Baronnies (Dauphiné)
| Baronnies | ||||
 Landskap av Baronnies: Sainte-Jalle- dalen sett fra Soubeyrand-passet. I bakgrunnen, Mont Ventoux . | ||||
| Land | Frankrike | |||
|---|---|---|---|---|
| Regioner |
Auvergne-Rhône-Alpes Provence-Alpes-Côte d'Azur |
|||
| Avdelinger |
Drome Hautes-Alpes |
|||
| Hovedbyene |
Nyons Buis-les-Baronnies |
|||
| Kontaktinformasjon | 44 ° 16 '35' nord, 5 ° 16 '31' øst | |||
| Total populasjon | 30.000 innbyggere. (1999) | |||
Nabolandet naturlige regioner |
Diois Land Buëch Sisteronais Land Forcalquier Land Sault Tricastin Comtat Venaissin Enklaven av pavene |
|||
Geolokalisering på kartet: Provence-Alpes-Côte d'Azur
| ||||
De Baronnies er en historisk og naturlig region av Dauphiné . Den strekker seg mellom sør-øst for Drôme og vest for Hautes-Alpes .
Geografi
Baronnies er et mellomfjellland med en plaget lettelse, som utvikler seg fra vest til øst, fra sletten til Valréas til Midtdalen i Durance og, fra sør til nord, fra Mont Ventoux og fjellet Lure i utkanten av Diois .
Deres høyeste punkt er Duffre (1.760 m ), på grensen til Diois og Gapençais .
Området er delt inn i daler (fra nord til sør, dalene i Eygues og Blaisance , Ouvèze og Ceans , Charuis og Méouge , og til slutt de i Toulourenc og Jabron ) ispedd store synkinalbassenger ( Rosans , Sainte-Jalle , Montauban, Lachau . ..) eller små, men fruktbare bassenger. Kommunikasjon som har gjort det mulig å gå fra en dal til en annen har aldri vært lett, til tross for mange passeringer i middels høyde.
Vegetasjonen og kulturene består, på sletten, i vinstokker, frukttrær, olivenlunder på åsene, lavendelmarker på platåene, men også skoger av eik, einer, buksbom, kost og på skråninger, skotsk furukolonier eller sorte furuplantasjer som fester jorda. Landbruket ser sitt handlingsfelt avta og hvor befolkningen trekkes mot perifere urbane sentre: Nyons , Valréas , Bollène , Vaison-la-Romaine , Orange , Carpentras og Avignon i vest, og Serres , Laragne , Sisteron , Forcalquier og Gap til Østen.
Regionen er solrik, med lyse landskap, et stille middelhavsklima, preget av landsbyer på bakketopp og isolerte gårder.
Historie
Dette territoriet har vært befolket siden forhistorisk tid og dypt preget av gallisk (det kommer under føderasjon av vokal ) og romersk påvirkning .
De Baronnies er oppkalt etter Barons Mévouillon og Montauban som XI th til XIII th århundre , hadde kjøpt noen uavhengighet under fjerne overhøyhet av keiseren . Disse to herredømmene ble definitivt annektert Dauphiné de Viennois i 1315 og 1317 , før de ble avstått, som en del av dette fyrstedømmet, til kongeriket Frankrike i 1349 .
De middelalderen dypt preget av historie og arv av denne regionen, ved å organisere befolkningen fra Castra seter seigneuries. De mange tårnene som er igjen av XIII - tallet , dominerer dalene og kontrollerer også kryssingspunktene, illustrerer denne spesielle arealbruken. Disse kastrert har for det meste stått bølgen av fraflytting fra XIV th og XV th århundre , selv om mange landsbyer var refondés på nye områder fra XV th århundre.
De religionskrigene mellom 1562 og 1598 , var en tid med borgerkrig : i tillegg til militære operasjoner, var det mange ødeleggelse av monumenter, sammenstøt og massakrer. De tilsvarer også her som andre steder en kriseperiode som fulgte en periode med særlig synlig økonomisk ekspansjon mellom 1530 og 1560 .
