Onobrychis viciifolia
Onobrychis viciifoliaRegjere | Plantae |
---|---|
Underregering | Tracheobionta |
Inndeling | Magnoliophyta |
Klasse | Magnoliopsida |
Underklasse | Rosidae |
Rekkefølge | Fabales |
Familie | Fabaceae |
Snill | Onobrychi |
LC : Minst bekymring
Den kultiverte sainfoinen (Onobrychis viciifolia) , også kalt sainfoin cultivated eller sainfoin leaved vetch er en urteaktig plante av familien Fabaceae .
Det er en dårlig endret grasmark plante som en gang ble mye dyrket som fôr . Det finnes også i ødemark og ødemark, spesielt på kalksteinunderlag.
Det generiske navnet Onobrychis består av to greske begreper όνος (onos), esel og βρύκω (brýko), som betyr å spise grådig, med henvisning til eselens tiltrekning for denne planten. Sainfoin kommer fra sunt høy : “I Frankrike kalles urten sain-hay, i Italia herba medica , i Provence og Languedoc alfalfa lean . Fra den overdrevne ros som denne planten har fått, på grunn av sin medisinske dyd og oppdretning av storfe som spiser på den, kommer ordet sunt ”( Olivier de Serres ). Det tyske navnet Esparsette kommer fra det franske navnet som fremdeles brukes i Sveits ( Esparcette ), selv sannsynligvis avledet fra den provençalske Esparceto : épars.
Det er en oppreist plante, med pinnate blader (mellom 6 og 14 par avlange til lineære brosjyrer).
Dens rotsystem er kraftig. Planten måler 50 til 70 cm i høyden.
De blomstene vises på de øvre bladfeste i klynger lange stilker. De er rosa i fargen markert med lilla årer.
De fruktene er små tann pods .
Sainfoin brukes hovedsakelig i tørre kalksteinområder. Den er også kaldharde og kan tjene som presedens i grunne og vanskelige jordarter.
Sainfoin blir verdsatt av oppdrettere fordi den, i motsetning til andre arter av belgfrukter som lucerne, ikke forårsaker oppblåsthet i planteetere som spiser den fersk.
Mer enn 20 varianter er oppført i den europeiske katalogen over arter og varianter. To varianter av forskjellige typer er oppført i den franske katalogen:
Sainfoin kan også brukes som en blanding i midlertidige enger i tørre kalkområder. Under disse forholdene er blandingen av hanefot - alfalfa- sanitær høy et utmerket kompromiss i hardhet, produktivitet og fôrkvalitet , inkludert i økologisk jordbruk.
I kalde og sunne områder kan den ledsage cocksfoot, timothy , engsvingel og hollandicum hvitkløver .
Sainfoin har også fordelen av å være rik på kondenserte tanniner . Denne særegenheten gir den en interesse i å begrense utslippet av urin nitrogen og metan i miljøet.
Denne planten ble tidligere kalt Onobrychis sativa Lam. . Vi finner også skriften Onobrychis viciaefolia Scop. , som varierer lite fra det anbefalte navnet.