Nuits-Saint-Georges | |||||
![]() Utsikt over Nuits-Saint-Georges. | |||||
![]() Heraldikk |
![]() |
||||
Administrasjon | |||||
---|---|---|---|---|---|
Land | Frankrike | ||||
Region | Bourgogne-Franche-Comté | ||||
Avdeling | Golden Coast | ||||
Bydel | Beaune | ||||
Interkommunalitet |
Kommuner av Gevrey-Chambertin og Nuits-Saint-Georges ( hovedkvarter ) |
||||
Ordfører Mandat |
Alain Cartron 2020 -2026 |
||||
Postnummer | 21700 | ||||
Vanlig kode | 21464 | ||||
Demografi | |||||
Hyggelig | Natt | ||||
Kommunal befolkning |
5421 inhab. (2018 ![]() |
||||
Tetthet | 264 beb./km 2 | ||||
Geografi | |||||
Kontaktinformasjon | 47 ° 08 ′ 18 ″ nord, 4 ° 57 ′ 04 ″ øst | ||||
Høyde | Min. 224 m Maks. 516 moh |
||||
Område | 20,5 km 2 | ||||
Urban enhet | Landsbygdskommune | ||||
Attraksjonsområde | Dijon (kronen kommune) |
||||
Valg | |||||
Avdeling |
Kantonen Nuits-Saint-Georges ( hovedkontor ) |
||||
Lovgivende | Femte valgkrets | ||||
plassering | |||||
Geolokalisering på kartet: Bourgogne-Franche-Comté
| |||||
Tilkoblinger | |||||
Nettsted | ville-nuits-saint-georges.fr | ||||
Nuits-Saint-Georges er en fransk kommune ligger i avdeling for Côte-d'Or , i den Bourgogne-Franche-Comté-regionen .
Innbyggerne kalles Nuitons og Nuitonnes.
Byen inkluderer byen Nuits-Saint-Georges og landsbyen Concœur-et-Corboin . Geografien er typisk for vinlandsbyene ved kysten. På høykysten finner man plantasjer av furu eller stubb. I bakkene finner vi de beste vinrankene som vender mot øst eller sør-øst. Daler er daler . Vann er tilstede og strømmer ut av karstnettverket ved foten av kysten. Undergrunnen er hovedsakelig Bajocian, men også Oxfordian og Bathonian . På sletta finner vi alluviet som kunngjør Saônedalen .
Motorveien A31 , som går sør-øst for byen, og tilbyr forbi avkjørsel nummer 1, avdelingsvei 974 (ex-RN74) og TER-ene lar deg nå Beaune eller Dijon . I tillegg til avdelingsvei 974 som krysser byen og byen i nord-sør-retning, går det over byen avdelingsveiene 8, 25 og 116. Det er også en flyplass i byen nord-øst for landsbyen, flyplassen Nuits-Saint-Georges .
Fra 1922 til 1933 koblet en jernbanelinje Nuits-Saint-Georges til Meuilley . I dag knytter avdelings- og kommunale veier Nuits-Saint-Georges til Hautes-Côtes og til Saônesletten.
Le Meuzin- elven krysser byen.
Byen består av åser og daler og har betydelig lettelse. Det høyeste punktet, 516 meter over havet, ligger nordvest for grenda Corboin, på nivået av nasjonalskogen Mantuan, i utkanten av kommunen med Curtil-Vergy og Reulle-Vergy. Det laveste punktet, i en høyde av 224 meter, ligger sør for stedet som kalles dammen, ytterst sør for byen.
Det er et temperert klima med en liten kontinentaltendens. Den gjennomsnittlige årlige nedbøren er 745 mm . Den gjennomsnittlige årlige isolasjonen er 2000 timer. Den temperatur årlig gjennomsnitt er 11,5 ° C .
Nuits-Saint-Georges er en landlig kommune, fordi den er en del av kommunene med liten eller veldig liten tetthet, i betydningen av INSEEs kommunale tetthetsnett . Den tilhører den urbane enheten Nuits-Saint-Georges, en tverrfaglig tettsted som samler to kommuner og 5941 innbyggere i 2017, hvorav den er et sentrum .
I tillegg er kommunen en del av tiltrekningsområdet i Dijon , hvorav det er en kommune i kronen. Dette området, som inkluderer 333 kommuner, er kategorisert i områder på 200 000 til mindre enn 700 000 innbyggere.