Regionen Baronnies derimot, har lenge vært preget av protestantismen, fortsatt til stede i XIX th -tallet , til tross for et århundre med gjemme (i Orpierre , Nyons , Vinsobres , Venterol , St. Euphemia-sur-Ouvèze , Serres ). Mange templer vitner om denne fortsatt viktige tilstedeværelsen.
I løpet av første halvdel av XIX - tallet vokser landbruket sterkt. Den demografiske utvidelsen innebærer utnyttelse av land forlatt i flere århundrer. Hjelpeaktiviteter, som avl av kokonger , beregnet på spinne- og silkefabrikkene i regionen, utgjør viktige inntektskilder og forbedrer bøndenes masse. Imidlertid kan en landlig utvandring observeres fra 1830-tallet og vokser fra slutten av XIX - tallet. I løpet av første halvdel av XX th århundre , nye avlinger vokse som lime eller lavendel .
Regionen er sterkt preget av hendelsene knyttet til andre verdenskrig , av motstanden , som er veldig aktiv i regionen.
Fra denne lange historien er det en følelse av solidaritet, tilhørighet til samme land, til tross for nåværende administrative splittelser.
Befolkning
I nesten 2000 km 2 har Baronnies litt mer enn 30 000 innbyggere ( 1999- folketellingen ), dvs. en gjennomsnittlig tetthet knapt større enn 15 innbyggere / km 2 , men denne tettheten kan falle til mindre enn 5 i kommunene i det indre av hvor tre av fem har færre enn 100 innbyggere og en av fire mindre enn 50. Denne svakheten i befolkningen skyldes en intens avfolking i midten av XIX E- tallet til 1975 , noe som forklares med en sterk landlig utvandring og av virkningene av kriger. Siden 1975 ser det ut til at avfolkingen har stoppet, og befolkningen har økt spesielt på de østlige og vestlige grensene der hovedbyene ligger, Nyons og Buis-les-Baronnies i Drôme, Serres og Laragne-Montéglin i Hautes-Alpes.
Vær
Klimaet er Middelhavet preget av kontinentale og fjellpåvirkninger men med årlig solskinn som overstiger 2400 timer. Vintrene er generelt kalde og tørre med en frysende følelse når mistralen blåser. Noen ganger dekker snøen toppene, spesielt når nedbør fra Middelhavet kolliderer med den kalde luften som er tilstede i Barroniene. I slike konfigurasjoner kan det observeres 40 til 50 cm snø; dette var tilfellet i regionen i 1999, 2001, 2006, 2010, 2013, 2015 . Vår- og høstopplevelse noen ganger rikelig med tordenvær som kalles Cevennes-stormer eller middelhavsepisoder . Sommeren er generelt synonymt med perioder med varme med en tørke fremhevet av mistralen .
I regionen Nyons, en lokal vind: Pontias , pusteluft forfriskende, vanligvis 22 timer til 10 timer . Denne veldig tørre nordøstlige vinden gir en følelse av kulde om vinteren, men den blir verdsatt om sommeren og gir perfekt ventilasjon til byen og dens omgivelser. En lokal legende, rapportert i boken av Gervase av Tilbury , Book of Wonders , forteller at han ble brakt inn i en hanske av erkebiskop Caesar av Arles , i begynnelsen av VI th århundre. Gabriel Boulé, tidligere pastor og historiker av kongen, skrev historie i XVII - tallet.
