Rask (restaurering)

Rask

Rask logo
Opprettelse 1970 Opprettelse av Quick Restaurants-kjeden

1971  : 2. juli åpningen av en st Hurtig i Schoten, Belgia

Viktige datoer 1979  : registrering av det nåværende selskapet

2007  : Quick blir et fransk selskap

2015  : Oppkjøp av Groupe Bertrand

Grunnleggere Francois Vaxelaire
Lovlig status SAS Forenklet aksjeselskap
Hovedkontoret Brussel Belgia
 
Retning Jérôme Tafani  (en) siden februar 2016
Aksjonærer Bertrand Group
Aktivitet Hurtigmat
Moderselskap Bertrand Group
Datterselskaper Quick Belgium SA
BURGER KING® France, masterfranchise i BERTRAND Group, har kjøpt QUICK Group (2015)
Quick Restaurants
Agaquick & datterselskaper
Quick Invest France
Happy Quick
Logirest SNC
Effektiv 2478 i 2018
SIRENE 950 026 914
Nettsted groupe.quick.fr
quick.be
quick.fr
Omsetning 316390600 € i 2018
Nettoresultat € 10.448.400 i 2018 (tap)

Quick ( / k w i k / ) er en hurtigmatkjede opprettet i Belgia i 1971 og som etablerte seg i Frankrike i 1980 . En konkurrent til McDonald's , hadde Quick rundt 208 millioner forbrukere i 2013, inkludert 160 millioner i Frankrike.

Ved utgangen av 2019 hadde selskapet rundt hundre restauranter, hovedsakelig i Frankrike (inkludert Ny-Caledonia og Martinique ), men også i Europa .

Quick ble kjøpt opp i 2015 av Bertrand-konsernet med sikte på å transformere alle Quick-restauranter til Burger King- restauranter innen 2020 . Oppkjøpet av de belgiske og luxembourgske hurtigrestaurantene ble avsluttet i september 2016 av selskapet QSR Belgium fra Bertrand Group.

Historie

Begynnelser

Quick Restaurant-kjeden ble grunnlagt i Belgia i 1970 av den belgiske forretningsmannen Maurice Cauwe (president for GB Entreprises ), og var den første fastfood-etableringen som ble introdusert i Europa. I 1971 åpnet de to første restaurantene i Schoten , i provinsen Antwerpen , og i Waterloo , i Wallonia ( provinsen Vallonsk-Brabant ), på parkeringsplassen til hypermarkedene til GB-merket . Potetene skrelles for hånd hver dag på restaurantkjøkken. I Frankrike åpner den første Quick-restauranten19. juli 1980i Aix-en-Provence , på Cours Mirabeau .

Popularisering

I 1983 flyttet Quick til Luxembourg . I 1983 kommer den første restauranten drive-thru ( Plan de Campagne ) og salater er lagt til kartet. Fra 1991 lanserte Quick franchisen i Frankrike. I 1997 kjøpte Quick deler av Burger King- restaurantene som forlot Frankrike . I 1999 hadde Quick 9 773 årsverk (407 restauranter). Ijanuar 2000, Quick lukker markedet (2) i Nederland helt . I 2001 flyttet Quick til Reunion Island . Mellom 2001 og 2004 stengte Quick 86 restauranter (33 i Frankrike, 37 i Belgia og 16 internasjonalt, inkludert den totale nedleggelsen av markedet (11) i Ungarn ved utgangen av 2001 og den totale nedleggelsen av markedet (1) i Slovenia i juli 2002 ). I 2003 introduserte Quick en maskot som representerer et åtte år gammelt barn med et hamburgerhode, Quickos.

Fra 2006 har produktene næringsinformasjon på emballasjen. Fra 2007 er potetene ikke lenger salte (2009 for biffene), og Wi-Fi-hotspots er installert. I mars 2007 åpnet Quick sin første restaurant i Algerie ( Alger ). I 2011 stengte tre salgssteder i Algerie . I 2008 ble det åpnet to restauranter i Russland ( Moskva og Toula ). I Europa åpner Quick sin første restaurant i Spania ( Barcelona ) og stenger den i 2010 på grunn av den lave omsetningen. I 2009 stengte selskapet bevisst en Quick i Albi på grunn av manglende hygiene og trakk franchisekontrakten fra franchisetaker for manglende overholdelse av konsernets regler. Siden den gang har Quick d'Albi blitt overtatt av en ny franchisetaker. Totalrenovert i 2012, og kåret til "Best Franchise 2013", før den ble stengt igjen i 2018 for å bli overtatt av det nye Burger King-merket.

Selges av CNP av den belgiske forretningsmannen Albert Frère , ble den nasjonalisert i 2007 etter den vennlige overtakelsen av et datterselskap av Caisse des Dépôts et Consignations (CDC Capital-Investissement, som ble Qualium i 2010), for summen av 800 millioner euro . 6% av kapitalen holdes av ledelsen og resten av Financière Quick SAS, et selskap som kontrolleres av FCPRs som forvaltes av Qualium Investissement . I 2015 ble Quick kjøpt av Olivier Bertrand- gruppen , majoritetsaksjonær i Burger King France, til en pris på 600 millioner euro.

Overtakelsen av Quick-gruppen i 2007 av den franske staten ble fordømt av den franske forretningsmannen Jean-Marie Kunh, som førte flere rettssaker mot CDC og Albert Frère , som angivelig lot sistnevnte komme inn i hovedstaden i GDF Suez under gunstige forhold. Under en avhørssession til regjeringen i 2010 produserte en sosialistisk senator, Martial Bourquin , interne dokumenter for gruppen fra 2004, som verdsatte gruppen til 650 millioner euro. Rask affære fikk CDC til å endre navnet på datterselskapet i 2010 for å håndtere denne dårlige publisiteten. Iapril 2012, lovet presidentkandidaten François Hollande en undersøkelse av denne filen for å "være nådeløs med hensyn til korrupsjon".

Siden 2010-tallet

Quick skapte kontrovers i februar 2010 ved å teste i 8 av sine 362 franske restauranter et forslag til en rekke sertifiserte halalkjøttprodukter der baconet på visse menyer erstattes av røkt kalkun: en del av den politiske klassen gjorde opprør mot prosessen, da en annen forsvarte handelsfriheten. de31. august 2010, Quick kunngjør at de utvider tilbudet av halal-sertifiserte kjøttprodukter mens de fortsetter å selge produktene på menyen som er tilgjengelige i alle Quick-restauranter, nemlig oppskrifter basert på fisk, grønnsaker eller ost (burgere, klubber, dips, salat) og pommes frites, desserter og drinker, inkludert øl, 14 nye restauranter i Frankrike fra dagen etter en st av september bringer til 22 antall bedrifter. de14. desember 2010, Quick åpner sin største restaurant i Frankrike i Furiani , nær Bastia , på Korsika .

de 22. januar 2011, døde en klient av en matbåren sykdom etter et måltid på kvelden21. januar 2011på Quick d ' Avignon . Av Staphylococcus aureus ble funnet i restauranten (matlagingsplanen) og i magesvæsken til offeret. de21. juni 2011, Quick feirer sitt 40-årsjubileum som et Quick-merke i Belgia og 40-årsjubileet for Quick-gruppen gjennom en utstilling sponset av VIA "Quick 2050: skoler forestiller seg fremtidens scenarier".

de 2. juni 2009, Innvier Quick sin første "Giant Bar" på sentralstasjonen i Brussel. Den første "Burger Bar by Quick" åpnet den26. juni 2014på kjøpesenteret Qwartz i Villeneuve-la-Garenne . Den har 158  m 2 og 40 plasser. Denne restauranten har ti teammedlemmer, tre ledere og en leder.
Konseptet er en restaurant på rundt 150  m 2 hvor vi har tolv forskjellige burgere, pommes frites og iskrem.

de 20. april 2015, Quick åpner sin første restaurant i Tunisia. Dette ble offisielt innviet den7. mai 2015i nærvær av sine promotorer og flere personligheter, inkludert Mr. Ridha Lahouel , handelsminister .

