Beaujolais | |
Beaujolais landskap. | |
Land | Frankrike |
---|---|
Fransk region |
Auvergne-Rhône-Alpes Bourgogne-Franche-Comté |
Fransk avdeling |
Rhône , Loire Saône-et-Loire |
Hovedbyene |
Villefranche-sur-Saône Tarare Belleville-en-Beaujolais |
Landshovedkvarter | Villefranche-sur-Saone |
Kontaktinformasjon | 46 ° 05 'nord, 4 ° 40' øst |
Geologi | Granitt bergarter |
Produksjon | Beaujolais (AOC) |
Nabolandet naturlige regioner |
Monts du Lyonnais Dombes Roannais Clunisois |
plassering | |
Den Beaujolais er en geografisk region nord for Lyon i Frankrike , som strekker seg i nord for avdelingen Rhône , i den sørlige delen av Saône-et-Loire , og i nordøst av Loire . Det er en tidligere fransk provins med historisk hovedstad Beaujeu, og den nåværende hovedstaden er Villefranche-sur-Saône ( hovedstaden i Rhône-distriktet).
Beaujolais tar sitt navn fra Beaujou (fra dialekten skjemaet jou "fjellet, hill"), og ikke fra Beaujeu .
Beaujolais er et kupert kompleks som ligger nord-øst for Massif Central , grenser mot øst av Saône- dalen og i vest av Loire- dalen . De Beaujolais fjellet , da dette settet kalles, er sammenhengende til nord til Mâconnais fjellene , og utover til Morvan , og i sør til de Lyonnais fjellene , og utover til Pilat massivet . Størstedelen av Beaujolais, og størstedelen av befolkningen, ligger på den østlige skråningen av massivet.
To naturlige kommunikasjonsveier markere Beaujolais i nord og sør for fjellkjeden: i sør, den Passage de Tarare ( Col des Sauvages , 725 meter) mellom Turdine dalen og at av Rhins , en sideelv til Loire, passasjen av Beaujeu mot nord, på grunn av økningen av erosjon til det indre av massivet, som forbinder Belleville med Pouilly-sous-Charlieu via Col des Écharmeaux .
Det høyeste punktet i Beaujolais-fjellene er Mont Saint-Rigaud , i en høyde på 1.009 m . Toppmøtet er ledsaget av Mont Monet på 1000 meter, Roche d'Ajoux på 970 meter og Mont Tourvéon på 944 meter.
Beaujolais deles mellom Rhône-bassenget i øst og Loire-bassenget i vest. En serie pasninger (Col des Sauvages, Col des Écharmeaux ...) markerer vannskillet .
Beaujolais har et halvkontinentalt klima med fjellinnflytelse .
I 1898 skrev Claudius Savoye, en lærer i Beaujolais, et verk som refererte til forhistorisk Beaujolais.
Beaujolais var først en baroniet som var eid på IX th århundre av Guillaume jeg er av Drill , telle Lyonnais og Forez , som døde i 900 . Ved hans død falt baronien til sønnen Bérard, som var den første som hadde tittelen Lord of Beaujeu . Denne første huset døde i 1265 , i personen Guichard V .
Isabeau, hans arving, giftet seg med Renaud, grev av Drill, som ble sjef for en ny husherre i Beaujeu, blant annet bemerker vi Edward I St. , Marshal of France . Baronien av Beaujeu gikk, rundt 1400 , inn i huset til Bourbon , gjennom den overgangen som ble gjort av Edward II til Ludvig II av Bourbon , hans onkel. En av etterkommerne til denne, Pierre II de Bourbon , far til Beaujeu, giftet seg med Anne av Frankrike , datter av Louis XI , kjent under navnet Dame de Beaujeu .
I 1522 , Beaujolais, beslagla Constable av Bourbon , ble gitt til Louise av Savoy , mor til Francis jeg st . Gjenforent med kronen i 1531 , ble den returnert i 1560 av François II til Louis III de Montpensier , arving til Constable. Marie de Montpensier bar det som en medgift i 1626 til Gaston d'Orléans , hvis datter, den berømte Grande Mademoiselle , testamenterte den til Philippe d'Orléans , bror til Louis XIV .
Beaujolais, etablert som et fylke , har siden blitt i huset til Orleans . Den siste prinsen som har hatt tittelen Grev av Beaujolais var Louis Charles of Orleans , den tredje broren til kong Louis-Philippe I er , født i Paris i 1779 og døde på Malta i 1808 .
Det er i Beaujolais at de første depredasjonene som ble begått av udyret av Lyonnais begynner , som vil gjøre om tretti ofre mellom 1754 og 1756.
Økonomien i Beaujolais er basert på vindyrking, industri og serviceaktiviteter knyttet til tilstedeværelsen av befolkningen. Imidlertid jobber en tredjedel av arbeidstakerne som bor i Beaujolais i bydelen Lyon.
Beaujolais inkluderer tre veldifferentierte geografiske områder:
Det er en vinregion kjent for sine viner typiske rødviner 97% Gamay.
Beaujolais-vingården strekker seg over bakkene ved foten av den østlige foten av massivet, langs Saône .
Den gjennomsnittlige produksjonen utgjør 1 million hektoliter per kampanje fordelt på tolv AOC: Beaujolais, Beaujolais Villages og ti crus ( morgon , régnié , moulin-à-vent , côte-de-brouilly , brouilly , juliénas , saint-amour , chénas , chiroubles og blomstrende ). Bare generiske appeller (de to første) er kvalifisert for tidlig markedsføring. Den som forventes rundt om i verden hvert år den tredje torsdagen i november under den tradisjonelle smaksprøven av " Beaujolais Nouveau ".
Høydene til Beaujolais har mange tomter plantet med bartrær , spesielt Douglas .
Mange vevfabrikker er aktive i regionen. De var kilden til betydelig økonomisk aktivitet frem til begynnelsen av globaliseringen.