Type | Iskrem |
---|---|
Hjemland | forente stater |
Dato for introduksjon | 1961 |
Marked (er) | Iskrem |
---|---|
Nåværende eier | General Mills Fronery SuntoryTakanashi melk |
Tidligere eier | Pillsbury Nestle |
Slagord | "Everyday Mäde Extraordinary" |
---|---|
Offisiell side | www.haagen-dazs.fr |
Häagen-Dazs er et kommersielt merke av industriell iskrem , hovedsakelig i krukker så vel som i pinner, laget av Reuben og Rose Mattus . Merkenavnet ble laget i 1961 i USA. Det har også blitt banneret til en butikkjede med rundt 900 hovedsakelig franchiseutsalg hvor det selges ismerker over hele verden. General Mills- gruppen , eier av merket, produserer iskrem, isbarer og sorbeter i Tilloy-lès-Mofflaines (nær Arras). Andre fabrikker, en i California i Tulare under eierskap av Froneri, leverer det amerikanske og kanadiske markedet, samt en i Japan i form av et joint venture mellom General Mills, Suntory og Takanashi Milk bestemt for det japanske markedet.
Häagen-Dazs ble grunnlagt i New York hvor en første butikk åpnet i 1976, og ble solgt i 1983 til Pillsbury- selskapet (tilhørende British Grand Metropolitan ); det har vært eid av General Mills siden 2001, bortsett fra i USA og Canada , der Häagen-Dazs-merkevaren har blitt markedsført av Nestlé siden 1999 til salget til Froneri i slutten av 2019.
Häagen-Dazs betyr ikke noe på noe språk. Navnet ble laget på en slik måte at det hadde en dansk konnotasjon for å feire danskenes mot under andre verdenskrig .
Imidlertid er det en annen teori om opprinnelsen til navnet: ved å velge "Häagen-Dazs" på 1960-tallet ønsket oppfinneren, av polsk opprinnelse, å utnytte det "håndverker" -bildet som amerikanerne har av produktene.
Skaperen av merket er en polsk jødisk innvandrer. Han begynte sin karriere innen iskremproduksjon sammen med sin kone Rose, som han giftet seg med i 1936. På 1950-tallet, da konkurransen hadde blitt hard, bestemte Reuben Mattus seg for å orientere produksjonen mot high end og satse på markedsføring for å pålegge seg selv, spesielt selger isene sine i små dekorerte og luksuriøse krukker. Häagen-Dazs ble dermed offisielt opprettet i 1961. Det var datteren deres, Doris, som åpnet de første franchisebutikkene i Forbundsrepublikken Tyskland på 1970-tallet, før de ble eksportert til verden, særlig til Japan og Europa., Fra 1980-tallet. og 1990-tallet.
I 1980 saksøkte Häagen-Dazs Frusen Glädjé , en isprodusent som også brukte et skandinavisk klingende merkenavn, men retten etablerte ikke plagiering til tross for lignende markedsføringskonsept og anså de to produktene som tilstrekkelig å skille mellom.
de 6. juni 1983 Pillsbury Company kunngjør sin intensjon om å kjøpe Häagen-Dazs.
I August 1984Häagen-Dazs Japan joint venture er opprettet, eid 50% av Pillsbury, 40% av Suntory og 10% av Takanashi Milk. de24. november 1984åpnet den første Häagen-Dazs-butikken i Japan i nabolaget Aoyama i Tokyo . Takanashi Milk produserer isen på fabrikken i Gunma Prefecture , Japan med melk fra Hokkaidō . Merket etablerte seg i Hong Kong samme år .
I 1987 etablerte merkevaren seg i Storbritannia .
Häagen-Dazs etablerte seg i Belgia på begynnelsen av 1990-tallet i Ixelles gjennom selskapet Häagen-Dazs Belgium.
Häagen-Dazs merkevarer dukket opp i Spania og Portugal under OL i Barcelona , samt i Italia i 1992 .
I 1994 etablerte merkevaren seg i Singapore og Malaysia .
I 1996 opprettet Häagen-Dazs sin første butikk i Kina i Shanghai .
I 1998 utvidet merket til Filippinene , det stengte sine to butikker i 2012.
I 1999 ble merket introdusert til det australske markedet, men trakk seg ut fem år senere på grunn av svakt salg.
I august 1999 gikk Nestlé sammen med Häagen-Dazs i et felles datterselskap kalt Ice Cream Partners for bedre å trenge inn på det amerikanske markedet. I 2001 kjøpte Nestlé 50% av kapitalen i det felleskontrollerte selskapet det ikke eide til en kostnad på $ 641 millioner etter at General Mills overtok Pillsbury, slik at det kunne drive merkevaren Häagen-Dazs i USA. 99 år.
I 2009 åpnet Häagen-Dazs sin første butikk i India i New Delhi emaljert med en kontrovers som kun forbeholdt innehavere av internasjonale pass.
I 2010 åpnet Häagen-Dazs sin første franchisebutikk i Romania .
I 2015 lanserte Häagen-Dazs sine produkter i supermarkeder og hypermarkeder i Saudi-Arabia etterfulgt av en reklamekampanje i oktober, og deretter opprettet en flaggskipbutikk i Jeddah . Samme år diversifiserte Häagen-Dazs seg ved å produsere eskimoer.
General Mills tilbyr regelmessig begrensede utgaver under merkevaren Häagen-Dazs, som under Roland-Garros 2015-turneringen med opprettelsen av tennisballer laget av oransje og yuzu-is, dekket med hvit sjokolade.
I september 2016 startet merkevaren igjen i Australia etter suksessen til pop-up-butikken som ble åpnet på våren, etter å ha mislyktes ti år tidligere.
I Mai 2017, Häagen-Dazs lanserer global reklamekampanje, designet av Saatchi og Saatchi for å tiltrekke seg Generation Y , merkevaren forlater kodene for luksus-1990-tallet og suggestive bilder voksne voksen, og foretrekker attraktive skuespillere og leken dans på sangen Come Get It Bae i TV-reklame ferdig i samarbeid med en fotograf (Tom Munro). Merket bruker slagordet “ Everyday Mäde Extraordinary ” for sin signatur ved denne anledningen og gjennomgår emballasjen til produktene.
de 12. september 2017, merket vises i New Zealand supermarkeder .
Slutt oktober 2017, Häagen-Dazs åpner en første butikk i Oman i Bawshar og håper å åpne 10 flere i dette landet innen 2025.
I 11. juni 2018, Häagen-Dazs stenger sine åtte butikker i Brasil i São Paulo og Brasilia ifølge selskapet, stengingen av utsalgsstedene tar sikte på å forbedre driften og akselerere deres vekst i dette landet, men for detaljhandelsspesialister er beslutningen motivert av politisk og økonomisk usikkerhet, med mangel på definisjon av valgpanoramaet, den svake veksten i økonomien og de sterke svingningene i valutakursen, forblir merkevaren imidlertid til stede i supermarkeder og salgssteder.
de 7. september 2018, Häagen-Dazs tester en geolokalisering av levering av iskrem i London via en chatbot på Facebook Messenger .
Greenpeace peker fingeren mot Häagen-Dazs for manglende respons på bruken av GMO eller plantevernmidler i landbruksproduktene den bruker.
I midten Mai 2019, Häagen-Dazs samarbeider med TerraCycle for å teste returemballasje som kan gjenbrukes i Paris og New York.
de 2. juni 2019, en Häagen-Dazs-butikk i et kjøpesenter i Hangzhou, selger displayfrossen yoghurt laget av kiselgel og ekte nøtter. Barnet som spiste nøttene ble sendt til sykehuset for fysiske undersøkelser som ikke avslørte noen umiddelbare problemer.
de 19. juni 2019Häagen-Dazs åpner sin første butikk i Sveits i Genève , en franchisetaker, den forventede årlige omsetningen er 450 000 og 650 000 sveitsiske franc. Merket har rundt 900 salgssteder i 2019.
Nestlé kunngjør 11. desember 2019sin intensjon om å selge segmentet av sin iskremvirksomhet til Froneri , merkevaren og den nordamerikanske fabrikken til Häagen-Dazs er en del av salget.
Häagen-Dazs lanserer byggingen av sitt europeiske prosessanlegg i Tilloy-lès-Mofflaines nær Arras , den9. september 1991, etter å ha nølt mellom Frankrike, Belgia, England og Irland. Valget av Frankrike ble motivert av tilstedeværelsen av kunnskap og kvalitetslandbruksprodukter, kjølt rå melk markedsført av bønder , til stede i mengde i regionen. Anlegget er satt i drift den4. desember 1992 og kjedene begynner å snu 10. desembersamme år, med 86 ansatte. Häagen-Dazs tar da sikte på å nå 430 millioner franc i salg i Europa. Investeringen beløp seg til 60 millioner dollar, 300 millioner franc på den tiden, for Häagen-Dazs. Offentlige myndigheter gir støtte til installasjon: 26 millioner franc fra staten, 10 millioner fra regionen , 8,2 millioner hver fra hovedrådet i Pas-de-Calais og distriktet Arras , samt en million fra Arras Chamber of Handel og industri .
