Metroxylon sagu
Metroxylon sagu Sagoutiers på forskjellige utviklingsstadierRegjere | Plantae |
---|---|
Inndeling | Magnoliophyta |
Klasse | Liliopsida |
Rekkefølge | Arecales |
Familie | Arecaceous |
Underfamilie | Calamoideae |
Snill | Metroxylon |
Den sago flaten ( Metroxylon Sagu ) er en art av plante fra familien av håndflatene .
Det kommer sannsynligvis fra Ny Guinea, og det er veldig vanlig i Sørøst-Asia . Mennesket produserer en matstivelse fra bagasjerommet som heter sago .
Noen arter av Kykader , selv om de er giftige, kalles også sagopalm.
Monoecious og monocarpic , stammen til en sagopalm kan nå en høyde på 7-25 meter før den ender i en blomsterstand. Palmen produserer basalsugere som kan brukes til forplantning.
Den larver av rød palme Weevil kalles "sago ormer", og er en populær godbit blant lokalbefolkningen.
Stammen til den raspede sagopalmen gir etter prosessering en matstivelse : sago , et pulver som ligner på maisstivelse , men det gir lite protein og vitaminer. Svært dyrket av papuanerne i Papua Ny-Guinea , er sagopalmer de eneste plantene som blir dyrket riktig i disse tørre landene under skog. Det er også stiftdietten til korowanerne i Ny Guinea og punanerne , som er de siste nomadene til Sarawak i jungelen på øya Borneo .
Rasp bagasjerommet
Vask
Tørket stivelse
Kokt stivelse. Serveres med grillet fisk
Sagopalmenes blader brukes til å lage "stråtak".