En sabir betegner et språk som er født fra kontakt mellom høyttalere som snakker forskjellige morsmål plassert før behovet for å kommunisere. Sabir er per definisjon et kjøretøy- og ikke-morsmål, et produkt av blandingen av flere morsmål, og derfor et pidgin , men spesielt dårlig (se forskjellen mellom en pidgin, en kreol og en sabir ). Sabirene har altså et sammendrag leksikon , begrenset til høyttalernes umiddelbare behov, og en forenklet syntaks sammenlignet med lånespråkene .
Historisk refererer begrepet sabir til språket som brukes i handelssirkler for å kommunisere i Nord-Afrika og Midtøsten, en blanding av flere Middelhavsspråk. Dette språket i havnene i Middelhavet stammer fra en blanding av fransk , spansk , gresk , italiensk og arabisk . Ordet sabir brukt i denne forstand dukker opp i det minste i 1852 ; det er en endring av det portugisiske , kastilianske , katalanske og oksitanske ordet saber ("å vite"), avledet av det latinske sapere .
Begrepet sabir kan også referere til et uforståelig språk, reservert for en elite, synonymt med sjargong.
I en tegneserie register , Molière til tallbestemmélse Sabir i Le Bourgeois Gentilhomme .