Pakke inn

En wrap (uttalt "vrape" i Frankrike, i Belgia. I Canada uttales det på engelsk), fra det engelske verbet til wrap som betyr "to wrap", eller rullet i fransktalende Canada , er en slags sandwich ofte brukt i hurtigmatmediet og laget av en tynn pannekake pakket rundt en fylling. Tradisjonelt pannekaker er tortillas laget av mais mel (men de er lettere funnet laget av hvete ), lavash , eller pitabrød . Fyllet består vanligvis av kaldt eller varmt kjøtt, fjærfe eller fisk i skiver, ledsaget av salat , tomater i terninger eller pico de gallo , guacamole , sauterte sopp , bacon , grillet løk , ost og en saus (tomatsaus, majones osv. ).

I forlengelsen brukes begrepet "rull" eller omslag for enhver oppskrift tilberedt i en pannekake: matbit, dürüm ( kebabpannekake ) osv.

Referanser

  1. "  Wrap - Wiktionary  " , på fr.wiktionary.org (åpnet 27. november 2019 ) .

Relaterte artikler