![]() |
Blazon : “Azure, tre band Or, en høvding Gules siktet for tre cinquefoils også Or og støttet av en trangle Argent. " |
Navnet på lokaliteten er attestert i formen Nui i 1173.
Nui er formen av gammelfransk noe eller noue (de to ordene har samme rot), avledet fra middelalderens latin nauda , selv avledet av et ord som sannsynligvis er gallisk med samme betydning: "sumpete prairie".
En annen hypotese om opprinnelsen til ordet Nuits. Det kan være ordet noa som betegner en dyp dal hvis bunn er en dam, naud som betyr våt jord eller nubia av fruktbart gjørme, på keltisk språk , tilsvarende den nåværende dialektformen Nué av valnøtt. Sistnevnte ved latinsk forlengelse ga hasselnøtter og valnøtter.
Navnet på Saint-Georges er direkte knyttet til produksjon av vin. I IV th århundre Philibert Mollans velig netter på relikvier av Saint George , martyr Christian forfulgt av keiser Diokletian , en inngjerdet vingård i soknet ville ha tatt navnet St. George. Saint Georges er en viktig skikkelse i regionen, feiret som skytshelgen for Bourgogne, han er også skytshelgen for ridderordenen som ble installert i Besançon: ordenen Saint-Georges of Burgundy .
For å få byen til å dra nytte av omdømmet til cruen som ble produsert på dens territorium, ba kommunestyret om og fikk tilskuddet til den berømte cruen i 1892.
De første menneskesporene i byen stammer fra Magdalenian på et sted som heter Trou-Léger.
På et sted som heter Bolards, er det funnet en romersk by. Spesielt har et tempel av Cybele og et Mithraeum blitt avdekket der . Byen blomstret til den ble fullstendig ødelagt på begynnelsen av 500 - tallet . Selv i dag er navnet hans glemt.
I middelalderen byen Nuits er nevnt under forskjellige navn, fra X th århundre . I 1212 tildelte hertug Eudes III den sørlige delen av byen kalt Nuits-Aval et kommunalt charter. Kirken Saint-Symphorien er bygget i XIII th århundre . Fra 1362 bygde byen voller.
I 1700 skrev den tiltenkte Ferrand et Memoir til instruksjon fra hertugen av Burgund og fortalte ham at i denne provinsen kom de beste vinene fra "vingårder [som] nærmer seg Nuits og Beaune".
Den eldste virksomheten er Charles Viennot-huset, grunnlagt i 1735 . GeisWeiler ble grunnlagt i 1804 , Morin i 1822 , Faiveley i 1825 , Bouillot i 1844 , Labouré og Gontard i 1846 , Dufouleur i 1848 . En nysgjerrighet, som vedvarer fram til 1940-tallet , er produksjonen av musserende rødvin etter Champagnemetoden.
I 1849 kom toget til Nuits; den første stasjonen er installert. En annen stasjon ligger på samme linje i Yonne ved Nuits-sous-Ravière . For å unngå forvirring tar byen navnet Nuits-sous-Beaune. Ankomsten av jernbanen tillater utvikling av vinhandel. Chauvenet ble grunnlagt i 1853 , Jacquinet i 1885 , Moingeon-Guéneau i 1897 , Misserey i 1904 , Boisset, som i dag er den viktigste natthandelen , ble ikke grunnlagt før 1961 .
De 18. desember 1870, tyskerne, som ønsker å åpne en passasje til Lyon, prøver å gripe Nuits. Operasjonen er nøye forberedt, under direkte ledelse av general August von Werder , med Baden-divisjonen ledet av den preussiske general Adolf von Glümer og prins William av Baden . General Camille Crémer , med svært underlegne menneskelige og materielle ressurser, stiller seg opp for ham. Kampene var harde, de franske styrkene etablerte en motstandslinje langs jernbanelinjen. Om kvelden er de tyske troppene herrer over landet, men neste dag forlater de byen og vender tilbake til Dijon.
I 1892 tok byen navnet Nuits-Saint-Georges, og Saint-Georges var en av de mest prestisjefylte vinappellasjonene.
Fra 1800 - tallet vil flere plager fra Amerika treffe vintreet og dermed den lokale økonomien. Først pulveraktig mugg, deretter spesielt phylloxera som dukket opp i 1879 og endte med å forårsake total røttering av gamle planter og erstatning av dem med vinstokker på amerikanske grunnstammer. Til slutt forårsaket mugg en betydelig katastrofe i avlingene i 1910 .
Den første vinkooperative kjelleren dukket opp i 1911 .
