Regjere | Animalia |
---|---|
Gren | Echinodermata |
Under-omfavnelse. | Echinozoa |
Klasse | Holothuroidea |
Rekkefølge | Synallactida |
Den Stichopodidae er en familie av sjøpølser fra ordren Synallactida .
De er massive sjøagurker, ofte kantete i snitt. Den orale overflaten (" trivium ") er flat og dekket med mange podia justert i tre mer eller mindre forskjellige rader. Integrasjonen er tykk og ofte dekket av papiller og annen tuberkulose. De tjue eller så korte munn tentaklene, godt beskyttet av en tykk hudfold, er av pelté-typen, som brukes til å samle opp sedimentet for å innta det; som et resultat, er de hovedsakelig funnet på sand og gjørmete bunner.
Denne familien kjennetegnes i rekkefølgen av de to kjertlene av kjønnsorganene, som ligger på hver side av rygg mesenteriet. De kalkrike krydderne er i form av tårn, forgrenede stenger, pseudoknapper, med (men noen ganger uten) mange C- eller S-formede kropper. Disse sjøagurkene har heller ikke Cuviers rør (reservert for Holothuriidae ).
De fleste slekter er tropiske, men noen er tilpasset tempererte farvann som Apostichopus , Australostichopus , Isostichopus og Parastichopus .
En stor genetisk studie i 2010 bekreftet taksonomien som ble etablert tidligere på morfologiske baser, med unntak av arten Stichopus ellipes .
Liste over slekter i følge Verdensregister for marine arter (25. november 2017) :
Eostichopus arnesoni
Parastichopus tremulus
Som alle sjøagurker er alle arter av denne familien helt ufarlige, og denne familien har ikke Cuvier-rør for å forsvare seg; de inneholder imidlertid giftstoffer som gjør dem uspiselige for sine rovdyr, med mindre de blir utsatt for et passende kulinarisk preparat.
Flere arter av denne familien er således spiselige, og er gjenstand for en viktig handel i Sørøst-Asia; mest konsumert er Thelenota ananas , Apostichopus japonicus , Apostichopus californicus og Parastichopus regalis (sistnevnte er til stede i Middelhavet og konsumeres i katalansk mat). Australostichopus mollis er oppdrettet, som få arter av agurker tåler.
Apostichopus japonicus
Stichopus monotuberculatus
Stichopus vastus