| Måned | Jan. | Feb. | mars | april | kan | juni | Jul. | august | Sep. | Okt. | Nov. | Des. | år |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gjennomsnittlig minimumstemperatur ( ° C ) | 1.9 | 2.5 | 4.9 | 7.3 | 11.1 | 14.7 | 17.3 | 17 | 13.7 | 10.4 | 5.8 | 3 | 9.2 |
| Gjennomsnittlig maksimumstemperatur (° C) | 8.2 | 10.2 | 14.5 | 17.5 | 22.1 | 26.2 | 29.6 | 29.1 | 24.2 | 18.7 | 12.4 | 8.6 | 18.5 |
| Solskinn ( h ) | 104.9 | 134,5 | 200 | 214,6 | 255.3 | 295,5 | 327,3 | 293,6 | 224,5 | 152.3 | 110.3 | 92.1 | 2 404,8 |
| Nedbør ( mm ) | 64 | 45.2 | 47.1 | 81.3 | 83.1 | 55.2 | 48,7 | 57,7 | 116.2 | 135,8 | 100,5 | 70.5 | 905,3 |
| Klimadiagram | |||||||||||
| J | F | M | PÅ | M | J | J | PÅ | S | O | IKKE | D |
| 8.2 1.9 64 | 10.2 2.5 45.2 | 14.5 4.9 47.1 | 17.5 7.3 81.3 | 22.1 11.1 83.1 | 26.2 14.7 55.2 | 29.6 17.3 48,7 | 29.1 17 57,7 | 24.2 13.7 116.2 | 18.7 10.4 135,8 | 12.4 5.8 100,5 | 8.6 3 70.5 |
| Gjennomsnitt: • Temp. maks og min ° C • Nedbør mm | |||||||||||
Terroir
Økonomien har gjennomgått dype transformasjoner siden 1945 . Den landbruk er fortsatt dominerende, sysselsetter nesten en tredjedel av eiendelene. Den tradisjonelle polykulturen knyttet til små husdyr har forsvunnet til fordel for:
- frukttrær som utvikler seg mot det indre til fordel for dalene i Eygues og Ouvèze (aprikostrær, kirsebærtrær) eller Ceans og Méouge (epletrær, pæretrær); i Nyons - Buis-les-Baronnies-regionen er oliventrær fortsatt viktige ( PUD- oliven og Nyons-olje);
- fra vintreet, AOC Côtes du Rhône i Nyons - Vinsobres sektor , viner fra Coteaux-des-baronnies (Buis-les-Baronnies - Sainte-Jalle );
- en viktig sektor av medisinske og aromatiske parfymeplanter ( lavendel , lavandin) som gir opphav til en viktig handel med tørkede blomster og essensielle oljer ;
- sauehold, som fortsetter å eksistere som i naboområdet i landet Buëch , hovedsakelig for produksjon av Sisteron- lam , men i en mindre andel. De enger og kursene representerer likevel en viktig del av terroir. Mange ruter er forlatt og har gitt vei til barskog;
- produksjonen av melk fra denne avlen og som tillater produksjon av picodon ;
- noen geiter, hvis sentrum var frem til XIX - tallet Chabre-fjellet . Melken fra denne avlen tillater produksjon av klassiske geitost og petafin .
Økonomi
Lime tre
Baronnies kalk er til stede overalt i marka, i utkanten av veiene eller i gårdsplassene til husene. Denne kulturen begynte i XIX - tallet. For tiden produserer Baronnies 75% av den franske produksjonen. Innhøstingen gjøres alltid for hånd mellom midten av juni og midten av juli etter eksponering, den fordeles over 10 til 15 dager. “Tidligere ble kalk solgt til handelsmenn på messer. I dag og i nesten 200 år er det bare i Buis-les-Baronnies at du kan delta på denne flotte tradisjonelle samlingen. Her er lind feiret hvert år hver 3 th lørdag i juli på et marked i lime og urter i forbindelse med bokmessen i anlegg " . Det var i Buis-les-Baronnies House of Aromatic Plants som tillot å lære mer om medisinsk og kulinarisk bruk av planter, men den stengte definitivt i 2018.
Vin
I XV th århundre skrevet nevne fjerning av skatt på vin. Vinfremstilling fikk derfor en god start i den gallo-romerske perioden .
I XIX - tallet ble vingården ødelagt av vinterkulden, 1832, deretter av phylloxera i 1870. Vinkrisen rumler.
Siden 1974 og etableringen av Syndicat des Coteaux des Baronnies , har vinprodusentene strukturert seg for å utvikle omdømme og image for den beskyttede geografiske indikasjonen. Produksjonsområdet har strukturert vingården og teknikkene for å perfeksjonere de produserte vinene. Coteaux des Baronnies skiller seg ut i kategorien vin de pays deretter IGP etter rikheten i deres terroir, ved deres typisitet.
