Liberian kaffetre
Coffea liberica Treet i Lam Dong (Vietnam).Regjere | Plantae |
---|---|
Regjere | Plantae |
Underregering | Tracheobionta |
Inndeling | Magnoliophyta |
Klasse | Magnoliopsida |
Underklasse | Asteridae |
Rekkefølge | Gentianales |
Familie | Rubiaceae |
Snill | Coffea |
Rekkefølge | Gentianales |
---|---|
Familie | Rubiaceae |
Den kaffe Liberia ( Coffea Liberica ) er en art av plante bredbladet til familien av Rubiaceae , opprinnelig fra Liberia . Det er en art av kaffetre av sekundær betydning.
Dette treet blir opptil ni meter høyt og produserer "kirsebær" større enn de i Arabica . Den ble introdusert i Indonesia for å erstatte Arabica-plantene som ble drept av CLR på slutten av XIX - tallet. Den eneste fortjenesten til Liberia-arten var dens motstand mot soppen Hemileia vastatrix , årsaken til en sykdom som først ble beskrevet av Berkley og Broom i november 1869 i Gardeners Chronicle etter å ha undersøkt kaffetrær i Ceylon. Mellom 1870 og 1877 falt øyas produksjon med en tredjedel da det dyrkede området økte med 52 000 dekar. For å hjelpe forskerne i den botaniske hagen til Peradeniya , ble en ung engelsk botaniker, Harry Marshall Ward , sendt til Ceylon i 1880. Ward gjennomførte flere serier av studier som viste at det virkelig var denne sykdommen som ødela kaffetrærne.
Liberica- kaffetreet ligner robusta . Den vokser fremdeles i sentrale og østlige Java og Vestindia, for eksempel på øya Saint Lucia .
En rekke liberica, kalt Baraco , dyrkes mye på Filippinene . Imidlertid gir mange produsenter og meglere excelsa som Baraco fordi mengden av sistnevnte, eller filippinske liberica , er begrenset, og det meste brukes i blandinger med andre kaffesorter. Byen Lipa var den største produsenten av liberica på 1880-tallet, men den forsvant nesten med ødeleggelsen av nesten alle plantene av kaffirust. I dag er provinsene Batangas og Cavite de største produsentene av liberica på Filippinene .