Midt i en vinfall i 1934 ble Confrérie des Chevaliers du Tastevin grunnlagt i Nuits-Saint-Georges. I mellomtiden sluttet Henri Gouges seg på nasjonalt nivå til kampen ledet av senator Joseph Capus og baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié, som vil føre til oppretting av appeller av kontrollert opprinnelse . Han blir baronens høyre hånd på INAO . Dermed ble AOC Nuits-Saint-Georges opprettet i 1936 .
Det var også i 1936 at landbruket hvetekooperativ ble opprettet. Betongsiloer ble innviet i 1938 i nærvær av landbruksminister Georges Monnet .
De 13. mai 1962, avholdes den første auksjonen av Hospices de Nuits-Saint-Georges viner. Midlene som samles inn der, finansierer både etableringen og en veldedighetsforening. Disse auksjonene finner sted hvert år.
I 1970 fusjonerte landsbyene Concœur og Corboin med Nuits-Saint-Georges.
De 25. juli 1971, mannskapet på Apollo 15 ga offisielt navnet til "Crater Saint-Georges" til et månehull og hyllet Jules Verne . I romanen Autour de la Lune finner man faktisk en fin flaske Nuits-vin ved et uhell i forsyningsrommet for å feire "foreningen av jorden og dens satellitt" .
Periode | Identitet | Merkelapp | Kvalitet | |
---|---|---|---|---|
De manglende dataene må fylles ut. | ||||
1969 | Juni 1995 | Bernard barbier | RI deretter UDF - PR | senator |
Juni 1995 | Mars 2008 | Xavier Dufouleur | DVD | |
Mars 2008 | Pågående (per 30. april 2014) |
Alain Cartron | DVD |
Kommunenes fellesskap i Pays de Nuits-Saint-Georges som administrerer de fleste tjenestene inkluderer alle kommunene i kantonen Nuits-Saint-Georges .
Byen Nuits-Saint-Georges er viet sammen med:
Nuits-Saint-Georges har også blitt knyttet sammen av en vennskapspakt med Eguisheim ( Frankrike ) siden 30. august 1986.
Utviklingen av antall innbyggere er kjent gjennom folketellingene i kommunen siden 1793. Fra 2006 publiseres de lovlige befolkningene i kommunene årlig av Insee . Folketellingen er nå basert på en årlig innsamling av informasjon, suksessivt om alle de kommunale territoriene over en periode på fem år. For kommuner med færre enn 10 000 innbyggere blir det utført en folketellingsundersøkelse som dekker hele befolkningen hvert femte år, hvor de lovlige befolkningene i de mellomliggende årene blir estimert ved interpolasjon eller ekstrapolering. For kommunen ble den første uttømmende folketellingen som ble omfattet av det nye systemet, gjennomført i 2004.
I 2018 hadde byen 5421 innbyggere, en nedgang på 2,71% sammenlignet med 2013 ( Côte-d'Or : + 0,65% , Frankrike utenom Mayotte : + 2,36%).
1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1836 | 1841 | 1846 | 1851 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2,541 | 2 503 | 2,633 | 2 759 | 3 120 | 3.058 | 3.075 | 3 451 | 3,251 |
1856 | 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3.129 | 3 318 | 3,643 | 3.578 | 3.596 | 3,727 | 3,641 | 3.654 | 3,625 |
1901 | 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3,646 | 3,706 | 3.509 | 3 237 | 3 233 | 3.400 | 3,330 | 3,285 | 3.602 |
1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2004 | 2009 | 2014 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3 970 | 4.330 | 5.063 | 5 459 | 5 569 | 5.573 | 5 335 | 5618 | 5.578 |
2018 | - | - | - | - | - | - | - | - |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5,421 | - | - | - | - | - | - | - | - |
Offisielle tall for 2019 er ikke tilgjengelig. Uoffisielt har byen 5551 innbyggere.
I 2008 utgjør vin-vinbruk, gjennom utnyttelse av de store vinene i Côte de Nuits av de store handelshusene, den viktigste økonomiske aktiviteten i byen. I forkant av disse kan vi sitere: Maison Faiveley , Moillard - Grivot, Cottin Frères, Dufouleur Père et Fils, Labouré Roi, Louis Max, Lupé Cholet, Bourgogne Pierre Gruber - Aegerter, Domaine Henri et Gilles Remoriquet, Domaine Chantal Lescure og Boisset Group.
