I plantepatologi er et symptom den synlige manifestasjonen av en sykdom forårsaket av infeksjon av fytopatogene midler eller av en fysiologisk lidelse på grunn av abiotiske faktorer (toksisitet, mangel , etc.). Et symptom er definert nøyaktig av forskjellen mellom den observerte fenotypen og den normale fenotypen som forventes under gitte miljøforhold.
Tusenvis av plantesykdommer er identifisert over hele verden, hvorav mange fører til betydelig avlingstap når det gjelder kultiverte planter. Tidlig påvisning og nøyaktig diagnose er avgjørende for effektiv håndtering av plantesykdommer. Dermed er det første trinnet i studien av en sykdom rask påvisning av syke planter. Denne tidlige tidlige oppdagelsen er i stor grad basert på tegn og symptomer på sykdommen. Utseendet til symptomer markerer imidlertid ikke nødvendigvis sykdomsutbruddet fordi det kan være forsinkelsestid (eller inkubasjon).
"Tegn" er den ytre, synlige fysiske tilstedeværelsen av patogenet selv eller strukturene det har dannet. Lett påvisbare tegn er for eksempel:
"Symptomer" er de synlige endringene som oppstår i vertsplanten som svar på infeksjon med plantepatogener. For en hvilken som helst sykdom i en gitt planteart forekommer et karakteristisk uttrykk for symptomer, som vanligvis vises i en sekvensiell serie i løpet av sykdommen. Denne rekken av symptomer som illustrerer sykdomsbildet, utgjør "sykdommens syndrom".
Morfologiske symptomer kan være synlige på hele planten eller på visse organer. De kan klassifiseres i flere hovedtyper: fargeforandringer, nekrose, vekstabnormiteter, visning osv.
Forholdet mellom symptomer og skade og tap er sammensatt. Spektakulære symptomer gir ikke nødvendigvis store tap, og omvendt kan ubetydelige symptomer føre til store forretningstap.
Endringer i fargen på plantevev er et vanlig symptom på plantesykdommer. De påvirker hovedsakelig bladene , men også blomstene, fruktene, stilkene og røttene. Ofte skyldes de mangel på klorofyll (hypoklorofyllose) som forårsaker gulfarging (eller gulsott) av normalt grønt vev, på grunn av overvekt av andre pigmenter (karoten, xantofyller). som det kan sees i tilfelle virussykdommer som kålrotgul mosaikk , eller svikt i klorofylldannelse. Slik undertrykkelse av bladfarge kan være helt eller delvis. Når det er totalt, er det kjent som albinisme. Imidlertid produserer delvis undertrykkelse, den vanligste, en form for klorose
Plaster av lysegrønt eller mørkegrønt vev vekslende med klorotiske eller gulaktige områder blir beskrevet som mosaikk , et symptom forårsaket av mange plantevirus . Avhengig av fadingens intensitet og mønster, blir mosaikker kvalifisert annerledes. Uregelmessige flekker av lyse og mørke områder, med diffuse grenser, ta navnet marmorering . Når flekkgrensene er klart definert, snakker vi om variegation. Vekslingene mellom flekker i forskjellige farger kan også danne forskjellige mønstre: striper, arabesker, flekker, ringformede flekker osv. Ringflekker, som nekrotiske ringflekker på torv , er sirkulære klorotiske masser med et grønt senter.
Tynning eller gulfarging av årer er en vanlig fargeendring sett på blader
Den klorofyll kan også utvikle seg i vev som normalt mangler, forårsaker et symptom på virescence . Dermed blir det generelt hvite eller fargede stoffet grønt. Dette er spesielt tilfelle med blomsterorganer forvandlet til grønne blader.
Anthocyanosis skyldes overutvikling av anthocyanin og resulterer i utseende av en rødlig eller lilla farge. Fargeendringer kan også finne sted i blomster. Et eksempel er tulipaner påvirket av tulipanvarieringsvirus .
" Nekrose " er forårsaket av død av planteceller . Det berørte plantevevet blir vanligvis brunt og svart. Nekrotiske symptomer opptrer ofte i et lite område, for eksempel som nekrotiske flekker på bladene, men de kan spre seg til organer i hvilken som helst del av planten, både i grønt vev eller treaktig vev, enn i frukt og reserveorganer, eller til og med generalisere til hele anlegget.
Nekrose som påvirker vegetativt vev presenterer seg annerledes avhengig av karakteren av symptomene og typen grønt vev. På bladene kan det observeres nekrotiske flekker, noen ganger noen millimeter i diameter, noe som kan føre til perforeringer på grunn av fallet av dødt vev. Vi snakker da om "riddled leaves" som i den riddled sykdommen av frukttrær .
