la ham bli utelukket ”.
På 1660-tallet laget Colbert et kongelig monopol på sin produksjon og handel. På den tiden var nasjonal produksjon den mest utviklede i Europa, med plantasjer i øst, sørvest, så vel som på de 4 mest befolkede øyene på Antillene: Saint-Christophe , Martinique , Guadeloupe og Saint -Domingue .
I Cuba lykkes i tiden med store områder med omfattende husdyr ( store eiendommer ganaderos ) fra slutten av XVII - tallet, ikke uten konflikt, æra med små områder (vegas) viet til tobakkdyrking. Det startet fra Havana-regionen og spredte seg over hele øya, men i 1761 brøt factoria-systemet, som regulerte priser og leveranser, tobakkssyklusen.
I Spania var det kubanske tobakkforbruket, som i 1717 utgjorde 5 millioner pund kubansk tobakk, halvparten så mye i 1842, tallet 2,55 millioner pund. Denne kulturen falt veldig raskt, men ble erstattet av sukker rundt 1809 med franske flyktningers ankomst eller passering fra Santo Domingo til Amerika , hvorav noen utviklet sukkerkulturen.
I de franske koloniene ble det franske vestindiske selskapet oppløst for å ha forsinket å presse på for å erstatte tobakk med sukker. Tobakk lever av tusenvis av små planter, som deltar i buccaneers kampanjer i regionen. På Martinique og Guadeloupe var dyrking av tobakk først dominerende, men den viker så mye mer gradvis enn på Barbados for sukker, mens i Santo Domingo motstår tobakk til 1700.
Dyrkingen av tobakk hadde blitt utbredt, med eller uten indianerne, på små plantasjer, slik som mange praktiserte den på andre øyer før de ble drevet ut av eiendomsspekulasjon forårsaket av ankomsten av de store sukkerplantasjene.
1660-årene er de som er i engelsk restaurering . Kongen Jacques Jeg st forvist fra den engelske domstolen, snakker om "denne motbydelig vane å vise, frastøtende til lukt, farlig for hjernen, skadelig for brystet som sprer seg rundt røyking røyk som også smittet hvis de kom ut av djevelske grotter”. Han skrev en avhandling mot bruken av den, og ga den passende tittel Misocapnos, eller røykhat.
På anmodning fra Louis XIV , Colbert etablert en "produksjon og salg Privilege" i 1674 , året for etableringen av Compagnie du Senegal . De første tobakkprodusentene ble grunnlagt i Morlaix , Dieppe og Paris . Privilegiet innrømmes først av tobakksgården tilNovember 1674, til enkeltpersoner, den første av dem er Madame de Maintenon som videreselger det.
Tobakk ble deretter leid ut med retten på tinnet i seks år, til Jean Breton , de første to årene for 500 000 pund, og de siste 4 for 200 000 pund mer. I 1680 forlenger kongen, til tross for minner som anbefaler fri handel, gården og tar 600.000 pund provisjon.
Dyrking av tobakk blir et monopol. Jakten på en rask fortjeneste dikterte en lav kjøpesum for planter, i en tid da konger ønsket å erstatte tobakkdyrking i Vestindia med sukker, mer lønnsomt, som i britiske Barbados . Mer enn monopolet er det strategien for salgspriser og innkjøp som da modifiserer verdensproduksjonen av tobakk. Smugling utviklet seg ved kysten, spesielt på øya Noirmoutier , hvor aksjer deretter ble solgt til fastlandet ved hjelp av små båter kalt katter . For å kjøpe tobakk fra de franske Antillene, det fra Virginia , billigere, som forbrukerne får smak på, må det nye monopolet etableres i havnene i Amsterdam og Liverpool .
