Mentha pulegium
Mentha pulegium PennyroyalRegjere | Plantae |
---|---|
Inndeling | Magnoliophyta |
Klasse | Magnoliopsida |
Rekkefølge | Lamiales |
Familie | Lamiaceae |
Snill | Mentha |
Rekkefølge | Lamiales |
---|---|
Familie | Lamiaceae |
LC : Minst bekymring
Den Pennyroyal eller Pennyroyal mynte ( Mentha pulegium L.) er en urteaktig plante av Lamiaceae (Labiee) familie, hører hjemme i Europa , Nord-Afrika og tempererte Asia. Kjent siden gammel europeisk tid som en medisinsk plante , var den ikke forbundet med mynter før i moderne tid. Det kalles også flio i Nordvest-Afrika .
Etter å ha vært høyt ansett frem til renessansen , anbefales det ikke å konsumere det, selv i form av en infusjon , på grunn av tilstedeværelsen av en svært hepatotoksisk komponent , pulegon , som noen ganger kan være tilstede i høy konsentrasjon.
I eldgamle europeiske tider ble mange phytonyms brukt til å beskrive mynter. Filologen Jacques André gjenkjenner Pennyroyal under navnet pūleium ansatt av den romerske encyclopedist det jeg st århundre Plinius i Natural History , 20, 152 eller Dioscorides , Mat.Med. 3, 31. Det ble anbefalt som emmenagog og abortist .
Den franske begrepet Pouliot er det gamle navnet på Linnaean arter av Mentha pulegium . Den stammer, via flere mellomledd, fra det populære Latin * pǔleium (klassisk Latin pūleium ) som betegner samme plante. Med kongelig pouliot var det begrepet som ofte ble brukt på fransk av herbalists eller pre-Linnean botanikere som Jean Ruel eller Jacques Daléchamps . De andre svært polysemous form av loppe gress ( Pulex lopper), Saint Laurent gress, Virginia dictam, frétillet , sitert av Fournier ble sjelden brukt, og ble alltid brukt i ekstremt begrenset, selv feilaktig, sammenhenger.
I grunnleggingsarbeidet til den moderne nomenklaturen Species plantarum (1753) beskriver Linné 10 arter av mynte inkludert Mentha pulegium ved å referere til Pulegium latifolium av C. Bauhin ( Pinax Theathri Bot ) og Pulegium Fuchs .
Det er en flerårig plante med jordstengler , lave, 10 til 55 cm høye, hyppige i fuktige omgivelser, som utstråler en sitron-duft.
Stilkene med en firkantet seksjon, er mer eller mindre oppreist, grønnaktig eller gråaktig, veldig forgrenet. Spredt eller liggende, de avgir veldig lett utilsiktede røtter på undersiden av nodene.
Bladene, motsatte, små (0,8-1,3 cm x 5-6 mm), er ovale eller avlange nesten hele (litt serrated eller crenate) og forsynt med en kort petiole , avrundet base, stump topp.
Blomstene, som vises om sommeren, fra juli til slutten av september, er lilla-rosa, noen ganger hvite, og er gruppert i bladaksene i glomeruli (falske hvirvler) med stor avstand mellom stammen. Den beger er hårete, kjertel, rørformet og halsen er lukket ved conniving hår; det er bilabial, med 5 ulike tenner (de to nedre tennene er smalere). Den gibbous corolla (som danner en bump) består av 4 lignende lapper. De 4 stammerne er fremtredende. De 2 karpellene er sveiset.
Fruktene er vondt .
Det er en spontan art i hele Europa , Vest- Asia (fra Kypros til Turkmenistan ) og Nord-Afrika (fra Marokko til Egypt ):
I Frankrike er dette anlegget uregelmessig distribuert; mens det mangler i store regioner, til og med kiselaktig, florerer det i andre.
Pennyroyal mynte har naturalisert seg i mange land: Australia, New Zealand, USA, Brasil, Argentina, Chile, Uruguay.
Den dyrkes i Georgia, India, Indonesia, Europa, Canada, USA, Mexico, Cuba, Brasil, Chile.
Pennyroyal mynte vokser helst på silika og alluvium, på fuktige steder , felt og enger, kanter av dammer, steder oversvømmet om vinteren.
Her er noen synonymer av Mentha pulegium ifølge Tucker og Naczi:
Botaniker-gartneren Chelsea , Miller , valgte å klassifisere planten som den slags pulegium , på grunn av den tradisjonelle bruken av begrepet pulegium regium Pulioll-royall (gir moderne engelsk "pennyroyal") av urtemedisiner og gartnere. Selv om Miller selv anerkjenner at "Tournefort og Linné plasserte den under slekten Mentha under hvilken den med rette skulle plasseres" , fortsatte en rekke botanikere å bruke slekten Pulegium til slutten av 1800 - tallet.
