Tiaminmonofosfat

tiaminmonofosfat
Struktur av tiaminmonofosfat
Identifikasjon
IUPAC-navn 3 - [(4-amino-2-metylpyrimidin-5-yl) metyl] -4-metyl-5- [2- (fosfonoksy) etyl] -1,3-tiazol-3-ium
N o CAS 10023-48-0
N o ECHA 100,007,762
N o EC 208-536-9
PubChem 1131
ChEBI 9533
SMIL Cc1ncc (C [n +] 2csc (CCOP (O) (O) = O) c2C) c (N) n1
PubChem , 3D-visning
InChI Std. InChI: 3D-visning
InChI = 1S / C12H17N4O4PS / c1-8-11 (3-4-20-21 (17,18) 19) 22-7-16 (8) 6-10-5-14-9 (2) 15-12 (10) 13 / t 5,7H, 3-4,6H2,1-2H3, (H3-, 13,14,15,17,18,19) / p + 1
Std. InChIKey:
HZSAJDVWZRBGIF-UHFFFAOYSA-O
Kjemiske egenskaper
Brute formel C 12 H 18 N 4 O 4 P S
Molarmasse 345,334 ± 0,018  g / mol
C 41,74%, H 5,25%, N 16,22%, O 18,53%, P 8,97%, S 9,29%,
Enheter av SI og STP med mindre annet er oppgitt.

Den monofosfat thaimine eller (i) monofosfat tiamin ( WAC ) er et derivat fosfat av vitamin B 1 eller tiamin. Det er naturlig tilstede i melk .

Merknader og referanser

  1. beregnede molekylmasse fra "  atomvekter av elementene 2007  " på www.chem.qmul.ac.uk .
  2. (in) Anatol Schmidt, Herbert Pratsch Maximilian G. Schreiner og Helmut K. Mayer , "  Bestemmelse av de innfødte formene av vitamin B 1 i bovin melk ved hjelp av en rask og forenklet UHPLC-metode  " , Food Chemistry , Vol.  229, 15. august 2017, s.  452-457 ( PMID  28372200 , DOI  10.1016 / j.foodchem.2017.02.092 , les online )