Rumex crispus

Kinky Sorrel, Kinky Patience, Kinky Rumex

Rumex crispus Beskrivelse av dette bildet, også kommentert nedenfor Krusete syre Klassifisering
Regjere Plantae
Underregering Tracheobionta
Inndeling Magnoliophyta
Klasse Magnoliopsida
Underklasse Caryophyllidae
Rekkefølge Polygonal
Familie Polygonaceae
Snill Rumex

Arter

Rumex crispus
L. , 1753

Fylogenetisk klassifisering

Fylogenetisk klassifisering
Rekkefølge Caryophyllales
Familie Polygonaceae

Rumex crispus , Crisp Sorrel , Patience crisp eller Crisp Rumex , er en blomstrende plante, fra den store familien Polygonaceae , hjemmehørende på den nordlige halvkule ( Europa og Vest- Asia ).

Valører

Beskrivelse

Denne planten, 50  cm til mer enn en meter høy, har en robust, oppreist stilk med en forgrenende ende og korte grener med hvirvler med mange blomster justert og tett sammen. pediklene er artikulert mot nedre kvartal; fruktventilene er ovale eller hjerteformede, hele eller dentifiserte i basen, med ulike granulater.
Kanten av bladene er bølget og rykket (derav det latinske navnet); de nedre bladene er avlange til akutte lansettformede, dempes eller avkortes i bunnen. Taproot, safran gul, er kjøttfull.

Når den er moden, får planten en rødlig til brunaktig farge og produserer et stort antall frø innkapslet i en konvolutt (resten av blomsten) slik at de kan flyte på vann og feste seg til hårene på visse dyr.

I Storbritannia, sorrel krøllete del av listen over ugress ( skadelig ugress ) i Act Weeds Act 1959

Distribusjon, habitat

Denne opprinnelige eurasiske rumex ble introdusert av mennesket under sine reiser og finnes nå i tempererte regioner nesten over hele verden. Den trives på rik, fuktig, tung jord der den noen ganger viser invasiv planteoppførsel (i Nord-Amerika , Sør- Sør-Amerika , New Zealand og deler av Australia ). Det er en veldig vanlig art i Europa. I Frankrike er det vanlig i hele landet, og finnes på Korsika .

I tempererte soner koloniserer denne rumex lett jordbruks- eller urbane ødemarker, veikanter eller jernbaner og visse enger (avvisning av beite), samt alle steder som er forstyrret av mennesker.

Bruk og toksisitet

På enger som brukes til beiting eller slått, er rumex gjenstand for landbrukspraksis som ikke favoriserer det på grunn av dets giftighet for husdyr.

Det unge bladet i denne rumexen kan brukes som en vill grønnsak, men sparsomt eller tilberedes med flere vannbytter for å fjerne så mye av oksalsyren den inneholder. Noen få blader kan tilsettes salater i moderate mengder. Eldre blader blir fort for bitre å spise.

Bladene er rike på proteiner og vitamin A, så vel som jern og kalium, men med et høyt nivå av oksalsyre som betyr at - selv om det er behagelig å smake - bør denne urten konsumeres i moderasjon da den kan irritere urinveiene og øke risikoen for å utvikle nyrestein .

De kjøttfulle røttene til en safran gul (derav det engelske navnet gul-dock, "  gul tålmodighet ") har også blitt brukt i medisin for deres snerpende , tonic , anti-anemic (på grunn av deres rikdom i jern) og avføringsmidler . Visse forbindelser som er tilstede i røttene til denne planten, binder seg med tungmetaller som bly og arsen og hjelper dem med å bli utvist ut av kroppen ved å stimulere gallefunksjonen i leveren. Planten anses å være en veldig effektiv blodrensemiddel og brukes av urtemedisiner for å hjelpe kroppen med å fjerne tungmetaller og til å behandle andre leversykdommer.

Merk at denne planten ofte finnes i nærheten av nesle , det er da mulig å ta to blader, smuldre dem og gi saften på neslebitt: lettelse fra forbrenning er nesten øyeblikkelig.

Rovdyr

The butterfly natt ( møll ) følgende feeds Gul dock  :

Betingelser for å bryte dvalen

I likhet med Rumex obtusifolius indikerer tilstedeværelsen av denne rumex hydromorfismer ved komprimering eller vannlogging, samt metning av jorda med organisk animalsk materiale; fører til ødeleggelse av leire og produksjon av nitritter, jern og aluminium.

Denne arten har en tendens til å vokse på grunnleggende jordsmonn.

Merknader og referanser

  1. ITIS , åpnet 9. juni 2013
  2. Bock, B. (Tela Botanica, FCBN, departement med ansvar for økologi, MNHN). Metropolitan France Tracheophytes Database, konsultert 19. september 2016
  3. (in) En ordbok over avledningene av det engelske språket , W. Collins,1872, s.  116
  4. Lite kjente planter på stedet for byen Lanvallay , konsultert 19. september 2016
  5. Joseph Pousset, Agricultures sans herbicides , Frankrike Agricole Editions,2003, p446
  6. La doche på området man Herbier , konsultert i juni 2013
  7. "  Patois-fransk ordbok for Aveyron-avdelingen / av avdøde Abbé Vayssier, ...; utgitt av Society of Letters, Sciences and Arts of Aveyron  ” , på Gallica ,1879(åpnet 2. juni 2020 ) .
  8. Richard H. Uva, Joseph C. Neal og Joseph M. Ditomaso, Weeds of The Northeast , (Ithaca, NY: Cornell University Press, 1997), Pp. 286-287.
  9. Weeds Act 1959
  10. https://www.agrireseau.net/bovinslaitiers/Documents/Plantes%20toxiques.pdf
  11. Lee Allen Peterson, spiselige ville planter , (New York City: Houghton Mifflin Company, 1977), s. 154.
  12. Den friske roten (jern representerer 7,5% av tørrvekten) brukes til å lage en mors tinktur . I følge (i) Richard Melvin Lucas, Magien til urter i det daglige , Parker Pub,1972, s.  69.
  13. A Modern Herbal : Docks
  14. Spiselige og medisinplanter i Vesten, Gregory L. Tilford, ( ISBN  0-87842-359-1 )
  15. Gérard Ducerf, The Encyclopedia of Bioindicator Plants, Food and Medicines Vol 1 , Promonatura

Se også

Relaterte artikler

Bibliografi

Eksterne linker