Oliven olje
For tiden er produksjonsområdet konsentrert i Nyons , Venterol , Buis-les-Baronnies , Mirabel-aux-Baronnies , La Roche-sur-le-Buis og Piégon , disse syv kommunene representerer 60% av frukthagen. Denne frukthagen er fragmentert og har et gjennomsnittlig areal på en halv hektar, eller omtrent 55 oliventrær per tomt. Hvis nedgangen av olivenlunder til fordel for vingården ble forsterket av klassifiseringen i AOC for Vinsobres ( 1937 ) og Saint-Maurice-sur-Eygues ( 1949 ), oppnådde den kontrollerte opprinnelsesmerket for oliven og Nyons olivenolje har snudd trenden slik at plantasjer kan starte på nytt. Selv om olivenoljeproduksjon bare representerer 3% av det totale forbruket i Frankrike, har den økt jevnlig siden 1980-tallet .
Oljeturisme begynner å utvikle seg. Den Path of Olives i Nyons lar deg oppdage sin kultur gjennom sin ankomst i Baronnies, produksjon av olje, veien for å dyrke den. I løpet av året punkterer begivenhetene de forskjellige stadiene relatert til oliven og dens olje, som for eksempel Olive Oil Celebration , i januar i Buis-les-Baronnies og Alicoque- festivalen eller festivalen for den nye olivenoljen , i Nyons , samt Olivades i juli i Nyons.
Trøffel
Den Tricastin trøffel , som er høstet i alle kommunene i Baronnies plassert ved en høyde mellom 500 og 1000 meter over havet, ønsket å beskytte seg selv ved en betegnelse opprinnelses siden 1978, og strekker seg over 68 kommunene Drôme og 15 kollekt av Vaucluse. For å hevde dette navnet krever Tricastin-trøffelen sterilisering ved første kok og bare med T. melanosporum.
I denne regionen, som i andre, har trøffelavlere kommet sammen i produsentforeninger som Drôme des Collines (og nabolandet Isère ) eller den generelle foreningen av svarte trøfler fra Tricastin, som har hovedkontor i Maison. Of Truffle. og Tricastin, i Saint-Paul-Trois-Châteaux .
Turisme
Turisme har en tendens til å utvikle seg i hele Baronnard-området med sitt berømte klima og praktfulle landskap bevart til nå: sportsaktiviteter (terrengsykling, gratis flytur, fotturer, klatring ...), klimatisme og lokal turisme. Alle sektorer i økonomien drar nytte av veksten.
Regional Natural Park of Baronnies Provençales
Den regionale naturparken Baronnies Provençales samler 86 kommuner (52 kommuner i Drôme og 34 i Hautes-Alpes) for et samlet areal på 1 560 km 2 og 31 164 innbyggere. Opprettelsen av den ble kunngjort av Ségolène Royal , minister for økologi, bærekraftig utvikling og energi 8. desember 2014 i Vinsobres , og formalisert ved dekret 26. januar 2015 fra statsministeren. Hovedkontoret til parken er i Sahune (Drôme). Målet med parken er å bevare miljøet, støtte landbruksaktiviteter og øke grønn turisme. Den inneholder 10 Natura 2000-områder, 5 følsomme naturområder og symbolske arter.
Ideen om å opprette en regional naturpark i Baronnies, som går over to avdelinger ( Hautes-Alpes og Drôme ) og to regioner ( Rhône-Alpes og Provence-Alpes-Côte d'Azur ) er fra slutten av 1990-tallet. , ble den lansert av Groupement pour la Promotion et l'Expansion du Nyonsais Baronnies og lokale folkevalgte, som var klar over de økonomiske vanskelighetene i denne svært landlige regionen der jordbruket forblir truet og utviklingen skjøre.
I 2003 bestemte de to regionale rådene seg for å finansiere en mulighets- og mulighetsstudie som gjorde det mulig for dem å ta en felles behandling 17. desember 2004 og beholde en omkrets (130 berørte kommuner) og organisatoriske prinsipper.
30. mars 2007 publiserte prefekten for Drôme, og bemerket at et flertall av kommunene og kommunene i de berørte kommunene hadde gitt sitt samtykke, en ordre om å opprette et blandet syndikat for å forutstille en regional naturpark og utvikling av de provencalske baronniene. Dens oppgave er å gjennomføre studier og handlinger av felles interesse i tjenesten til alle kommunene i det aktuelle territoriet. Disse tiltakene vil spesielt bidra til forskygge av en regional naturpark. I november 2011 avsluttet den blandede fagforeningen charteret for den fremtidige parken, som vil bli forelagt alle berørte kommuner for avstemning. Parkprosjektet ble sendt til en offentlig henvendelse fra 20. juni til 22. juli 2011.
En av de første hikke i etableringen av naturparken skjedde vinteren 2012 med avvirkning av lindetrær - beskyttet i henhold til parkcharteret - langs avdelingsvei 30 etter avgjørelse fra presidenten for generalrådet. fra Hautes-Alpes, Jean-Yves Dusserre.
Navnet “Provencal Baronnies” var gjenstand for diskusjoner om dets legitimitet siden disse områdene tilhørte Dauphiné. Noen tilstøtende land i Provence eksisterte i enklaver i Dauphiné i 1789, men omfanget var lite. I geografiske litteratur XIX th århundre, er Baronnies også en av ni "land" historiske av Dauphiné med Briançon , de Diois , den Embrunais den Gapençais den Gresivaudan , den Tricastin , den Valentino og wiener .
Se også
Bibliografi
- Guy Barruol, Michèle Bois, Marie-Pierre Estienne, Patrick Ollivier-Elliott, Maurice Jorda, Jean-Yves Royer, Les Baronnies au Moyen Alder: kvinner, menn, territorier, landsbyer, slott og kirker , Les Alpes de Lumière, 1997. ( serie av historiske og monografiske studier av regionens historie i middelalderen).
- Patrick Ollivier-Elliott, Les Baronnies, brukerhåndbok for et fragment av paradis , Edisud, 2001 (guide for alle nysgjerrige, presentert av landsbyer og som angår hele regionen) ( ISBN 9782744902666 )
- Bevaring av Drôme Heritage , Baronnies Heritage, Landscape, Architecture and History , Drôme General Council (La Mirandole broadcast), 2006 (oppsummering av natur- og kulturarven til de fire Drôme-kantonene i Baronnies) ( ISBN 2-909 282 -99-6 )
- Freddy Todeur, Balades en Baronnies , Ed. A. Barthélémy, 2005 ( ISBN 2-87923-208-2 ) .
Relaterte artikler
Eksterne linker
- Les Baronnies , GPENB-nettstedet
- Les Baronnies provençales , stedet for den blandede foreningen av Baronnies Provençales, promoter av det regionale naturparkprosjektet
Merknader og referanser
- Grand Larousse leksikon Librairie Larousse 1960
- avlesning av meteofrankdata .
- " solskinn og nedbør Montélimar " (åpnet 14. september 2014 )
- Shepherd historie på området sederonenbaronnies.fr
- " Pétafine " , på stedet til master osteprodusenten Androuet (konsultert 20. april 2015 )
- Baronnies lindetre
- Coteaux des Baronnies Wines Union
- Historie om dyrking av oliventrær i Baronnies
- Tricastin-trøffelen på nettstedet www.culture.gouv.fr
- AOC Tricastin trøffel
- Tricastin AOC trøffel
- Drôme des Collines Truffle Producers Union
- Generelt syndikat av Tricastin Black Truffles
- (fr) " Dekretet fra den regionale naturparken Baronnies Provençales er signert " , på developpement-durable.gouv.fr ,9. desember 2014
- (fr) " historien til gruppen for promotering og utvidelse av Nyonsais-Baronnies (GPENB) " , på gpenb.com
- (fr) " sted for den blandede unionen av Baronnies Provençales "
- (no) " Atten lindetrær falt for å tillate optisk fiber å passere " , på ledauphine.com ,26. mars 2012
- Historical Atlas of Provence , forfatterkollektiv inkludert Edouard Baratier, Georges Duby og Ernest Hildesheimer, Éd. Armand Colin, 1969.