Adelshoffen er navnet på en gammel landsby i Bas-Rhin , som nå har forsvunnet, som lå i nærheten av Strasbourg på territoriet til den nåværende kommunen Schiltigheim . En bryggeriet med samme navn ble bygget i XIX th århundre av sin beliggenhet.
Gamle tekster lokaliserer en landsby som heter Adelshoffen , mellom Koenigshoffen og La Bruche . Inntil XII th århundre , den byen er oppkalt Adelochshoffen til ære for biskop Adeloch ( 817 - 822 ), veileder av Ludvig den fromme . I midten av XIV - tallet er ridderne av Schöneck , vasallene i byen Strasbourg , herrer . Den kloster av Schwarzach og bispedømme Strasbourg også eget land der. I 1392 , under en av krigene mellom byen Strasbourg og dens biskop på den tiden , ble Adelshoffen, i likhet med nabolandsbyen Koenigshoffen , jevnet etter ordre fra Magistraten i Strasbourg for å forhindre fiendens tropper fra å installere der. Innbyggerne i Adelshoffen fikk da tillatelse til å bosette seg i den nedre delen av Schiltigheim , mellom de nåværende gatene Glacière og Adelshoffen, nær Bischheim . I 1502 kjøpte byen Strasbourg landsbyen.
Landsbyen er suksessivt kjent som Adolsheim i 1521 , deretter Adratzhoffen i 1565 . De matrikkelkart bøker av 1683 snakker om Adelshoffen, mens du angir at grenda ble tidligere kalt Adratzhoffen eller Adelhardtshoffen .
Adelshoffen Bryggeri | |
Adelshoffen reklameplate . | |
plassering | |
---|---|
Land | Frankrike |
By | Schiltigheim |
Kjennetegn | |
Grunnlagt i | 1864 |
Viktige datoer |
1922 : overtakelse av Fischer-bryggeriet . 1996 : blir med i Heineken- gruppen . |
Stengt i | 2000 |
Moderselskap | Fischer deretter Heineken |
Hovedøl | Adelscott Adelshoffen |
Årlig produksjon | 360 000 hektoliter (1987) |
Nettsted | Adelscott på nettstedet Heineken France |
Den Adelshoffen bryggeriet er en tidligere Alsace bryggeri ligger i Schiltigheim . Grunnlagt i 1864 , ble det stengt i 2000 .
Dens flaggskipmerke, Adelscott , tilhører nå Heineken- gruppen . Produksjonen kommer nå fra bryggeriet Espérance , som også ligger i Schiltigheim.
I 1864 , de Ehrhard brødrene grunnla en malt- bryggeri på territoriet til den tidligere landsbyen av Adelshoffen, i kommunen av Schiltigheim nord for Strasbourg . Det ligger på stedet for en gammel oljemølle . Annekteringen av Alsace-Lorraine til det tyske imperiet i 1871 førte til at selskapet grunnla Meuse- bryggeriet for å fortsette å betjene sine franske kunder . I 1883 ble bryggeriet innlemmet som et aksjeselskap under navnet Adelshoffen bryggeri . I møte med økningen i franske tollavgifter slo bryggeriet seg sammen i 1902 med et tysk bryggeri, " Hahnenbräu Gesellschaft ". Settet blir " Strassburger Münsterbräu AG ", et aksjeselskap med rett tysk.
Etter det tyske nederlaget i 1918 kom Alsace-Lorraine tilbake til Frankrike, og bryggeriet gjenopptok sitt opprinnelige navn, da det tyske bryggeriets aksjer gikk til de franske domenene som ga dem til salgs. I 1922 ble aksjene i Domaines kjøpt av Fischer-bryggeriet, også lokalisert i Schiltigheim. I 1938 ble Adelshoffen-bryggeriet et aksjeselskap etter fransk lov og vedtok som emblem et våpenskjold som representerer Notre-Dame de Strasbourg-katedralen , inspirert av våpenskjoldet til den tidligere landsbyen Adelshoffen, hvorfra den tar Navn. I 1950 ble merkevarene Pils , Münsterbräu og Select anerkjent over hele verden.
I 1981 , lanseringen av Adelscott , øl malt til whisky , gjør bryggeriet til å overvinne en vanskelig periode. Adelscott blir i 1987 bryggeriets flaggskipøl som brygger 80 000 hektoliter av en total produksjon på 360 000 hl.
De 12. februar 1996blir den multinasjonale Heineken majoritetsaksjonær i Fischer-Adelshoffen-gruppen. Så snart overtakelsen ble kunngjort, uttrykte folket i Schilik og de ansatte i Fischer-Adelshoffen-gruppen sin frykt for fremtiden til de to bryggeriene.
Bryggeriet lukker dørene for godt 1 st September 2 tusentil tross for en streik av sine ansatte. Adelshoffen hadde da hundre ansatte. Den Fischer Brewery fortsetter å brygge Adelscott og fortsatt markedsfører en øl under Adelshoffen merkevare . Siden stengingen av Fischer-bryggeriet i slutten av 2009, har produksjonen blitt overført til Espérance-bryggeriet, som også ligger i Schiltigheim.
Adelshoffen-bryggeriet ble forlatt ødemark og fikk brann. I 2014 var et økodistrikt under bygging på stedet. Alle bygningene til det gamle bryggeriet ble revet med unntak av Villa Weber.
I 2016 , den Michel Debus - Storig håndverket bryggeri flyttet inn i Weber villa, den siste rest av den Adelshoffen bryggeriet. Nettstedet har også en restaurant "Bierstub" og en "Biergarten". Prosjektet ledes av Michel Debus, tidligere president for Fischer og Adelshoffen bryggerier.