Kongens grønnsakshage

Kongens grønnsakshage: torget med gresskar .

Geografi

Land

Frankrike

Region

Kommune

Ledelse

Beskyttelse

Klassifisert MH ( 1926 )

plassering

Kontaktinformasjon

48 ° 47 '55' nord, 2 ° 07 '16' øst

Geolokalisering på kartet: Frankrike

Geolokalisering på kartet: Yvelines

Den Kongens grønnsakshage er grønnsakshage opprettet i 1683 ved Palace of Versailles (arbeidet strakte 1678-1683) for kong Louis XIV av Jean-Baptiste de La Quintinie , deretter direktør for de kongelige hager. Bli en urbane hage, den strekker seg over 9 hektar . Kongens grønnsakshage og Balbi-parken er klassifisert som historiske monumenter ved dekret fra15. mars 1926.

plassering

Det valgte stedet, ugunstig for etablering av en grønnsakshage, nødvendiggjorde større arbeider for å tømme den eksisterende sumpen, den "stinkende dammen", og for å fylle landet med jord av god kvalitet fra åsene i Satory . Viktig murarbeid, for bygging av terrasser og høye murer, ble utført av arkitekten Jules Hardouin-Mansart . Grønnsakshagen ligger ved siden av den sveitsiske dammen, ikke langt fra Orangeriet . Kongen kom inn gjennom en monumental smijernport, "kongens port" som åpner ut mot stien til den sveitsiske innsjøen . Det er en av de vakreste i Versailles. Det er en av få originale rister. Den WMF (eller World Monuments Fund) bidratt til restaurering i 1993.

Statue i grønnsakshagen til kongen av Jean-Baptiste de la Quintinie som holder et graft og en billhook .
Kongeporten mellom grønnsakshagen og den sveitsiske dammen.

Arkitektur

Denne hagen består av to deler:

en sentral del viet til dyrking av grønnsaker , det "store torget" med et areal på tre hektar. Den er delt inn i seksten firkanter arrangert rundt et stort sirkulært basseng prydet med en sentral vannstråle, som fungerer som en reservat for vanningsvann, og er omgitt av fire hevede terrasser som forvandler den til en slags scene. Rutene er omgitt av pæretre trellised på espaliers. På slutten av XVIII - tallet ble terrassene i øst og vest omgjort til ramper for å lette bevegelsen av vogner.
distribuert rundt og omsluttet av høye murer, et dusin (opprinnelig tjuefem) "rom", hager som skjuler grønnsaker, små frukter og spesielt frukttrær , hovedsakelig eple- og pæretrær , delvis trelliserte i spalier på veggene eller i fri form eller kanaler i spalier. I 1785 ble seks vegger fjernet i den sørlige delen, for fuktige og utilstrekkelig ventilerte, og etterlot bare fem hager i stedet for elleve.

Operasjon

Kongens grønnsakshage, som har en frukthage med rundt 5000 frukttrær (mer enn 400 forskjellige varianter), produserer rundt 50 tonn frukt og 20 tonn grønnsaker, hvorav en del selges i resepsjonen.

Kongens grønnsakshage har vært åpen for publikum siden 1991 (besøk fra tirsdag til søndag fra 10 til 18, fra den første helgen i april til den siste helgen i oktober). Grønnsakshagen huset suksessivt Central School under revolusjonen, National Agronomic Institute i 1848 , deretter National Horticultural School i 1873 . Dette ble senere National School of Horticulture ( ENSH ), overført til Angers i 1995 (i dag INHP ( National Institute of Horticulture and Landscape ). Siden 1976 har det vært underlagt ansvaret for National School of Landscape (ENSP) ), som opprinnelig var en divisjon av ENSH .

Kontroversiell

I 2019 fordømte en Figaro- plattform inspirert av foreningen Friends of the King's Vegetable Garden foreningen «risikabel forvaltning, hagens ødemark, de kollapset veggene og skjelettene til døende trær». National School of Landscape, som har ansvaret for bevaring, forvaltning og forbedring av nettstedet, fordømmer i en pressekonferanse denne stillingens feilaktige og tendensiøse karakter. De18. januar 2020, Le Monde publiserer en kolonne medunderskrevet av mer enn 80 intellektuelle, akademikere, landskapsarkitekter, arvearkitekter, hagekunsthistorikere, som igjen fordømmer posisjonene den anser som retrograd og feilaktig av Kongens Venners grønnsakshage.

Galleri

Det sentrale smuget og vannstrålen
Lelieur frukthage og Saint-Louis katedralen
Det store torget
Studenthager
Frukthagen av den fjerde av de elleve , eple- og pæretrær

Referanser

Se også

Bibliografi

Raymonde de Bellaigue , Le potager du Roy 1678 - 1793 , National School of Horticulture,1982, 116 s. ( ISBN 2-903906-00-9 ).
LM skriver, " Cités Versailles. Livet til "grønnsakshagen" ", Le Monde ,9. mai 1993( les online ).
Emmanuel de Roux, " Prosjekter, renovering, patronage ", Le Monde ,1 st februar 1995( les online ).
Vincent Brunot , Kongens grønnsakshage , Gallimard , koll. "Garden Square Collection",2005, 72 s..
Pierre David, Gilles Mermet og Martine Willemin, kongens grønnsakshage , La Martinière ,2010, 208 s..
Andrée Nomexy, " Versailles, frukt- og grønnsaksavdelingen ", Ulysse magazine ,17. mai 2011( les online ).
Florent Quellier, Historie om grønnsakshagen , Armand Colin ,2012, 192 s..
Jean-Michel Riou , The Glorious of Versailles: 1679-1682 , Paris, Flammarion ,27. september 2013( les online ).
Lucien Bély ( dir. ), Dictionary Louis XIV , Paris, Robert Laffont editions , coll. "Bøker",2015, 1405 s. ( ISBN 978-2-221-12482-6 )

Relaterte artikler

Ekstern lenke

Kongens grønnsakshage på stedet for National School of Landscape (ENSP)