Périgord salat | |
Périgord salat. | |
Opprinnelsessted | Biscay |
---|---|
Plasser i tjenesten | Forrett eller hovedrett |
Ingredienser | Salat , poteter , grønne bønner , tomater , and , rå skinke , foie gras ... |
Brukerstøtte | Sørvest-vin |
Klassifisering | Blandet salat , Gascon mat |
Den Perigord salat er en oppskrift av blandet salat , tradisjonelle av Gascon mat i Gascogne (Sørvest Frankrike ).
En variant av Landes-salaten , denne blandede salaten er en flott klassiker av det sørvestlige Frankrike.
Périgord salat.
Landes salat.
Presentere harmonisk: