| Nasibal | |
| Opprinnelsessted | Nederland |
|---|---|
| Plasser i tjenesten | Snacking |
| Driftstemperatur | Lunkent |
| Ingredienser | Nasi (ris) |
En nasibal er en nederlandsk rett .
Oppskriften på nasibal kommer fra Indonesia . Hun ble ført tilbake til De forente provinser på tidspunktet for det nederlandske Øst-India-selskapet i det XVII - tallet.
Den består av dampet ris blandet med svinekjøtt , grønnsaker ( hvitløk , pepper , løk ) og margarin , en blanding kalt nasi . Krydder av denne pastaen er laget med ketjap , salt , sambal , urter og krydder . Formet til en ball og belagt med brødsmuler , tilberedningen stekes og serveres lunken.
Industrielle prosesser tilfører ofte koagulanter , smaker og en smakforsterker .
Den nasibal er lett å finne i salgs nederlandsk (i nederlandsk : snackautomaten ), sammen med kroketter . Det kan nevnes blant annet Febo-kjedenettverket .