Micrantha- sorten , som vokser i Sør-Russland og Kasakhstan, har også fått følgende navn:
Den essensielle oljen oppnås ved dampdestillasjon av luftens deler av planten.
Den har tre kjemotyper
Pulegone og menthofuran er hepatotoksiske forbindelser. De kan representere høye konsentrasjoner.
Kokkini et al. (2002) ved å analysere ti populasjoner pennyroyal fordelt over hele Hellas, fant enorme variasjoner i nivået av pulegon, alt fra spor (<0,1%) opp til 90,70%. Bare to populasjoner var rike på pulegon (42,9% og 90,7%), de andre inneholdt mye mindre (opptil 35%). Sistnevnte var rike enten på menthone / isomenthone eller på piperitone / piperitone eller piperitone.
Analyse av pingvinmynt tatt i nordøstlige Algerie avslører en olje rik på pulégone (39%) og menton (Boukhebti et als, 2011):
Eterisk olje av M. pulegium (etter Boukhebti al., 2011) | |||||
pulegone | menthone | isomenthone | piperitenon | piperiton | limonen |
38,81% | 19,24% | 6,09% | 16,53% | 6,35% | 4,29% |
For pennyroyal mynter samlet i Santarém i Portugal, fant Teixeira et als følgende forbindelser:
Eterisk olje av M. pulegium (etter Teixeira al., 1971) | |||
menthone | neomenthone | pulegone | 8-hydroksy-4 (5) -p-menthen-3-on |
35,9% | 9,2% | 23,2% | 2,1% |
Den essensielle oljen av pennyroyal har antibakterielle og antioksidante aktiviteter. Silvia et als gjennomførte en studie av de farmakologiske egenskapene til en olje av Mentha pulegium høstet i Brasil, ganske rik på pulegon (50,01%) og mentol (31,90%) og menthone (16,56%). Pulegonkonsentrasjonen er veldig variabel avhengig av høstested, høstsesong (om vinteren er pulegon mindre rikelig) og stressregimet som planten har blitt utsatt for.
Pouliot olje er karakterisert ved en større eller mindre overvekt av en giftig monoterpene keton , (+) - pulegone . Dette og dets oksidasjonsprodukt, menthofuran, er faktisk anerkjent som hepatotoksisk. Den midtre letale LD 50 dose av Penny olje og pulegone er:
LD 50 av M. pulegium (etter Mills al., 2005) | ||
Substans | Måte, modell | LD 50 mg / kg |
---|---|---|
Pouliot olje | Muntlig, rotte | 220 til 580 |
(+) - pulegone | Muntlig, rotte | 470 |
I et første trinn fører oksidasjon av pulegon av enzymer monooxygenases av cytokrom P450 i leveren, etterfulgt av syklisering til menthofuran . I et andre trinn oksideres menthofuran av cytokrom P450 monooxygenase til en reaktiv forbindelse, γ-ketoenal, det ultimate hepatotoksinet. Dette reagerer med de nukleofile gruppene av proteiner for å danne kovalente addukter som antas å være ansvarlige for hepatotoksisiteten til pulegon.
Omtrent tjue tilfeller av menneskelig rus etter inntak av pennyroyal mynte er kjent. I tilfelle en kvinne som døde etter inntak av pennyroyal ekstrakter som abort, identifiserte en post mortem undersøkelse av en serumprøve 18 mg / ml pulegon og 1 ng / ml menthofuran. Studien av de forskjellige tilfellene viser at personer som er utsatt for minst 10 ml pennyroyal olje kan være utsatt for moderat til alvorlig forgiftning, og at dødsfall kan oppstå utover 15 ml (eller ca. 250 mg / kg kroppsvekt ). Den kliniske patologien er preget av hepatocellulær nekrose , lungeødem og indre blødninger. Bakering et al. rapporterte om dødsfallet til to babyer etter å ha tatt en infusjon av mynt rik på pulegon, gitt som et tradisjonelt middel mot spedbarnskolikk .
I Frankrike, i følge dekretet fra 24. juni 2014, Mentha pulegium er ikke tillatt i kosttilskudd. For EU forbyr en forskrift å tilsette pulegon som sådan i matvarer. Og i matvarer som inneholder naturlig pulegon, er det gitt et maksimalt nivå for hver av dem, som angitt nedenfor:
Maksimalt innhold av pulegon (i mg / kg), naturlig til stede i smaker og matingredienser (i henhold til vedlegg III, 2008) | |
Konditori som inneholder mynte (unntatt mikro-konfekt) | 250 |
Mikro-konditori designet for å friske pusten | 2.000 |
Tyggegummi | 350 |
Ikke-alkoholholdige drikker som inneholder mynte | 20 |
Alkoholholdige drikker som inneholder mynte | 100 |
Pennyroyal mynte er kontraindisert hos gravide og ammende kvinner. Pennyroyal olje skal aldri inntas.