Men Nuits-Saint-Georges er ikke bare en handelsby, den er også påvirket av arbeiderklassetradisjonen, på den ene siden på grunn av tilstedeværelsen av mange trykkerier (Filibert, Label'f, Bourguignone-firmaet Imprimerie, som trykker Millésime , Limoges fotogravure, G Paris ...) og på den annen side til de store selskapene som ligger i den økonomiske sonen "Pré de Nuits" langs motorveien A31 , hovedsakelig: Softal ( Pechineys eiendom ), pappfabrikken Parnalland (eid av Smurfit Kappa Group ), et Refresco- tappeanlegg for fruktjuice (tidligere Pampryl- fabrikk og deretter Nuits-Saint-Georges Production som ble Refresco i 2007 etter overtakelsen av Refresco- gruppen ), konsernet Pierre Le Goff , ledende fransk distributør av hygiene. og sikkerhetsprodukter og utstyr, Frankrike Boissons gruppen , den Vedrenne selskap (kjøpt opp av Renaud Cointreau gruppen og spesialiserer seg på produksjon av solbær likør og kremer (en annen spesialitet lo kile brukt i fremstillingen av Kir ). Denne økonomiske sonen, opprettet i 1993, vises i 2008 full, eller nesten. Det er fortsatt 45 000 m 2 tilgjengelig.
På 1 st januar 2006, av de 392 selskapene, butikkene eller etablissementene i Nuits-Saint-Georges, hadde bare 43 mer enn 10 ansatte. Fordelingen på næringslivet var som følger:
Mellom 1999 og 2004 falt arbeidsledigheten fra 8,2% til 9,7% av den yrkesaktive befolkningen : 253 arbeidssøkere mot 216, 5 år tidligere. I samme periode var trenden i Frankrike på sin side klart nedad siden ledigheten falt med 2,3 poeng, fra 11,2% til 8,9%.
Byen har et kommunalt politi og et postkontor , et offentlig tjenestehus, et turistkontor og et servicehus som samler mange offentlige organer.
Nuits-Saint-Georges er avhengig av Dijon-akademiet .
Byen har fem skoler, inkludert følgende fire offentlige skoler:
For familier som velger et privat skolesystem, har de muligheten til å registrere barna sine i Saint-Symphorien skole (barnehage og grunnskole).
I videregående opplæring har byen en høyskole: Félix Tisserand offentlige høyskole.
På den annen side har ikke Nuits-Saint-Georges videregående skole. På slutten av sitt tredje år må nattskoleelever - som fortsetter utdannelsen på videregående skole - velge fra videregående skoler i Beaune eller de fra Dijon-bydelen (Brochon, Dijon, etc.).
Innbyggerne deltar i mange kultur- og idrettsforeninger. De presenteres på stedet for rådhuset eller under et arrangement som arrangeres hvert år under hallene i september.
Et sykehus ble bygget allerede i 1634 . Institusjonen fungerer fortsatt og drar fortsatt nytte av ekstra ressurser takket være auksjonen av viner fra sitt domene. Sykehuset, som ligger sør for det historiske sentrum, er nå hovedsakelig rettet mot geriatri . For andre områder må pasientene reise til Beaune eller til Dijon-bydelen. Et medisinsk senter som samler liberale utøvere (radiologi, tannlege, allmennmedisin, ernæringsfysiolog osv.) Er opprettet. Byen har 4 apotek. Inkludert 1 også åpen på lørdag ettermiddag.
Sogn Nuits-Saint-Georges inkluderer også kommunene Agencourt , Argilly , Boncourt-le-Bois , Chaux , Corgoloin , Gerland , Premeaux-Prissey og Quincey . I byen blir det sagt masser i Saint-Denis, men også i Saint-Symphorien, som etter å ha blitt utgått i lang tid, nå har vært i stand til å bli gjenåpnet for tilbedelse.
Byen har to store arkeologiske steder:
Det kommunale kunst- og historiemuseet, som ligger i det tidligere hjemmet til Camille Rodier, en av grunnleggerne av broderskapet til Tastevins riddere , presenterer blant annet spor av historie elementer funnet på disse stedene (permanent utstilling: stelae fra Bolards nekropolis ; midlertidig utstilling fornyes hvert år). Museet er åpent for publikum fra begynnelsen av mai til slutten av oktober, fra onsdag til søndag. Åpningstidene er onsdag til fredag fra kl. 10 til kl. 12 og fra kl. 14 til 18, samt lørdag og søndag fra kl. 14 til 18.
The Belfry (firkantet hus fra 1610 til å 1619 , tårnet fra 1619 til å 1629 , spir i 1633 ) ligger i hjertet av gamlebyen er den nåværende symbol på Nuits.
