Claude Bourguignon

Claude Bourguignon Bilde i infoboks. Lydia og Claude Bourguignon i april 2010. Biografi
Fødsel 20. desember 1951
Paris
Nasjonalitet fransk
Aktiviteter Agronom , ingeniør
Pappa André Bourguignon
Søsken Anemone

Claude Bourguignon , født i 1951 i Paris , er fransk landbruksingeniør , tidligere forskningsassistent ved INRA . Grunnlegger av Laboratoriet for mikrobiologisk analyse av jord (LAMS), et agronomisk konsulentselskap, som hovedsakelig selger sine tjenester til vinprodusenter. Han jobber i Frankrike , så vel som i Europa , Amerika og Afrika .

Han var en av de første på 1970-tallet som advarte om den raske nedbrytningen av biomasse (tap av humus ) og reduksjonen i jordens rikdom i mikroorganismer (bakterier og sopp ), samt om nedgangen i produktiviteten til Europeiske jordbruksjord eller tropiske eller subtropiske jordarter som de samme metodene brukes på. Han har bidratt til utviklingen av alternative teknikker som har vist seg å være effektive, men som krever en viss tekniskitet og god kunnskap om pedologi .

Biografi

Claude Bourguignon er landbruksingeniør uteksaminert fra National Agronomic Institute Paris-Grignon (INA PG) Han jobbet først ved INRA- senteret i Dijon som forskningsassistent i 1981 hvor hans arbeid (metode for å måle jordens biologiske aktivitet) har, ifølge for ham, vekket liten interesse fra landbruksbioteknologiindustrien. Å se gjennom sine opptegnelser om biologisk aktivitet som jord dyrket ved pløying med tilførsel av kjemisk gjødsel og plantevernmidler mistet sin mikrobielle og sopppopulasjon, og "døde" mens han også mistet næringsstoffene og eroderte på en akselerert måte, har han blitt en av promotorene, utviklere og spesialister på teknikker for å gjenopprette og bevare jordbruksjord ved hjelp av teknikker som respekterer jordens liv og dets funksjon som et komplekst agroøkosystem.

Claude Bourguignon er også foreleser og trener, medlem av Ecological Society, av American Society of Microbiology , lærer ved den gamle skolen for agrobiologi i Beaujeu . Han beklager fraværet av en offisiell leder for jordmikrobiologi i Frankrike (siden jordmikrobiologisektoren til Institut Pasteur ble stengt), noe som resulterte i manglende opplæring i mikrobiologi blant jordforskere og agronomer . Imidlertid har det lenge vært forskningsenheter innen jordmikrobiologi innen INRA (Dijon sentrum fra 1971 og Nancy sentrum), ORSTOM (forfedre til IRD ) og CNRS (sentrum av Nancy, siden 1962).

På 1980-tallet utviklet han en metode for å måle jordens mikrobiologiske aktivitet og i 20 år observerte "et konstant og absolutt regelmessig fall i jordens biologiske aktivitet".

Med kona Lydia Gabucci-Bourguignon, vitenskapsmester, forlot de INRA for å sette opp på egenhånd, og i 1989 grunnla laboratoriet for mikrobiologisk analyse av jord (LAMS) som analyserer på et fysisk og kjemisk nivå. Biologisk jordbruksjord, vingårder (eller andre, golfbaner for eksempel), for å hjelpe bønder eller deres ledere til å oppnå bedre avlinger, ved bedre kunnskap og med tanke på jordens funksjon.

Familie

Claude Bourguignon er sønn av psykiater André Bourguignon og den yngre broren til skuespillerinnen Anémone , hvis virkelige navn er Anne Bourguignon.

Teori og anbefalinger

Verktøyene og konseptene de har utviklet, brukes ofte av organiske eller biodynamiske bønder som har jord som er mye mer aktive og rike på levende organismer og biologisk mangfold enn de fra såkalt ”konvensjonelt” jordbruk der tilførsel av gjødsel, tungt maskineri og vanning. akselerere tapet av organisk materiale, noe som resulterer i en reduksjon i faunaen som lever av det.

Men pløying og intensivt jordbruk teknikker fortsette å bli brukt. Claude Bourguignon anslår at vi i dag taper på jordbruksjord fra konvensjonelt jordbruk i gjennomsnitt "10 tonn jord per hektar og per år" (i noen tilfeller når vi 100 tonn per år og per ha i områder der jorden er skjør, for eksempel i bassenget på Canche i Pas-de-Calais , i Nord-Frankrike).

Han mener at europeisk jordbruk nødvendigvis vil måtte endres fordi det ikke lenger er konkurransedyktig (79% av bøndene har forsvunnet på 50 år), bare overlever takket være subsidier og genererer produkter av dårlig kvalitet.

Han vil at landbrukspraksis skal endres, og at vi lærer å dyrke jord uten å ødelegge den. Han bestrider ideen om at jorden er en inert støtte som krever tilsetning av gjødsel (og dermed gjør plantene syke og tvinger bruken av plantevernmidler for å behandle dem). Det indikerer at jorden, langt fra å være inert, inneholder 80% av jordens biomasse og ikke krever gjødsel og derfor ingen plantevernmidler. Det anbefaler også å endre vanene knyttet til dyrkede arter ved å erstatte for eksempel dyrking av mais (for mye vannkrevende og dårlig tilpasset det europeiske klimaet) med sorghum .

Han går inn for en tilbakevending til hekker og agro - sylvo - pastoral landbruk . Han deler oppfatningen fra mange andre landbruksforskere om interessen for fragmentert ramealved i prosessen med regenerering av død jord. Han advarte likevel flere ganger mot urimelig bruk, og nektet for å ha tatt til orde for massiv og intensiv bruk. Den fragmenterte RCW lar gjeninnføre soppriket i død jord, men det er bare en del av løsningen på problemet, og bruken avhenger av jordtypen.

Anmeldelser

Claude Bourguignon blir kritisert av en del av det vitenskapelige og landbruksmiljøet for kommentarer som er ansett for å være enkle, overdrevne, katastrofale eller blottet for mening . Blant kommentarene som er kritisert, er sitater som "jorden er død" eller "vi driver ikke lenger jordbruk i Europa." Vi prøver å holde planter i live som ber om å dø. "

Ifølge en journalist fra Le Monde vil paret bli oppfattet på INRA, som de forlot i 1989, "som amatører som er for lite opptatt av å vitenskapelig støtte deres alarmistiske taler" .

Den AFIS criticises Claude Bourguignon sin støtte for biodynamics , en form for jordbruk anses irrasjonell ved sin detractors. Til slutt beskyldes han for å ha en holdning "alene mot alle", som ikke tar hensyn til arbeidet til andre spesialister innen jordvitenskap .

Journalist Frédéric Denhez anerkjenner deres banebrytende rolle i å fordømme jordforringelse, men beklager deres "karikaturlige, antropomorfe" tale og tar gledeveiene med glede  :

“Forenkling er burgundernes kjernevåpen ... For å lytte til rekkefølgen av eksempler, er all jord i sannhet identisk. Picard eller Malagasy, det er det samme. En jord er et levende vesen, overalt på jorden. "

I juni 2017 ba hovedlærernes fagforening for offentlige landbruksskoler om og innhente fra Landbruksdepartementet et forbud mot enhver konferanse av det burgundiske paret i videregående skoler.

Publikasjoner

Filmografi

Claude Bourguignon vises i flere filmer:

Referanser

  1. Syntese på 4 minutter på koreus.com .
  2. se LAMS nettstedet .
  3. "  Claude og Lydia Bourguignon, fordømt av jorden  ", Le Monde ,26. februar 2008( les online , konsultert 6. mars 2019 )
  4. Opprykk 1974. Katalog over tidligere studenter ved National Agronomic Institute Paris - Grignon. Utgave 1981.
  5. Katalog over tidligere studenter ved National Agronomic Institute Paris - Grignon. Utgave 1981.
  6. Se på youtube.com .
  7. Pedro, George (1929- ...)., , Soil Science Frankrike , Bondy, ORSTOM1986, 335  s. ( ISBN  2-7099-0817-4 , OCLC  492925137 , les online )
  8. Noen elementer om ... historien til Dijon Research Center ... , INRA,2015( les online )
  9. Claude Bourguignon, “Hvor skal verden hen? En oversikt over planeten i 2010 ”, konferanse 10. desember 2010 på nasjonalforsamlingen; fra 1 min 10 s
  10. Hervé Morin, "  Claude og Lydia Bourguignon, fordømt av jorden  " , på Le Monde ,26. februar 2008(åpnet 24. mars 2017 ) .
  11. Herbalists-kongressen, konferanse av Claude Bourguignon: “Keeping the link with the earth” 26. april 2015; fra 8 min
  12. Kilde: François Derancourt, Landbrukskammeret i Pas-de-Calais.
  13. Se på agreste.agriculture.gouv.fr .
  14. Claude Bourguignon, “Mot ny vekst og direkte såingsteknikker”, landbruksutstilling av Feurs (Loire), andre del, 2007; fra 4-5 min
  15. Alambic City , "  Steg for steg, på profet Bourguignons forfengelige vei  " , om Alambic City (åpnet 9. mai 2016 ) .
  16. "  Le Monde et les pseudo-sciences (forts.) - Afis - French Association for Scientific Information  " , på pseudo-sciences.org (åpnet 9. mai 2016 ) .
  17. Frédéric Denhez, Bakken. Undersøkelse av en truet eiendom , Flammarion,2018, 242  s. ( les online ).
  18. "  Affair of the Burgundian couple: areas of shadows - Snetap-FSU  " , på www.snetap-fsu.fr (åpnet 24. februar 2020 )

Se også

Relaterte artikler

Eksterne linker