" Demping av " refererer til plutselig visning og død av frøplanter etter omfattende nekrose av mykt vev av røtter og stammer nær bakkenivå, på grunn av angrep av patogener telluric som sopp av slektene Botrytis , Fusarium , Phytophthora , Rhizoctonia , Sclerotinia , Phoma og Pythium . Disse soppene er kjent for å forårsake demping av forskjellige arter av grønnsaksplanter, som aubergine , chili , mungbønner , tobakk , tomat og squash .
Begrenset nekrose i barken og kortikalt vev i stilkene og røttene kalles " canker ". I sunkne kankerlesjoner er nekrotisk vev sterkt begrenset, vanligvis av callus fra tilstøtende sunt vev.
"Retikulær nekrose" er et symptom som skyldes et uregelmessig mønster av anastomoser mellom striper eller riper.
" Skålding " (jf. Byggskold ) er bleking av epidermal og tilstøtende vev av frukt og noen ganger blader.
Woody tissue nekrose resulterer ofte i forskjellige typer tilbakeslagssymptomer , eller terminal dieback, et begrep for nekrose av et skudd fra toppen, eller kronen på et tre, som deretter strekker seg nedover. Når dette symptomet strekker seg til et skogstativ, kalles det “ skogstopp ”.
Når treaktig vev er syk, kan det utstråle forskjellige typer stoffer. Når ekssudatet er gummiaktig, kalles symptomet “ gumosis ”, mens det er “resinosis” når det er harpiks. Hvis ekssudatet ikke er gummiaktig eller harpiksaktig, beskrives det som "blødning".
Død av celler i reserveorganer (knoller, pærer osv.) Ender i nedbrytning eller nedbrytning kalt "råte". Råtene kan være forårsaket av sopp eller bakterier. To typer råter er identifisert i disse organene: " tørråte " og " våte råte ".
Myke (våte) rotter er de der patogenet raskt bryter ned veggene i vertscellene og frigjør innholdet (cytoplasma). Orgelet blir grøtaktig eller masse, og en dårlig lukt utvikler seg ofte på grunn av kolonisering av sekundære inntrengere. Mange sopparter og bakterier forårsaker myke råtner på forskjellige frukter og grønnsaker. Sopp av slektene Botrytis , Rhizopus og gramnegative bakterier av slektene Erwinia , Pectobacterium og Pseudomonas , er eksempler på patogener som ofte forårsaker myke rotter.
I en tørr råte blir reserveorganet hardt og tørt. Patogene sopp vokser saktere inne i plantevev, vanntapet er raskt. Dette er for eksempel tilfellet med fusariumråte av gladioluspærer forårsaket av Fusarium oxysporum f. gladioli . I noen sykdommer blir infiserte organer skrumpet, rynket og læraktig. Når tørrråten når dette stadiet kalles det "mumifisering".
Mange sykdomssymptomer skyldes endringer i vekstmønsteret i syke planter. Disse endringene kan være forårsaket av enten redusert vekst (atrofi) eller overdreven vekst (hypertrofi).
Atrofi eller dvergisme manifesteres av en mindre enn normal størrelse på planter, eller deler av planter. Den dwarfing kan være et sekundært symptom på den primære symptomer som kan være sekundære til ulike årsaker biotiske (Oomycetes, sopper, nematoder, virus, viroider og phytoplasma) og abiotiske (mangler, toksisitets herbicider, miljø etc.).
Hypertrofi eller gigantisme kan skyldes overdreven vekst av enten blader og frukt, eller stengler og røtter. Dette kan skyldes en overdreven økning i antall produserte celler ( hyperplasi ) eller en unormal økning i størrelsen på planteceller ( hypertrofi ), noe som i begge tilfeller fører til overutvikling i størrelsen på planter eller planteorganer.
Den visner eller sykdom på planter, er på grunn av tap av turgor av vev anlegg forårsaker sagging og fallende deler av anlegget. Det er et vanlig symptom på sykdommer der patogenet, eller de toksiske metabolittene det produserer, påvirker det vaskulære vevet i vertsplanten. Dette er tilfelle med sykdommer som kalles " tracheomycosis " og "tracheobacteriosis". Forstyrrelser i vanntransport forårsaket av infeksjon av disse vaskulære patogenene fører til visning. I motsetning til visne på grunn av lav jordfuktighet , kan vilje på grunn av aktiviteten til disse patogenene ikke overvinnes ved å vanne planter. Infiserte planter dør til slutt.