I 1999 var salget 410 millioner franc og veksten var 3%. I 2000 var 8,8% av det totale ismarkedet i Frankrike okkupert av Häagen-Dazs bak Unilever (38%) og Nestlé (16%). I 2006 doblet Häagen-Dazs sin omsetning på fem år og oppnådde 105 millioner euro i omsetning i Frankrike, bak USA og Japan. Champs-Élysées- butikken er stengt for oppussing31. desember 2006og åpnet igjen etter å ha blitt omorganisert og pusset opp av selskapet Saguez & Partners iMai 2007. Inovember 2012, Kunngjør Häagen-Dazs byggingen av en ny prosesseringslinje for en investering på 19 millioner euro. 80% av fabrikkens produksjon ble eksportert i 2012, de viktigste markedene etter Frankrike er Kina, Hong-Kong, Sør-Korea, Brasil og Storbritannia. Merket er nå etablert i mer enn 80 land.
I 2012 mottok Häagen-Dazs det private sertifiseringsmerket Origine France Garantie . Dette merket distribueres på emballasje, for eksport i Europa og spesielt i Asia hvor det utgjør et salgsargument.
I januar 2014 ønsket fabrikken Tilloy-lès-Mofflaines velkommen til en tiende produksjonslinje som gjorde det mulig å produsere 300 potter i minuttet. Investeringen er på 18 millioner euro for General Mills, inkludert et tilskudd på 100.000 euro fra bysamfunnet Arras, betinget av ansettelse av 30 ansatte. Arbeidsstyrken utgjorde 303 faste ansatte i 2014 og mellom 150 og 180 sesongarbeidere
I 2015 hadde Häagen-Dazs 67 salgssteder i Frankrike bestående av 97% franchisetakere og endret konseptet med sine butikker som utvidet seg til en rekke bakverk, kald drikke og frossen tapas . Merket oppfordret Dassault Systèmes til å designe i virtuell virkelighet ved hjelp av Perfect Shelf- verktøyet , "merchandising" av iskremene sine hos distributører.
Siden februar 2016 har Häagen-Dazs vært en del av Association of Ice Cream Companies, en gruppe produsenter som har som mål å utvikle økt etterspørsel etter is, gjennom morselskapet General Mills.
I 2016 okkuperte Häagen-Dazs 9,7% av ismarkedet i Frankrike bak Unilevers Magnum- merke på 18,4%.
Den industrielle breen har et sted for global forskning og utvikling ved siden av Yoplait- fabrikken i Wien .
På slutten av 2016 stengte merket sin flaggskipbutikk på Champs-Élysées, erstattet av en sandwichbutikk under Five Guys- merket for en mindre 100 m2 butikk i samme allé.
I midten av januar 2 018 , fabrikken i Tilloy-lès-Mofflaines vert for en 14 th produksjonslinje, etter en investering på 14 millioner euro, og rekruttering av 80 ansatte, en økning på 15% sin kapasitet.
Tilloy-lès-Mofflaines-fabrikken har 15 hektar og bygningene 22 000 m2.
Fabrikken leveres med standardisert melk av landbrukssamvirket La Prospérité Fermière, pekannøttene kommer fra Texas , sjokoladen fra Belgia og jordbærene fra Polen.
Fra 26. april før september 2018, Häagen-Dazs tester levering av iskrem i forbindelse med video on demand- plattformen MyTF1 VOD og selskapet Stuart. Testen er begrenset til tre smaker og byen Paris.
Häagen-Dazs i samarbeid med CNC og Gaumont slår seg sammen med Un Dimanche au cinéma-arrangementet organisert av Champs-Élysées Committee, en gigantisk kinoscreening med 1700 seter på avenue des Champs-Élysées på 1 st juli 2018 i et markedsføringsperspektiv av "nærhet [og] medfølelse". Operasjonen fornyes den 7. juli 2019.
Handle på Disney Springs .
Handle i Singapore .
Haägen-Dazs is i en krukke.