Raske planer om å åpne to andre restauranter i Tunisia innen utgangen av 2015. Disse åpningene er en del av en internasjonal utviklingsplan i 2015. Denne planen gir åpning av tre restauranter i Tunis under masterfranchise med Hachicha-gruppen, fem restauranter i Istanbul som en franchise med IFB-gruppen, en restaurant i Rabat og en i Casablanca som en master-franchise med Ténor Group.

de 28. september 2015, Burger King inn i forhandlinger med Quick om å kjøpe merkevaren som har en gjeld på 600 millioner euro, og forhindrer den i å gjøre de nødvendige investeringene for å støtte utviklingen. En hurtigrestaurant genererte i gjennomsnitt 2,34 millioner euro i fortjeneste den gangen, mot 3,39 millioner for McDonalds og 4,76 millioner for Burger King.

de 10. desember 2015, autoriserer konkurransemyndigheten overtakelsen av merkevaren av Bertrand Group, eier av Burger King-franchisen i Frankrike. Operasjonen lar Burger King bli nummer to hurtigmatrestaurant i Frankrike. Gruppen planlegger opprinnelig å forvandle alle Quick-restauranter til Burger King-restauranter. Burger King planlegger å holde rundt 40 raske restauranter for å utvikle et 100% halal-tilbud .

Hvis Bertrand-gruppen skulle stenge alle restaurantene innen 2020, vil reformene innen Quick France, som fokuserer restauranten på sine flaggskipprodukter og som utvikler kommunikasjonen deres, gjøre at Quicks vekst kan øke, noe som oppfordrer dem til å beholde mellom 60 og 90 merkevarerestauranter . I 2019 er omsetningen 5 til 10% høyere enn året etter, med høyere vekst estimert på lang sikt. Et plan for utvidelse med åpning av 100 nye restauranter er derfor tenkt, mens Bertrand-gruppen planlegger å videreselge Quick-restaurantene for å tillate dem uavhengig vekst.

Tre raske restauranter ligger i Centre Parcs i Frankrike: Les Trois Forêts i Moselle , Les Bois-Francs i Eure og Le Bois aux Daims i Vienne (utilgjengelig fra utsiden).

Visuell identitet (logo)

Steder

Antall restauranter i 1 st april 2021
Land Åpning Lukking Antall restauranter Antall restauranter
med Halal-sertifisering
Total
Belgia 1971 77
Frankrike 1980 38 73 111
Luxembourg 1983 5
Tunisia 2015 2
Marokko 2016 6
Møtet

Martinique

Ny Caledonia

nc


2009


2019

6
Gamle boplasser
Tyskland 1983 1985 1 (stengt)
Storbritannia 1983 1985 1 (stengt)
Italia 1985 1995 10 (stengt)
Nederland 1995 2000 4 (stengt)
Andorra 1997 2007 3 (stengt)
Slovenia 2000 2002 1 (stengt)
Ungarn 2000 2001 11 (stengt)
Marokko 2004 2013 5 (stengt)
Algerie 2007 2011 3 (stengt)
Spania 2008 2010 2 (stengt)
De forente arabiske emirater 2003 2010 2 (stengt)
Russland 2008 2014 7 (stengt)
Tyrkia 2015 2015 2 (stengt)

På 16. juli 2015 : 5 Burger By Quick på fastlands-Frankrike , 384 Quick på fastlands-Frankrike , 100 Quick i Belgia , Luxembourg .

Omsetning

I 1995 opprettet Quick 318 restauranter. Fra og med 1996 har Quick 371 restauranter. På31. desember 2000, Quick har 426 restauranter. På31. desember 2003, Quick har 398 restauranter. I 2003 var markedsandelen i Frankrike 26,5% for Quick mot 73,5% for McDonald's. I Belgia og Luxembourg var det 65% for Quick. På31. desember 2004, Quick har 399 etablissementer.

2010 er året med den største økningen i omsetningen i mer enn 15 år, med mer enn 11% i Frankrike og mer enn 8,6% i Belgia . Restauranter ligger 68% i utkanten, 18% i sentrum og 9% i kjøpesentre. Raskt distribuerer bestilling av terminaler og selvbetjeningsdrikker. Gjennomsnittlig ansiennitet overstiger 3 år. 23 funksjonshemmede ansettes. På31. desember 2010, var det 483 restauranter under Quick-merkevaren over hele verden, hvorav 80% ble drevet under franchise , dvs. 371 restauranter (€ 810 millioner i omsetning ) i Frankrike, 92 restauranter (€ 185 millioner i omsetning) i Belgia og Luxembourg og 20 i Russland og Algerie

På 31. desember 2001, det var 431 restauranter i verden, hvorav 74,7% var franchisetakere . I 2011 var det 493 restauranter med rask merkevare i 7 land, hvorav 80% var franchisetaker, dvs. 379 i Frankrike, 94 i Belgia og Luxembourg og 20 over hele verden. Den verdensomspennende omsetningen i 2011 var 982 millioner euro

Den verdensomspennende omsetningen er i 2011 → 982 millioner euro | 2010 → 1028 | 2009 → 925.7 | 2008 → 893.1 | 2007 → 865.3 | 2006 → 806.9 | 2005 → 760.5 | 2004 → 722.1 | 2003 → 696.9 | 2002 → 678.7 | 2001 → 681.7 | 2000 → 669.0 | 1999 → 655.3 | 1998 → 618.4 | 1997 → 581.4 | 1996 → 533,0 millioner euro (gjennomsnittlig økning på 6,6% per år mellom 1996 og 2010 inkludert).

I 2013 nådde Quicks omsetning 1,074 milliarder euro, en økning på 3,9% sammenlignet med 2012. I 2014 ble prognosene revidert nedover med en nedgang på 4% ifølge Cédric Dugardin, president for Quick.

Frankrike Hurtig - Data om alter
2014 2015 2016 2017 2018 2019
Omsetning i millioner av euro 318 298 290 327 316
Nettoinntekt i millioner euro (tap) - 9.3 -27,2 - 23.7 - 15.9 - 10.4
Gjennomsnittlig årlig arbeidsstyrke 3 368 3 350 2.371 3 228 2 478

Kontroverser

Forløsning av Caisse des Dépôts i 2006

Den Caisse des Dépôts et des Consignations (CDC) er et offentlig organ opprettet i 1816. Ofte referert til som "økonomisk arm av staten", er CDC ment å oppfylle oppdrag av allmenn interesse . Hun bruker besparelsene fra livret A til sine økonomiske transaksjoner. I 2006 kjøpte CDC 95% av selskapet Quick fra den belgiske milliardæren Albert Frère for det kontroversielle beløpet på 800 millioner euro. To år tidligere ble hamburgerkjeden likevel anslått til 300 millioner euro. Samtidig forberedte Albert Frère seg på å investere i fusjonen mellom EDF og Suez . Salgsprisen kunne derfor vært overvurdert. I tillegg er denne typen oppkjøp ikke vanlig for den franske staten, raskt svarer ikke til investeringskriteriene som CDC anbefaler. Ijanuar 2010, det vil si tre år senere, CDC gir Rothschild-banken mandat til å selge sin eierandel, men CDC skal imidlertid foreta langsiktige investeringer. Quick ble til slutt solgt i 2015 til Bertrand-konsernet for en ukjent verdi.

Noen, inkludert den tidligere samarbeidspartneren til Albert Frère, Jean-Marie Kuhn, snakker om en "statsskandale". Forholdsforholdene opprettholdt av Albert Frère og Nicolas Sarkozy , den gang republikkens president på tidspunktet for overtakelsen, spørsmålet. Saken berører derfor ikke bare Albert Frère-gruppen, men også politisk makt. Albert Frère var til stede på Fouquet, dagen etter presidentvalget i6. mai 2007og Nicolas Sarkozy ga Grand Cross of the Legion of Honor til Albert Frère og hans partner, den kanadiske forretningsmannen, Paul Desmarais iFebruar 2008.