Slottet Entre-deux-Monts, som går tapt i naturen på høyden på slutten av byens forbud, utgjør et vakkert vitnesbyrd om klassisk arkitektur. Hovedbygningen er fra det XVII - tallet, den ble bygget på en gammel befestet gård som tilhørte Phillippe Chaumergy forsvarer av Beaune møter franskmennene i 1478 .
To museer, nylig opprettet, illustrerer matindustriene til Nuits: Cassissium, det eneste museet i verden som håndterer solbær og Imaginarium, viet til oppdagelsen av produksjonsprosessene til Crémants de Bourgogne og andre musserende viner.
Moderne arv er representert av en TV- og FM-sender med et 150 meter høyt radiotårn.
Den kirken Saint-Symphorien er bygget i XIII th århundre. Arkitekturen er romansk, men har likevel noen gotiske elementer . Bygningen har vært oppført som historiske monumenter siden 1913 . Vi noterer oss også kirkegården som inneholder gravene fra XVII - tallet.
Saint-Denis kirke (desember 2010).
Saint-Symphorien kirke (desember 2010).
St. Denis-kirken, nyromansk , er for sitt siste XIX - tallet og elementkarakteristikken er organet Cavaillé-Coll fra 1878. To klokker, Jeanne-Marie, 760 kg , den velsignede18. juni 1899og Marie-Hélène, 1.300 kg , velsignet20. februar 2011 kalle de troende til søndagsmesser og høytider.
Nordvest for landsbyen, langs avdelingsvei 25, finner vi kapellet Serrée.
Kirken av Nativity of Our Lady i Concoeur ville dato hovedsakelig fra XV th århundre, men viktige endringer ble gjort i 1858.
Hvert år i mars, og siden 1962, har den berømte vinauksjonen Hospices de Nuits-Saint-Georges blitt avholdt. Et salg som gjør at det lokale sykehuset kan samle inn midler til visse investeringer i etableringen. Også hvert år er en del av fortjenesten fra dette salget ment for en forening, ofte for veldedige formål.
Salget skjer på auksjon og ved levende lys. Vanligvis holdes den i den store kjelleren i Château du Clos de Vougeot.
Den 47 th salg av Nuits-Saint-Georges Hospices ble avholdt den 15. og16. mars 2008. Nesten 140 stykker vin ble tilbudt for salg. Veldedighetsmynten samlet inn 34.000 euro til Laurette Fugain Association, som kjemper mot leukemi.
Dette salget er veldig viktig i Bourgogne, fordi det gir en første prisutvikling for det kommende året. For 2008 økte gjennomsnittsprisen på delen med 3,95%.
Det 50. vinsalget holdt 19. og20. mars 2011ble et jubileum salg markerte 10 th halvmaraton og valget av en st dronningen av laget Wines (nuitonne forening) på åpningskvelden på fredag18. mars. Veldedighetsstykket ble solgt på Clos de Vougeot i nærvær av komikerne Chevallier og Laspalès til 32.000 euro til fordel for Fournier Institute , et senter for tidlig kreftundersøkelse. Salget av Hospices de Nuits viner brakt i summen av € 523 700 for sykehuset (6% økning i forhold til 2010), som vil være helt viet til investeringer i medisinsk utstyr.
I anledning dette arrangementet tilbyr vinprodusentene en Nuits-vinmesse, Association l'Ouvrée valget av Queen of Wines i kantonen Nuits-Saint-Georges, Cabotte en sjokolademesse med Mickaël Azouz , verdensbakverk mester , og Nuits semi-marathon organisasjonsforening tilbyr et halvmaraton og et 10-kilometer løp, som har blitt viktig i Burgund. Løperne krysser de mest prestisjefylte vinene fra Bourgogne mellom Nuits-Saint-Georges og Château du Clos de Vougeot .
I oktober, i mer enn 20 år, har den tradisjonelle vinfestivalen blitt arrangert, organisert av La Cabotte, det er muligheten til å smake på årets nye vin rundt et gourmetmarked, fornyet hvert år ved oppdagelsen av hedersgjesten.
Årlig utstilling på Nuits Saint-Georges museum ( Musée de France )
De siste årene har en seks måneders utstilling (fra 2. mai på 31. oktober) finner sted på Nuits-Saint-Georges-museet, 12 rue Camille Rodier, om de store begivenhetene som fant sted i byen. De tre siste utstillingene gjaldt: