Camassia quamash

Camassia quamash Beskrivelse av dette bildet, også kommentert nedenfor Vanlige camas, i Bald Hill Park , Corvallis, Oregon , USA APG III-klassifisering (2009)
Regjere Plantae
Clade Angiospermer
Clade Encotyledoner
Rekkefølge Asparges
Familie Asparagaceae
Snill Camassia

Arter

Camassia quamash
( Pursh ) Green , 1894

Synonymer

Camassia quamash er en slags av planter av familien av aspargesfamilien kalles vanlige Camas , små Camas eller Hyacinth indianere . Det er en flerårig urteaktig plante som er hjemmehørende i det vestlige Nord-Amerika . Det er en spiselig plante, også dyrket som en prydplante . I naturen kan et stort antall camas farger en hel eng blå-lilla.

Etymologi

Navnet quamash som betyr "søt" kommer fra navnet gitt til pæren til planten i nese-gjennomboret på grunn av sin søte smak.

Fordeling

Sør-Canada og nordvestlige USA, British Columbia og Alberta til California og øst for Washington, Montana og Wyoming.

Beskrivelse


Stenglene til Camassia utvikler seg fra en pære , er mellom 30 cm og 90 cm lange. Bladene er basale og har et gresslignende utseende.

De lyseblå til dypblå blomstene vokser i en klynge på slutten av stammen fra mai til juni. Hver av de radialt symmetriske stjerneformede blomstene har seks kronblader.

Mulig forvirring i sitt naturlige habitat

De kan lett forveksles med planter av familien Melanthiaceae . Som slektene Toxicoscordion  (en) og andre nært slektninger. For eksempel arten Zigadenus eller Toxicoscordion som får kallenavnet "Quamash of death" på grunn av deres høye toksisitet.

Klassifisering

Arten ble beskrevet i 1813 under basionymet av Phalangium quamash av den tysk-amerikanske botanikeren Frederick Traugott Pursh (1774-1820), og ble deretter kombinert i slekten Camassia i 1894 av amerikaneren Edward Lee Greene (1843-1915).

I APG IV fylogenetisk klassifisering (2016) , som i APG III fylogenetisk klassifisering (2009) , er den en del av Asparagaceae- familien . I den klassiske klassifiseringen av Cronquist (1981) var den en del av Agavaceae .

Liste over underarter

I følge World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (19. mars 2019)  :

bruk

Tidligere hovedsakelig brukt som matressurs av stillesittende indianere, dyrkes den også som en prydplante. Det er en god blomst for buketter.

Matanlegg

Mens camas-pæren er spiselig, kan den noen ganger vokse med arter som har lignende, men ekstremt giftige, pærer.

Camas-pærer har vært en matkilde for mange urfolk i det vestlige USA og Canada. Imidlertid er alle andre deler av planten giftige. Etter at høsten er høstet, når blomstene har visnet, kan pærene spises rå, men blir vanligvis stekt eller kokt. De smaker som søtpotet , men mildere på grunn av tilstedeværelsen av inulin i pærene (som jordskokk ). Du kan også tørke pærene for å lage mel. Dette ble spesielt brukt i den tradisjonelle sammensetningen av bannock .

Camas-pærer bidro til overlevelsen til medlemmer av Lewis og Clark Expedition (1804-1806).

Den Nez Perce , Cree og Blackfoot anvendt pære som en kilde av stekt eller kokt mat i den nordvestlige .

Selv om de enorme camaslandskapene har avtatt i dag på grunn av moderne utvikling i jordbruket, kan det fortsatt sees mange camas-gressletter i dag. I det store bassenget i USA reduserte bosetningen av hvite og deres storfe som beiter på kamærens prærier sterkt maten som var tilgjengelig for de innfødte stammene, og skapte økt spenning mellom amerikanske bosettere og innfødte.

Kultur

Denne pæren naturliggjør seg godt i hagen, spesielt i godt drenert jord rik på humus. Den vokser godt under lett skogskygge, i steinete områder så vel som i åpne enger eller enger og nær elver, men tåler ikke tørke godt, selv om blomstringen ender i juni før det varme været.

Planter høsten 10 cm dyp, avstand på pærene 20 cm. Mulch om vinteren i områder med tøffe vintre. Den flerårige kommer tilbake hvert år mer og mer kraftig med stadig flere blomsterstander.

Planter kan deles om høsten hvert 3. år, etter at bladene har visnet. I tillegg formerer planten seg godt med frø, men tillater 4 til 5 år før den første blomstringen.

Bladlus og snegler kan angripe Camassia, men de skaper knapt noen skade fordi planten er veldig motstandsdyktig.

Dens pærer har fordelen av ikke å bli fortært av gnagere og kan derfor forbli på plass.

Merknader og referanser

  1. The Plant List , åpnet 19. mars 2019.
  2. USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. 2021. Informasjonsnettverk for germplasmressurser (GRIN-taksonomi). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., Tilgang 19. mars 2019
  3. WCSP. Verdens sjekkliste for utvalgte plantefamilier. Tilrettelagt av Royal Botanic Gardens, Kew. Publisert på Internett; http://wcsp.science.kew.org/, åpnet 19. mars 2019
  4. William John, De tammet planter og dyr: Forspill til sivilisasjonen , Editions Quae, 2013. Side 127. ( ISBN  275921589X og 9782759215898 ) .

Eksterne linker