Halal kjøtt

100% halal-sertifiseringen i en rekke byer som Châlons en Champagne i 2018 provoserte protester og motstand fra noen ordførere som Agde i 2018.

Produkter

Den hamburger kult Hurtig er Giant .

Den Quick'N Toast kom i 1994, er det en sandwich så nær Croque Monsieur som til hamburger , siden klassisk burger brød det erstatter to skiver ristet sandwich brød. Quick tilbyr panerte biter (kalt Finger Foods ) av kyllingbryst, kyllingvinger, fisk eller ost. Quick tilbyr også spesielle burgere, vanligvis solgt i seks uker. I januar og februar 2009 har merket fokusert på en mat som skal være i sesong og som minner spesielt om vintersport: ost.

Quick har også ved flere anledninger gitt ut hamburgere sponset av franske kjendiser, noen ganger organisert som en markedsføringskampanje "dueller" (bringer i konkurranse to burgere sponset av to forskjellige personer og teller salget av de to produktene). Vi kan i dette tilfellet sitere Cauet Burger sponset av Sébastien Cauet , Anelka'n Michalak Burgers sponset av Nicolas Anelka og Frédéric Michalak , Omar'n Fred Burgers sponset av Omar og Fred .

Det tilbyr også en rekke burgere med karakterer fra berømte fiksjoner som: Jedi Burger og Darth Vader Burger fra Star Wars- sagaen eller Homer Burger inspirert av universet i den animerte TV-serien The Simpson . Sommeren 2017 har Quick tilbudt Crétin XL-menyen med sin Crétin Burger.

Kjeden tilbyr menyer som kombinerer en sandwich eller salat med pommes frites og en drink, samt barnemenyer i to forskjellige formater. Quick tilbyr også salater, fiskeburgere, klubbsmørbrød, pommes frites, desserter og drikke (inkludert øl). De malte biffene er 100% rent biff og muskler, uten tilsetningsstoffer eller slakteavfall . I 2000 ble det solgt nesten tusen tonn med panert fisk og ca. 2,7 tusen tonn per år hakket biff .

I 2010 lanserte Quick den første økologiske burger og tilbød permanent økologiske produkter (fruktjuice, yoghurt), etterfulgt av den økologiske Pepperburgeren.

I 2011 signerte Quick et 4-årig partnerskap med basketballspilleren Tony Parker .

I Marokko sertifiserer det marokkanske institutt for standardisering at alle oppskrifter er halalsertifiserte .

Sammensetning av smørbrød

Sammensetning av fingermat

Sammensetning av salater

Desserter

Merknader og referanser

  1. "  Vår historie  " , på Quick.fr
  2. https://www.societe.com/societe/france-quick-sas-950026914.html
  3. Fra engelsk  : rask , som betyr "rask" på fransk.
  4. Uttale i fransk standard av Frankrike i henhold til API standard .
  5. [1] “  Profil i figurer 2011  ” , Quick .
  6. "  Quick Hamburger 2019-serien åpnes | Åpne en hurtigmatrestaurant Quick  ” , på www.observatoiredelafranchise.fr (åpnet 15. mai 2020 )
  7. Av Virginie De Kerautem 24. januar 2017 kl 11:19 , "All Quick vil ha blitt Burger King innen 2020" , på leparisien.fr ,24. januar 2017(åpnet 15. mai 2020 )
  8. "  QSR Belgium har fullført oppkjøpet av Quick restauranter i Belgia og Luxembourg  " , på burger-brands-belgium.prezly.com (åpnet 14. mai 2020 )
  9. "  En smak av historie  " , Quick (tilgjengelig på en st juni 2011 )
  10. "  The Quick Saga  " , Quick
  11. Årsnotat 2010 Groupe Quick.fr
  12. Årsnotat 2008 Groupe Quick.fr
  13. Årsnotat 1999 Groupe Quick.fr
  14. Årsnotat 2000 Groupe Quick.fr
  15. 2001 Quick.fr Group Annual Note
  16. 2002 Quick.fr Gruppe Årlig Note
  17. DH Les Sports + , "  En ny maskot i raske restauranter  " , på www.dhnet.be ,25. januar 2003(åpnet 8. januar 2020 )
  18. Samuel Burner, "  Rask avstigning i Algerie  " , på Franchise-Magazine.com ,16. mars 2007(åpnet 11. mai 2009 ) .
  19. Stenging av raske restauranter: Ansatte i forventning Djazairess.com 23. november 2011
  20. Raskt bretter boutique i La Jonquera mot et bakteppe av homofobi La Clau.net 6. november 2010]
  21. P.-JP, “  Albi. Nedleggelse av "Quick" for manglende hygiene  " , på ladepeche.fr ,10. januar 2009.
  22. PB, "  Burger King ankommer i desember i Albi  " , på ladepeche.fr ,12. september 2018.
  23. "  Den andre raske affæren ...  " , om offentlig senat ,22. februar 2010(åpnet 12. mai 2020 )
  24. "  Oppkjøpet av Quick avsluttet av Burger King avsluttet  ", Le Monde.fr ,2015( les online , konsultert 10. oktober 2018 )
  25. "  Bak kulissene fra overtakelsen av Quick av Burger King  " , om utfordringer (åpnet 12. mai 2020 )
  26. "  Augustin de Romanet, sjefen for CDC, målrettet av en klage  "LExpress.fr ,11. mai 2011(åpnet 12. mai 2020 )
  27. "  Caisse des Dépôts søker å glemme Quick affære  " , på L'Obs (åpnet 12. mai 2020 )
  28. "  François Hollande vil kreve regnskap om Quick / GDF-Suez affære  " , på LExpress.fr ,19. april 2012(åpnet 12. mai 2020 )
  29. Noémie Destelle, "  Marine Le Pen fordømmer Quick's halalburgere  " , på liberation.fr ,15. februar 2010.
  30. Fabien Fournier, "  Rask halal i Villeurbanne:" Simplement du capitalisme "  " , på lyoncapitale.fr ,19. februar 2010.
  31. "  Lederen av" Quick halal "i Roubaix, en valgt UMP  " , på NouvelObs.com ,19. februar 2010.
  32. "  Rask er ikke en offentlig tjeneste  " , Le JDD .
  33. "  Rask halal, 'så hva?'  » , Lefigaro.fr .
  34. "  Quick utvider sin halalstrategi  " , 20minutes.fr .
  35. AST, “  Avignon. Rask: Benjamin Orset døde av matforgiftning  ” , på ladepeche.fr ,20. februar 2011(åpnet 9. mars 2011 ) .
  36. "  Quick 2050 - skoler forestiller seg fremtidens scenarier  " , franceculture.fr
  37. https://www.quick.be/fr/actualites-du-groupe/quick-inaugure-son-giant-bar-a-la-gare-centrale Quick innvier sin "Giant Bar" på Gare Centrale], konsultert i mars 2, 2016
  38. Den første Burger Bar fra Quick åpnet i Paris-regionen. franchise-magazine.com 30. juni 2014
  39. Quick lanserer "Burger Bar by Quick", et nytt merke med et nytt og unikt konsept i Frankrike groupe.quick.fr konsultert juli 2014
  40. "  Quick-kjeden åpner sin første restaurant i Tunisia på Carrefour  " , på Businessnews
  41. "  I videoer: Offisiell åpningsseremoni til Quick Tunisie  " , på Tuniscope.com
  42. "  Quick akselererer utviklingen av merkevaren internasjonalt  " , på groupe.quick.fr
  43. "  Burger King: mot en overtakelse av franske hurtigrestauranter  " , på Le Figaro ,28. september 2015(åpnet 5. oktober 2015 )
  44. Sébastien Pommier, "  Kan Burger King virkelig kjøpe tilbake raskt og bite i McDonalds?"  » , På lexpansion.lexpress.fr ,29. september 2015
  45. "  Selv allierte, Quick og Burger King er ingen match for McDonalds,  " Le Monde.fr ,28. september 2015( les online , konsultert 15. mai 2020 )
  46. Rask: den nye eieren styrker sitt halal-tilbud , leparisien.fr, 15. desember 2015
  47. "  Burger King: 'Du må være klar: Ikke alle Hurtig restauranter kan bli forvandlet'  " (tilgjengelig 15 mai 2020 )
  48. "  Intervju med Laurent Pareau, nettverksdirektør, Burger King og Quick  " , på Franchise Magazine ,10. januar 2019(åpnet 15. mai 2020 )
  49. "  'Always there', Quick forlater på landsbygda for å konsolidere fremtiden i Frankrike  " , på https://www.e-marketing.fr/ (åpnet 15. mai 2020 )
  50. Claire Sicard , "  Quick håper å gjenåpne restauranter i Frankrike takket være en ny aksjonær  " , på Business Insider France ,16. januar 2020(åpnet 15. mai 2020 )
  51. Annick Berger , "  Før han videreselger Quick, kopierer Burger King sin mest berømte burger  " , på Capital.fr ,13. august 2019(åpnet 15. mai 2020 )
  52. "  Quick - A taste of legend  " , på www.quick.fr (åpnet 2. januar 2021 )
  53. Finn en rask.fr- restaurant åpnet 16. juli 2015
  54. "  Bli leder i stedet for leder: Rask, tjue år i huden på en utfordrer  " , på Le Journal du Net ,26. juni 2003
  55. 2004 Quick.fr Gruppe Årlig Note
  56. Aktivitetsrapport 2010
  57. Trykk på informasjon Avignon Groupe Quick.fr
  58. "  Nøkkeltall  " , om Le groupe Quick (konsultert 14. september 2014 )
  59. "  Quick - A taste of legend  " , på quick.fr (åpnet 25. februar 2021 ) .
  60. Jean-Bernard Litzler, "  Raske endringer oppskrift for å starte på nytt  ", Le Figaro ,5. januar 2015( les online Fri tilgang , konsultert 19. september 2020 ).
  61. "  FRANKRIKE RASKT SAS - nylige rapporter -  " , på www.verif.com (åpnet 27. februar 2020 )
  62. Zone Bourse , "  Hvordan er overtakelsen av Quick av den franske staten atypisk?"  ", Zonebourse.com ,18. april 2011( les online , konsultert 11. oktober 2018 )
  63. "  Caisse des Dépôts søker å glemme den raske affære  ", L'Obs ,28. januar 2010( les online , konsultert 11. oktober 2018 )
  64. "  Denne boken fordømmer rovdyrene i finans som handler på statens bekostning  ", Capital.fr ,26. september 2018( les online , konsultert 11. oktober 2018 )
  65. "  The other Quick affair ...  ", Public Senat ,22. februar 2010( les online , konsultert 11. oktober 2018 )
  66. "  Overgangen fra Rask til" 100% halal "er kontroversiell i Châlons  ", lunion.fr ,2018( les online , konsultert 11. oktober 2018 )
  67. "  Hérault: Quick d'Agde ønsker å konvertere til halal, borgmesteren nekter  ", midilibre.fr ,2018( les online , konsultert 11. oktober 2018 )
  68. "  Kartet over smak  " , raskt .
  69. "  Quick innvier sin" Giant Bar "  " , Quick,2. juni 2009
  70. Raskt lanserer Star Wars Burgers
  71. Quick lanserer Homer Burger
  72. [2]
  73. "  Quick utvider sin halalstrategi  " , 20 minutter .
  74. "  Første økologiske burger i salg i dag  " , Le Figaro .
  75. "  Rask fortsetter organisk med bio pepper  " , snacking .
  76. "  Quick får partneren opp med Tony Parker,  " Strategies .
  77. "  Quick Maroc - Smaken av å gjøre mer: Halal-sertifisering  " , på quick.ma (åpnet 19. juni 2017 )
  78. http://www.quick.fr/la-carte-des-gouts/
  79. Softy Praliné  " , Quick.fr .

Vedlegg

Relaterte artikler

Eksterne linker