Pennyroyal var kjent og brukt i det gamle Egypt og Mesopotamia.
I den europeiske antikken, Penny var også kjent for blêchôn βλήχων på gresk, av leger Hippocratic ( V th århundre BC. ), Ved den botanikeren filosofen Theophrastus ( IV th århundre BC. J.-C. ) Og pharmacologist fra I st århundre Dioscorides . Pennyroyal, godt skilt fra mynter, er anerkjent som en abortfasient og emmenagogue , to eiendommer som vil fortsette å bli tilskrevet den i to årtusener. Romerne visste det under navnet pūleium, pūlēgium som bevist av nevnte i leksikonet Plinius , Hist.Nat. , 20, 152 eller i kokeboken De re coquinaria . Blant ingrediensene i oppskriftene som tilskrives gourmet Apicius , er det tørre pennyroyal-krydder (som melon med honningdugg, pepper, eddik og pennyroyal). Pennyroyal ble anbefalt mot slangebitt, skorpionstikk, mot hoste, kolikk, hodepine ... og "alle indre smerter" oppsummerer Plinius.
Med sammenbruddet av den vestlige romerske imperiet i V th århundre, også forsvinner lærte medisin fra antikken. Den Galenism anmeldt av Rhazes og Avicenna ikke tilbake i Vest-Europa enn fra XI th - XII th århundrer. På den annen side forble arbeidet til Dioscorides tilgjengelig med håndskrevne eksemplarer av hans latinske oversettelse De materia medica . Også funnet er vi til XV th århundre, skilting av Dioscorides Pennyroyal "overdreven bruk av dette anlegget i svangerskapet fører til abort," leser vi i De viribus herbarum av Odo av Meung. Pennyroyal, godt skilt fra mynter, har alltid vært et slags universalmiddel.
For å drive flisen ble anvendt røyk friske blomster brent, i henhold til Hortus sanitatis ( XIV th -tallet). Det var også en av grønnsaksplantene som ble anbefalt i De Villis-kapittelet i middelalderen .
Dioskurides henvis-ningsteksten, De Materia Medica , ble omfattende kopiert til tidlig XVI th tallet, uten å bære et betydelig fremskritt i den farmakologiske analyse. Vendepunktet skjedde på tidspunktet for renessansen , da de rike kommentarene fra legen Mattioli brakte et nytt bidrag til det medisinske forholdet, ved å forsøke å gi presise botaniske beskrivelser, ledsaget av illustrasjoner, slik at man kunne skille det fra kalamentet og dikten . Matthiole indikerer at tyskerne dyrker den med forsiktighet, i potter eller i bakken, til personlig bruk ("å bruke den i sin private virksomhet" oversettelse av A. du Pinet, 1627). Jacques Daléchamps samlet samtidig en veldig lang liste over fordeler brakt av pennyroyal ( Hist. Gen. av planter ).
På tidspunktet for renessansen begynte å dukke opp med Brunschwig , arbeider som bereder behandlingene oppnådd ved destillasjon av medisinske planter. Men den første som gir en detaljert behandling av destillasjonen av aromatiske planter (som mynte, kalament og pennyroyal) er den napolitanske polymaten Della Porta , først i Magia naturalis (1589) deretter De destillatione, libri IX. (1608). Han gjenoppretter supernatanten "parfymerte pennyroyal olje" på destillatet og anbefaler det for å styrke magen, mot smerter i livmoren og for å indusere menstruasjon etc.
Det store omdømmet til pennyroyal døde ut litt etter litt etter renessansen.
Men ekkoet av denne høyt ansette lyden fram til XX - tallet blant etnobotanisten Pierre Lieutaghi, som kan skryte av de store fordelene i disse ordene: "Pennyroyal er en av de mest behagelig duftende ville myntene; den sitroniske duften vedvarer godt etter tørking, og infusjonen er en av de mest delikate tilgjengelig. »( Le livre des Bonnes Herbes , 1999). Han gjenkjenner mange medisinske egenskaper i den, for eksempel å være en god slimløsende og beroligende for hoste, "på slutten av et måltid, en infusjon av Pouliot (deilig, spesielt hvis vi tilfører timian i like store deler), letter mye fordøyelse , kamper gjæringer , tyngde i hodet ; det er en av de beste fordøyelsesdrikkene, veldig gunstig, spesielt for de som lider av leverinsuffisiens ”(til forsvar for Lieutaghi, la oss påpeke at den opprinnelige utgaven av denne teksten er fra 1966, før den ekstreme toksisiteten til pulegon er etablert).