Dyrking av petun var av familie karakter. Ved hjelp av mange små tobakksteder sikret kolonien en tilstrekkelig befolkning til å forsvare seg. Flukten til en del av denne befolkningen til flibuste eller utenlandske kolonier, som Jamaica eller Curassol, beriket de som var igjen. En annen syklus åpner, den av indigo, levert av offiserer fra kongen (guvernøren i spissen), småborgerlige, berikede buccaneers, forfremmet til militsoffiserer, som har makt, formue, forhold i Frankrike. De forener landet igjen til skade for de små bosetterne, tvunget til å delta i flukten de som allerede har reist, eller å gå og bo i skogen.
I sin memoar til Seignelay (som døde den 3. november 1690), Marineminister , Charles Plumier , botaniker og reisende-naturforsker, på besøk i Santo Domingo , bestemmer seg for å gripe inn for å oppnå nødtiltak: undertrykke Tobakkpartiet og igjen gi innbyggerne frihet til å gjennomføre dyrking og salg.
Den tobakk gården ble avgitt i 1728 til Compagnie des Indes, som styrte det før 1731, deretter returnerte den til bøndene generelt, som holdt det før 1747. Louis XV gjenforent det med sine kongelige rettigheter, og det ble en av de viktigste grenene av inntekten.
Plantemakerne i Virginia, ledet av William Berkeley , guvernør og eier av Green Spring-plantasjen , den største i Nord-Amerika, kjøper slaverne til Royal African Company , opprettet i 1672. Eraen med gigantiske plantasjer inkludert den ikoniske George Washington begynner. . Den historien om Virginia ser det bli den første produsenten i verden. På tretti år har den franske importen tredoblet seg, og går fra 20% til 70% av innenlandsk forbruk. Virginia, som Frankrike blir det ledende markedet for (bortsett fra handelslageret i Amsterdam), alene står for 60%.
Denne politikken stoppet ved århundreskiftet da skatten på eksport av engelsk tobakk økte med 150%. Om 70 år vil disse avgiftene firedobles. Opprinnelig hindrer de ikke den dominerende posisjonen som ervervet på markedet. Deretter straffer de Virginia fra 1760-tallet og bidrar til involveringen i den amerikanske uavhengighetskrigen for tobakkmagnater, som George Washington og hans 350 slaver fra Mount Vernon, Lord Granville , barnebarn av George de Carteret , som eier en tredjedel av land i North Carolina, ifølge Fernand Braudel ( Material Civilization, Economy and Capitalism , side 507), George Mason , Thomas Fairfax, barnebarn av Thomas Culpeper II , som eier 6 millioner dekar, eller Thomas Jefferson og hans Monticello- plantasje .
I midten av XVIII th århundre, Virginia kontroll det meste av verdensmarkedet. Den andre store produsenten er nabokolonien Maryland i Chesapeake Bay, også støttet fra XVII - tallet av Stuart-dynastiet . Årlig tobakkeksport i løpet av tiåret 1699 til 1709 utgjorde 28,8 millioner pund, eller omtrent 3 millioner per år. Halvparten spises i England, og den andre halvparten i resten av Europa. Så, fra 1741 til 1747, er det 40 millioner pund (eller 5,5 millioner per år, dobbelt så mye), hvorav bare 7 millioner pund for Storbritannia og 33 millioner for de andre landene i Europa.
I 1758 slo Virginia en rekord fra hele tiden, og eksporterte alene 70 millioner pund tobakk i løpet av året. Fra 1763 til 1770 var det årlige gjennomsnittet 67 millioner sterling. Seksti år senere, til tross for økende etterspørsel, fra 1815 til 1835 eksporterte alle deler av Nord-Amerika i gjennomsnitt 82,7 millioner pund.
Landspekulasjon fører deretter til planting av tobakk lenger vest, hvor land er billigere, i Tennessee eller i regionen kjent som Bourbon County , i det tidligere Louisiana , gått under spansk kontroll og i hjertet av Yazoo Land-skandalen . Den mest interessante delen er Nachez-distriktet , hvor fruktbart land litt har utsikt over Mississippi , noe som gjør det trygt mot flom. Men veldig raskt ble de første plantasjene oppfordret til å bytte fra tobakk til bomull, fordi den industrielle revolusjonen som ble lansert av de første britiske bomullsentreprenørene eksploderte etterspørselen og snudde historien om bomullsdyrking på hodet .
Dyrking av tobakk var forbudt fra 1719 i hele Frankrike, med setninger som kunne gå så langt som dødsstraff, fordi det var forbeholdt selskapet av Vestindia. Unntak: Franche-Comté , Flandern og Alsace . Det vil forbli slik til 1791 . På slutten av XVIII th århundre produksjon av produserer levert av tobakk bosetninger nådde 7000 tonn per år. I 1784 steg finansproduktet til 42 millioner pund.
Dyrking, produksjon og salg ble liberalisert av nasjonalforsamlingen i 1791, men i 1811 reetablerte Napoleon et statlig monopol på tobakk. Loven om28. april 1816 tilskriver utelukkende staten kjøp, produksjon og salg av tobakk i hele riket.
I 1809 , Louis-Nicolas Vauquelin , professor i kjemi ved Paris School of Medicine, isolert en nitrogen aktivt prinsipp fra tobakk blader. I mellomtiden vil nikotinen bli identifisert noen år senere. Fra 1811 til 1820 er gjennomsnittsforbruket per innbygger 400 gram per år, og faller deretter til 390 gram fra 1821 til 1825 og 350 gram mellom 1826 og 1830 og 301 gram fra 1831 til 1835, før det spretter seg tilbake til 470 gram mellom 1836 og 1840. Det må sies at så snart som i 1821 ba Dictionary of Medical Sciences om å begrense bruken av tobakk sterkt ved å nevne "antall planter hvis egenskaper er farlige på grunn av deres overdrevne aktivitet og deres virkning på en måte. Etsende på tekstiler , må gjøre bruk veldig sjelden ”. Forbruk i form av sigaretter ble innført veldig gradvis i Frankrike rundt 1825 . Bruken av sigaren spredte seg deretter fra sigaretten fra 1842. Forbruket økte og nådde 24.000 tonn i 1870, hvorav bare 17 millioner var sigaretter.
I 1926 ble det solgt 10 milliarder sigaretter per år i Frankrike. The service for industriell utnyttelse av tobakk , som ble Seita i 1935 ved å absorbere kontroll av kampene, gjen monopol. Tolv år senere ble forbruket fordoblet igjen, i 1938 solgte 20 milliarder sigaretter i Frankrike, men bare 19 milliarder i 1940.
I 1944 hadde de amerikanske geografiske betegnelsene som hadde kommet for å frigjøre Europa, sine blonde sigaretter med seg. Blond tobakk og amerikanske merker tillater tobakksforbruk å spre seg til kvinner og til alle samfunnsklasser. Filtersigaretten oppfunnet rundt 1930 dukket ikke opp før i 1950, når toksisiteten til tobakk hadde blitt bevist.
Terskelen på 30 milliarder ble krysset på 1950-tallet. Forbruket doblet seg igjen mellom 1950- og 1970-tallet for å nå rekorden på nesten 100 milliarder enheter i 1991. Det franske forbruket har økt ti ganger på 65 år. Årlig tobakksforbruk falt fra 810 g per innbygger i 1888 til 2 kg i 1995.
Privatisert i 1995, Seita (ble Seita Société Nationale d'Exploitation Industrielle des Tabacs et allumettes i 1980) beholder en betydelig markedsandel. Den langsomme nedgangen i etterspørsel (8% mellom 1991 og 1996) som ble observert etter implementeringen av Evin-loven, fortsatte deretter i et mer moderat tempo. I Frankrike lever rundt 7000 mennesker (i heltidsekvivalenter) av tobakksdyrking, som opptar 5000 hektar for en produksjon på 12.000 tonn (i 2012).