Crataegus azarolus

Crataegus azarolus Beskrivelse av dette bildet, også kommentert nedenfor Illustrasjon publisert i 1768 i
"  traktat av frukttrær  "
av Henri Louis Duhamel du Monceau Klassifisering
Regjere Plantae
Underregering Tracheobionta
Inndeling Magnoliophyta
Klasse Magnoliopsida
Underklasse Rosidae
Rekkefølge Rosales
Familie Rosaceae
Underfamilie Maloideae
Snill Crataegus

Arter

Crataegus azarolus
L. , 1753

Fylogenetisk klassifisering

Fylogenetisk klassifisering
Rekkefølge Rosales
Familie Rosaceae
Beskrivelse av dette bildet, også kommentert nedenfor Crataegus azarolus

IUCN bevaringsstatus

(LC)
LC  : Minst bekymring

Den Azarolier , Azérolier eller spansk Thorn ( Crataegus azarolus ) er et frukttre av slekten Crataegus (hagtorn) som tilhører Rosaceae familien . Innfødt til Middelhavsbassenget kalles det kinnben i det sørlige Frankrike. Frukten har tre frø.

Beskrivelse

Azérolier er et litt tornet, langsomt voksende tre eller en busk som kan bli opptil 10 meter høy.

Dens alternative trekantede løvfellende blad måler 3 til 7  cm og har 3 eller 5 fliker med lite eller uten tenner. De er lyse lysegrønne over og gråaktige pubescent under. Den petiole er kort og pubescent.

Den er liten, hermafroditt, nectariferous hvite blomster er gruppert i corymbs og har en dunete peduncle . De har ofte en ubehagelig lukt av råtten fisk.

Under middelhavsklima produserer Azérolier spiselige røde eller gule pikante frukter kalt “azerole”, “pomette” eller “  cenelle  ”. Deres størrelse (2 til 4  cm ) som smak varierer avhengig av sortene . De inneholder 1 til 5 store frø og er modne på sensommeren. I Italia er det fortsatt azeroler tilgjengelig for salg i noen markeder rundt oktober.

Et voksent tre kan produsere opptil 25  kg frukt per år.

Kultur

Azerolier støtter alle typer jordsmonn, til og med kalkstein og tørr. Den tåler tørke , er hardfør opp til USDA sone 6, men bærer bare frukt i et middelhavsklima.

Det kan formere seg med frø (på forsommeren for å unnslippe dvalen ). I dette tilfellet foregår spiring våren etter, ellers vent et år til. Formering kan også gjøres ved å kutte eller ved å podehvit torn ( Crataegus monogyna ).

bruk

Unge blader og blomster er spiselige. Aseroler brukes hovedsakelig i gelé eller syltetøy. Deres masse er rik på flavonoider , vitamin A og vitamin C . Frøene ble også sagt å ha blitt stekt og brukt som en erstatning for kaffe under andre verdenskrig .

Azerole brukes også i visse farmasøytiske og kosmetiske spesialiteter . På grunn av innholdet i flyktige oljer, quercetin , trimetylamin , kolin , etc., brukes blomstene som en infusjon for å behandle høyt blodtrykk og søvnproblemer .

Azerol kan også brukes som et dwarfing rotstokken for pære og epletrær .

Varianter

Det er 5 underarter av Azerol:

Disse variantene tilhører Crataegus- seksjonen , nothosect. Crateguineae , orientalsk serie av Christensen-klassifiseringen

De vanligste sortene er:

Vernakulære navn

Azarolier, Argeroliès, Hawthorn du Midi eller Thorn of Spain . Kinnben i Thau Zaarour-bassenget i Algerie og Tunisia (hvor Zaarour også utpeker den japanske medlaren ). I Tunisia kalles den japanske medlaren "Boussaa". Dets vanlige navn "Azérolier" kommer fra den spanske acerolaen (som i seg selv kommer fra Berber Zaarour) som betegner denne arten, men også en plante av en tydelig slekt. Azerolieren skal faktisk ikke forveksles med acérolier , et lite tropisk tre som har samme navn på spansk og som gir acerola (eller kirsebærland i Guyana).

Synonymer

Azerol ble først beskrevet i 1753 av Carl von Linné . Senere ble den beskrevet av forskjellige forfattere og mottok forskjellige navn:

Republikansk kalender

Merknader og referanser

  1. CHRISTENSEN, KI (1992). Revisjon av Crataegus-sekten. Crataegus og nothosect. Crataeguineae (Rosaceae-Maloideae) i den gamle verden. Systematiske botaniske monografier , v. 35. Ann Arbor, Mich, American Society of Plant Taxonomists.
  2. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine , rapport laget til den nasjonale konvensjonen i sesjonen 3. av den andre måneden i det franske republikkens andre år , s.  20 .

Vedlegg

Relaterte artikler

Eksterne linker