Iquitos

Iquitos er hovedstaden i Loreto , avdelingen for den peruanske Amazonas . Byområdet Iquitos ligger i Amazonas regnskog, og er den største byen i verden, ikke tilgjengelig med bil, men bare med fly eller båt.

Historie

Markert av mange forskyvninger, allerede i XVI E århundre , krysses regionen på begge sider av erobrere på jakt etter Eldorado . I 1640 etablerte far Bahamonte de første reduksjonene i Loreto, der Iquitos nå ligger. Mellom 1640 og 1768 etablerte jesuittene 152 reduksjoner langs Ucayali og Rio Huallaga for å samle 56 000 indianere og 66 000 andre på Haut Napo. De jesuitter og fransiskanere vil gjennomføre i XVII E århundre og XVIII E århundre en rask og effektiv evangelisering i Loreto.

I 1860 dukket Iquitos offisielt opp og ønsket mange bosettere velkommen. Etableringen et år senere av Maritime and Military Department of Loreto vil gi velstand og rask vekst til den. Takket være åpningen av vannveier og dampnavigasjon ble utviklingen av handel og handel mulig. Da tiltok de offentlige tjenestene nye innbyggere fra 1863, noe som vil gjøre det mulig å telle 648 individer ett år senere.

Imidlertid er det med gummi at byen vil oppleve sin største utvidelse. Eraen med gummi ( gummibom ) begynner i 1880 og vil vare rundt tretti år; del av en ledende industriell strategi, er markedet globalt. Imidlertid krever utnyttelse av gummi en rik arbeidsstyrke, som må akseptere regelmessig mobilitet, vanskelige og farlige arbeidsforhold, hentet fra en smertefull historie for de innfødte i Loreto, som i stor grad ble desimert av tvangsarbeid for noen, men også av epidemier som ble brakt av innvandrere og andre arbeidere.

I 1897 hadde Iquitos 10 000 innbyggere. Bundet til Manaus (Brasil) og Pucallpa med elv, er byttingene viktigere og viktigere. Til tross for denne befolkningen virker kirken i 1903 ennå ikke virkelig etablert. Fader Paulino Diaz, apostolisk prefekt i San Leon i Amazonas, beklager det faktum at byen bare har en kirke, som dessuten er midlertidig, mens presteskapets oppgaver er mange og haster å utføre. Det lille antallet mennesker som er i stand til å lese og skrive, etter å ha mottatt en religiøs instruksjon, forklarer, sier han, det store mangfoldet av religiøs praksis, der indiske tradisjoner og visse aspekter av katolske kulter blandes.

I 1911, med storhetstid for gummi, hadde byen 15 000 innbyggere inkludert mange kinesere , brasilianere , spanjoler , italienere , portugiser, men også noen nordamerikanere , tyskere , franskmenn , 40 marokkanske jøder . Denne betydelige innvandringen, i en region som er vanskelig tilgjengelig, er et resultat av urbanisering favorisert av den regionale økonomiske start.

Gummi kollapset deretter på midten av 1910-tallet, møtt med utmattelsen av råstoffressurser. Rundt i byen har gummitrærne forsvunnet: utnyttelsesmetoden kan faktisk bare føre til kort sikt. På jakt etter andre rikdommer vil 1920-tallet være de av edeltre og harpiks , og i mindre skala de av dyr som skal selges i Europa . 1930-tallet vil være preget av gull og olje som vil få byen til å blomstre før olje .

I dag fortsetter Iquitos å tiltrekke seg innvandrere, og med dem nye tradisjonelle praksiser og tro er det en by med rundt 380 000 innbyggere, der kulturer og kulturer blandes sammen.

Geografi

Iquitos er en by som er etablert mellom Amazonas , Nanay og Itaya . Den er tilgjengelig med elv og luft. Siden 2000 har en vei gitt tilgang til den lille byen Nauta (inntil da og ikke lenger).

En viktig elvehavn på Amazonas, tilgjengelig for dampbåter, og den gjennomsnittlige strømmen i Iquitos er allerede rundt 40 000 kubikkmeter per sekund, tilsvarende den som er i Kongo-elven.

Iquitos har et ekvatorialt klima preget av konstant varmt og fuktig vær. Nedbør er veldig rikelig hele året.

Iquitos værmelding-høyde: 126 m

Måned	Jan.	Feb.	mars	april	kan	juni	Jul.	august	Sep.	Okt.	Nov.	Des.	år
Gjennomsnittlig minimumstemperatur ( ° C )	22.1	22	22.1	22.1	21.9	21.3	20.8	21.1	21.4	21.8	22.1	23.2	21.8
Gjennomsnittlig maksimumstemperatur (° C)	31.6	31.7	31.9	31	30.6	30.4	30.9	31.6	32.1	31.9	31.9	31.7	31.4
Nedbør ( mm )	279	226,7	279	309,8	273,7	190.1	181.9	164,6	189	241.9	260,2	282.4	2 878,3

Kilde: Klimaet i Iquitos (i ° C og mm, månedlige gjennomsnitt) Climate-charts.com

Turisme

Byen tiltrekker seg et stort antall turister fra hele verden. Vi observerer spesielt en sterk utvikling av sjamansk turisme, rundt inntaket av ayahuasca ( Banisteriopsis caapi ), en hallusinogen plante som brukes av indianerne.

Gastronomi

Juanen

Juane er en av hovedrettene til peruansk jungelmat og blir mye spist under San Juan-festivalen, feiret den 24. juni av hvert år.

Juane består av ris, kylling og oliven, alt pakket inn i såkalte hoja de bijao ( Heliconia hirsuta leaf) blader , veldig lik bananblader, men ikke for å forveksles.

Retten ble oppkalt til minne om San Juan Bautista ( Johannes døperen ). Retten kan ha en pre-colombiansk opprinnelse, men vi vet at ankomsten av spanjolene (og blant dem misjonærer) populariserte historien til San Juan, Salome og Herodias , og ga denne retten navnet juane i forhold til dens form som ligner et avskåret hode, hodet til San Juan.

Cecina med Tacacho

Den rykkete chorizoen er en typisk rett også fra Iquitos i den peruanske Amazonas og utbredt i resten av landet. Uttrykket "tacacho" stammer fra Quechua chu taka som betyr "å slå."

Forbruket av Tacacho varierer avhengig av regionen der den best lages. i Madre de Dios og San Martín er det nødvendig å bli vant til å spise den til frokost, mens det i andre regioner er en rett som serveres til lunsj og / eller middag. I San Martín-regionen er tacacho en del av julemåltidet. I Amazonas-regionen i Ecuador er retten kjent som Bolon; også denne retten har sin motstykke i Karibia, der den heter Mofongo.

Se også

Relatert artikkel

Iperú, informasjon og hjelp til turister